花椒籽的質(zhì)量控制指標

liwei986yc · 發(fā)表于 2009-9-7 10:31:11

由于花椒籽富含氨基酸和不飽和脂肪酸，水分較高不宜保存，易發(fā)熱，導致脂肪氧化。請問同仁制定有沒有質(zhì)量控制指標？請賜教！

藍天白云2 · 發(fā)表于 2009-9-7 11:53:25

我這兒的水份不高，脂肪不低啊

liwei986yc · 發(fā)表于 2009-9-7 14:14:25

請問你們制定質(zhì)量接收控制標準了沒有？若有請賜教！
由于今年秋季雨水較多，花椒籽本身水分在11%到12%之間。

liwei986yc 于 2009-9-7 14:15 補充以下內(nèi)容

花椒籽在蛋雞飼料中使用效果較好