規(guī)避養(yǎng)殖風(fēng)險從何做起

zuoyf · 發(fā)表于 2009-8-20 14:35:38

　　養(yǎng)殖戶目前最大的苦惱是風(fēng)險與利潤的分配成正比。針對養(yǎng)殖業(yè)的許多突發(fā)事件，防范風(fēng)險應(yīng)再次引起養(yǎng)殖戶的重視。風(fēng)險雖無處不在，但可以巧妙避免。具體做法如下。
　　時刻關(guān)注市場供求變化
　　養(yǎng)殖行業(yè)是呈周期性波動的行業(yè)，受供求關(guān)系的影響，市場行情決定了養(yǎng)殖的利潤。影響?zhàn)B殖業(yè)供求的因素大致包括：
　　疫病。疫病會導(dǎo)致一大部分人退出某品種的養(yǎng)殖，或者導(dǎo)致大部分養(yǎng)殖產(chǎn)品死亡，影響市場供給。
　　行情。養(yǎng)殖產(chǎn)品價格高時，行情好，會吸引一部分養(yǎng)殖者擴大規(guī)模，也有部分人參與進(jìn)來，導(dǎo)致供大于求。
　　經(jīng)濟形勢。經(jīng)濟形勢好壞影響消費需求、投資需求和出口需求，即影響?zhàn)B殖產(chǎn)品的市場需求和價格。
　　國家的宏觀政策。比如養(yǎng)殖補貼、保險等支農(nóng)惠農(nóng)政策，都會使市場涌起養(yǎng)殖熱，導(dǎo)致供求失衡。
　　對市場動態(tài)的把握要多方面
　　養(yǎng)殖戶通常根據(jù)前一期產(chǎn)品的供求和價格情況來決定本期生產(chǎn)規(guī)模和方向，對市場信息的準(zhǔn)確把握以及分析能力比較欠缺。行情好時一哄而上，行情差時棄市轉(zhuǎn)產(chǎn)，致使農(nóng)產(chǎn)品短缺和過剩情況交替出現(xiàn)，很難取得穩(wěn)定的效益。
　　建議農(nóng)戶除了要掌握供求現(xiàn)狀以外，還應(yīng)從養(yǎng)殖周期、交易等方面分析未來供求關(guān)系會出現(xiàn)怎樣的變化。
隨時強化自身的抗風(fēng)險能力
　　由于資金、技術(shù)、規(guī)模等多方面原因，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶的抗風(fēng)險能力弱，在市場行情不好或者碰到嚴(yán)重疾病時就無法繼續(xù)生產(chǎn)。因此，應(yīng)從下列幾個方面提高抗風(fēng)險能力。
　　把風(fēng)險因素考慮在生產(chǎn)之前，以便合理安排資金。平時加強管理，注意細(xì)節(jié)。積極了解市場動態(tài)是規(guī)避市場風(fēng)險的基礎(chǔ)，以平和的心態(tài)對待行情變化，提倡科學(xué)養(yǎng)殖，精養(yǎng)細(xì)養(yǎng)，降低成本。提高對市場預(yù)測和判斷的準(zhǔn)確性和強化風(fēng)險的應(yīng)對能力。
　　當(dāng)然，風(fēng)險來臨時，也不應(yīng)過度緊張。要對整個養(yǎng)殖周期的每一個環(huán)節(jié)進(jìn)行總結(jié)。進(jìn)一步加強管理，計算成本與投入，合理出欄。

來源: 中國畜牧獸醫(yī)報