飼料中的不明物

八戒 · 發(fā)表于 2009-7-30 11:43:17

最近在市場上發(fā)現(xiàn)一種肉雞濃縮料賣的很好，拿回來研究發(fā)現(xiàn)里面有一種原料沒見過更沒用過，成小塊狀，顏色黑，口嘗咸、澀，余味苦，并有霉味，質(zhì)地堅硬，添加量不少，粗略估計應(yīng)該在3-5%，搞不明白是什么，特向大家請教！

ljs3611 · 發(fā)表于 2009-7-30 11:50:46

怎么看起來像是煤炭的顏色啊，但是應(yīng)該不是煤炭吧，樓主有沒有化驗的數(shù)據(jù)??？沒見過這東西啊

zhangguangxin · 發(fā)表于 2009-7-30 11:51:42

是藥渣子？？？？？？？？？？

八戒 · 發(fā)表于 2009-7-30 12:26:25

確實很像炭塊，剛拿到手，還沒來得及做化驗，明天做一下把數(shù)據(jù)發(fā)上來。一開始我也懷疑是藥渣子，但以前用過的跟這個不太一樣，藥渣子聞起來應(yīng)該有較大的殘留抗生素的味道，這個沒有，只是口嘗有玉米霉變的味道

yingang11125_74 · 發(fā)表于 2009-7-30 15:20:17

會不會是油菜柏？

hyzhanghua · 發(fā)表于 2009-7-30 17:24:50

應(yīng)該是藥渣或者里面摻雜有肉渣之類的。

hyzhanghua 于 2009-7-30 17:26 補充以下內(nèi)容

潔霉素藥渣！這個估計是潔霉素藥渣，外觀黑色且發(fā)亮，硬度很高，有點像煤炭。不出意外的話，就是這個東西。

hyzhanghua 于 2009-7-30 17:27 補充以下內(nèi)容

這個東西的粗蛋白質(zhì)在32-34%

八戒 · 發(fā)表于 2009-7-30 20:50:19

潔霉素藥渣? 感官和你說的很像哦，能不能詳細地介紹一下呢？

complement · 發(fā)表于 2009-7-31 08:36:30

測一下常規(guī)指標

hyzhanghua · 發(fā)表于 2009-7-31 09:32:33

現(xiàn)在在蛋雞和肉雞濃縮料中常用的藥渣應(yīng)該是青霉素藥渣，但是青霉素藥渣的價格比較高，潔霉素則不同，價位比較低，這是飼料廠降低成本的另外一種非常規(guī)原料，但是氨基酸好像不是很平衡。賴氨酸0.97%，蛋氨酸0.29%，蘇氨酸1.17%，氨基酸總和為粗蛋白質(zhì)的60-65%之間。

hyzhanghua 于 2009-7-31 09:33 補充以下內(nèi)容

這個應(yīng)該是2008年6月左右化驗的一次大致指標。

大蔥 · 發(fā)表于 2009-7-31 11:21:05

發(fā)黑，發(fā)亮，似成塊發(fā)亮的煤炭，血塊可能性大！藥渣有苦味，但好像沒咸味，也不發(fā)亮！

大蔥于 2009-7-31 11:22 補充以下內(nèi)容

把黑的挑出，做個蛋白就知道啦！

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