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一、不合格產(chǎn)品控制程序
1、目的:對不合格產(chǎn)品進(jìn)行識別和控制,嚴(yán)禁不合格產(chǎn)品流向下道工序和出廠。
2、范圍:適用于公司原輔材料、半成品、成品及交付后的產(chǎn)品發(fā)生的不合格品控制。
3、職責(zé)
3.1供銷部、生產(chǎn)部、質(zhì)檢部分別負(fù)責(zé)對進(jìn)貨、生產(chǎn)過程和產(chǎn)品最終質(zhì)量實行檢驗把關(guān),判定合格或不合格。
3.2質(zhì)量負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)嚴(yán)重不合格品評審并作出決定。
3.3責(zé)任部門應(yīng)對不合格品提出處理意見,并負(fù)責(zé)對最后審定的處理辦法的實施。
4、程序
4.1不合格品的分類
嚴(yán)重不合格品:給顧客造成較大經(jīng)濟(jì)損失,直接影響食品質(zhì)量安全的衛(wèi)生指標(biāo)不合格為嚴(yán)重不合格產(chǎn)品。
一般不合格產(chǎn)品:個別或少量指標(biāo)不合格但不影響產(chǎn)品性能的為一般不合格產(chǎn)品。
4.2原輔材料、外購原料不合格品的控制
根據(jù)公司有關(guān)規(guī)定進(jìn)行檢驗,原輔材料被判定為不合格后,不準(zhǔn)入庫,對已入庫的不合格品,由倉庫管理員隔離存放,并予以標(biāo)識,銷售科對此物資作善后處理。
生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)不合格原輔材料、外購件,經(jīng)有關(guān)部門重檢后,按上述條款實行。
4.3生產(chǎn)過程中不合格半成品、成品的控制
檢驗員按照生產(chǎn)過程控制工藝文件及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定進(jìn)行檢驗,判定合格或不合格。
不合格品由檢驗員作出標(biāo)記,并在檢驗記錄中記錄。
4.4不合格品的評審
對不合格品,有質(zhì)檢員及時提出意見,并由質(zhì)量負(fù)責(zé)人、的地主任評審,由質(zhì)量負(fù)責(zé)人作出最后處理結(jié)論,嚴(yán)重不有由質(zhì)量負(fù)責(zé)人主持評審,提出處理意見。
4.5不合格品處置的實施
返工:按評審或處理意見需返工的產(chǎn)品,由責(zé)任部門負(fù)責(zé)返工,返工后必須重新檢驗。
拒收:對于采購的產(chǎn)品,檢驗或難為不合格時,由供銷部負(fù)責(zé)與供方協(xié)商解決,調(diào)換或退貨。
4.6交付或開始使用后發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,應(yīng)按嚴(yán)重質(zhì)量問題對待,質(zhì)量負(fù)責(zé)人組織采取相應(yīng)的糾正或預(yù)防措施,供銷部及時與客戶協(xié)商處理的辦法,以滿足客戶的正當(dāng)要求。
二、工作不合格控制程序
1、目的:對工作不合格進(jìn)行識別和控制,嚴(yán)禁工作不合格流向下道工序和出廠。
2、范圍:透用于公司工作過程中發(fā)生的工作不合格控制。
3、職責(zé)
3.1銷售部主任、生產(chǎn)部主任、質(zhì)檢部主任分別負(fù)責(zé)對進(jìn)貨工作、生產(chǎn)工作、檢驗工作的綜合協(xié)調(diào)工作,最終質(zhì)量實行檢驗把關(guān),判定合格或不合格。
3.2質(zhì)量負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)嚴(yán)重工作不合格評審并作出決定。
3.3責(zé)任部門就工作不合格提出處理意見,并負(fù)責(zé)對最后審定的處理辦法的實施。
4、程序
4.1工作不合格的分類
嚴(yán)重工作不合格:工作給顧客造成較大經(jīng)濟(jì)損失,直接影響食品質(zhì)量安全的衛(wèi)生指標(biāo)不合格為嚴(yán)重工作不合格。
一般工作不合格:工作造成個別或少量指標(biāo)不合格但不影響產(chǎn)品性能的為一般工作不合格。
4.2進(jìn)貨把關(guān)工作不合格的控制
根據(jù)公司有關(guān)規(guī)定進(jìn)行檢驗,原輔材料被定為合格后,不準(zhǔn)入庫,對已入庫的不合格品,由倉庫管理員隔離存放,并予以標(biāo)識,供銷部對此物資作善后處理。
生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)不合格原輔村料、外購件,經(jīng)有關(guān)部門重檢后,按上述條款實行。
4.3生產(chǎn)過程中工作不合格的控制
檢驗員按照生產(chǎn)過程控制工藝文件及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定進(jìn)行檢驗,判定工作合格或工作不合格。
工作不合格相關(guān)部門作出標(biāo)識,并在檢驗記錄中記錄。
4.4工作不合格的評審
對工作不合格,由責(zé)任部門負(fù)責(zé)人及時提出意見,并由質(zhì)量負(fù)責(zé)人、科室負(fù)責(zé)人評審,由質(zhì)量負(fù)責(zé)人作出最后處理結(jié)論,對于嚴(yán)重工作不合格仍由質(zhì)量負(fù)責(zé)主持評審,提出處理意見。
4.5工作不合格處置的實施
按照誰工作誰負(fù)責(zé)的原則,各部門的工作不合格由各科室負(fù)責(zé)人處置,出現(xiàn)嚴(yán)重不合格的由質(zhì)量負(fù)責(zé)人處置。各科室負(fù)責(zé)人工作不合格由質(zhì)量人處置,質(zhì)量負(fù)責(zé)人對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
4.6工作過程發(fā)現(xiàn)的工作不合格,應(yīng)按嚴(yán)重質(zhì)量問題對待,質(zhì)量負(fù)責(zé)人組織采取相應(yīng)的糾正或預(yù)防措施,產(chǎn)品銷售后,產(chǎn)品
出現(xiàn)不合格,供銷部及時與客戶協(xié)商處理的辦法,以滿足客戶的正當(dāng)要求。
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[/td][/tr] | [/td][td=5,1,455]
[/td][/tr] | 不合格品描述:
檢查人:
年
月
日
| 檢驗日期
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年
月
日
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指定驗證人
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| 處理情況和自檢結(jié)果:
自檢人:
年
月
日
| 復(fù)查驗證評定記錄:
驗證人:
年
月
日
| | | | | | | | 注:本表一式二聯(lián)。交被通知單位一聯(lián),下達(dá)人留存一聯(lián)。
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| 不合格品描述:
該不合格品為: □ 嚴(yán)重不合格品;
□ 重大不合格品。
| 處理意見或方案:
制定人(簽名):
年
月
日
| 審批意見:
□要求采取糾正措施
批準(zhǔn)人(簽字):
年
月
日
| 處理結(jié)果驗證情況:
驗證人:
年
月
日
| 注:處理方案可另加附頁,需有關(guān)部門批準(zhǔn)或認(rèn)可時,在附頁上簽署。
單位:
年度
制表人: 負(fù)責(zé)人:
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