一個(gè)28歲的小伙子憑著對(duì)畜牧業(yè)的鐘愛及改變牧業(yè)現(xiàn)狀的決心,斥巨資在河南的焦作投資了一個(gè)號(hào)稱是世界上最標(biāo)準(zhǔn)的牧場,其硬件、衛(wèi)生條件及環(huán)境優(yōu)越等一系列組合吸引了來自世界各國同行的眼球!國內(nèi)乳業(yè)巨頭也無法忽視他。
但更多的是非議,似乎這個(gè)牧場的出現(xiàn)讓大家明白了什么叫真正牧場,優(yōu)質(zhì)的牛奶該是這樣的牧場生產(chǎn)出來的。記得自己有一次陪加拿大一個(gè)駐京人員去參觀一個(gè)著名的牧場,他告訴我以后再也不吃牛肉了,太可怕了,可見良好的畜牧條件是如何的重要,無論是生理還是心理都需要。
中國談這些似乎還顯得奢侈,吃不倒現(xiàn)在是基本要求,好與不好還是其次,所以那么多的所謂綠色產(chǎn)品其實(shí)更多的是概念,理由是下游無法承擔(dān)過高的上游成本、市場好壞也分不出來等等原因。
這個(gè)牧場的出現(xiàn)似乎想證明什么,但未來如何去走仍是個(gè)問題。向其他乳品企業(yè)供應(yīng)牛奶,自己的優(yōu)勢如何體現(xiàn)出來?如果自己去建一個(gè)加工廠直接走終端市場,什么樣的規(guī)模效益才是最好的?做一個(gè)獨(dú)特的優(yōu)質(zhì)小品種能否支撐自己的夢想?
無論什么樣的困難,希望他有一天真的能走出自己獨(dú)特的路,也希望有一天能喝到他生產(chǎn)的牛奶。
路總是需要人去走的,無論多艱難,希望他能走得很遠(yuǎn)! |
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