發(fā)酵豆粕和去皮豆粕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)比？

licheng1368 · 發(fā)表于 2010-5-17 17:46:30

發(fā)酵豆粕質(zhì)量穩(wěn)定嗎？

shaoming · 發(fā)表于 2010-5-31 16:08:44

選廠家最重要

shaoming 于 2010-5-31 16:09 補(bǔ)充以下內(nèi)容

發(fā)酵豆粕本身的效果已經(jīng)得到了廣泛的認(rèn)可

zjuwzq · 發(fā)表于 2010-5-31 16:51:12

去皮豆粕的質(zhì)量還是相對(duì)好掌控的，而發(fā)酵豆粕由于廠家不同差別比較大

上善水 · 發(fā)表于 2010-6-2 14:27:55

發(fā)酵豆粕控制質(zhì)量四招：１）按國(guó)標(biāo)測(cè)大豆肽（有一臺(tái)小的離心機(jī)就可以）,應(yīng)占蛋白含量的６％以上，２）測(cè)揮發(fā)性鹽基氮（VBN），應(yīng)小于８０mg/g；３）大量使用時(shí)測(cè)定含硫氨基酸，與豆粕底值進(jìn)行比較，防止被加入水解動(dòng)物皮毛蛋白；４）有條件的進(jìn)行微生物培養(yǎng)，看看有否雜菌污染

毅石 · 發(fā)表于 2010-6-3 14:58:06

請(qǐng)教博士：VBN常用在測(cè)動(dòng)物源性原料的檢測(cè)手段。
測(cè)發(fā)酵豆粕的VBN的目的是什么？

chulei · 發(fā)表于 2010-10-3 12:07:17

大公司的小豬料里基本都用發(fā)酵豆粕，市場(chǎng)上的發(fā)酵豆粕品質(zhì)差異非常大，有幾家大公司的產(chǎn)品還是不錯(cuò)的，我在上學(xué)時(shí)，我們實(shí)驗(yàn)室也做過(guò)發(fā)酵的產(chǎn)品跟市場(chǎng)上的沒(méi)法比

amypx · 發(fā)表于 2010-10-4 12:24:18

回復(fù) 9# Syau.鋒

你是做什么的，什么企業(yè)

[訪(fǎng)客發(fā)言] 發(fā)酵豆粕和去皮豆粕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)比？

點(diǎn)評(píng)

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