特種飼料玉米介紹——青飼青貯玉米
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青飼青貯玉米一般是指用鮮嫩的玉米莖葉做飼料的玉米,一年可以種植多次。其特點(diǎn)是生長(zhǎng)迅速,在短時(shí)間內(nèi)可以獲得較多的莖葉產(chǎn)量。青貯玉米是在乳熟后期,將玉米的地上部分收割、切碎并貯藏于青貯害或青貯塔中,可以長(zhǎng)時(shí)間用做奶牛。肉牛飼料。在生產(chǎn)上,要求青貯玉米的莖、葉、穗產(chǎn)量高,抗倒伏,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,并易于消化利用。青貯玉米在栽培技術(shù)上比青飼青貯玉米要求高,在品種選配上一般要求采用植株高大產(chǎn)量高、抗倒抗病的晚熟品種。在播種期上,要考慮收割時(shí)具有好的氣候條件,以利于青貯。青貯玉米既要增加種植密度,又要防止倒伏,因?yàn)榈狗粌H降低產(chǎn)量,而且無(wú)法進(jìn)行機(jī)械收割。收獲期的確定,要以單位面積產(chǎn)量最高、獲得的飼養(yǎng)效益最佳為原則。青貯的技術(shù)要掌握好,青貯窖址要選在地勢(shì)干燥、土質(zhì)粘重、地下水位低的地方。青貯害要密封不透氣,窖的內(nèi)壁平滑垂直,這樣便于貯后青貯飼料的壓實(shí)下降。窖壁不能滲水,否則會(huì)使青貯飼料腐敗變質(zhì)。一定要使青貯飼料密封貯藏,這樣才能利用乳酸菌的厭氧發(fā)酵,產(chǎn)生乳酸,使窖內(nèi)酸度增加,達(dá)到PH值4.0左右,從而使其他微生物停止繁殖。同時(shí),乳酸菌本身也會(huì)因乳酸的大量積累,而造成酸度不斷上升并逐步停止活動(dòng),從而使青貯飼料可以長(zhǎng)期保存而不會(huì)變質(zhì)。再者,經(jīng)過(guò)乳酸發(fā)酵的飼料,還提高了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,是養(yǎng)牛的優(yōu)質(zhì)飼料。
(一)經(jīng)濟(jì)價(jià)值
青飼青貯玉米為奶牛、肉牛提供青飼料,是養(yǎng)牛業(yè)不可缺少的基礎(chǔ)飼料之一。最近幾年肉牛業(yè)有了很大的發(fā)展,向國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)提供了大量的牛肉,很多地方成了有名的養(yǎng)??h。牛奶業(yè)是公認(rèn)的節(jié)糧、經(jīng)濟(jì)、高效的產(chǎn)業(yè),屬“菜籃子工程”。牛奶還是飼料轉(zhuǎn)化率最高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)產(chǎn)量,比生產(chǎn)糧食能增加2倍~3倍的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)產(chǎn)量,在目前人多地少的國(guó)情下,發(fā)展奶牛業(yè),推廣青飼青貯玉米,是一件具有深遠(yuǎn)意義的事業(yè)。80年代前我國(guó)沒(méi)有青飼型玉米品種,生產(chǎn)上大都用糧食品種生產(chǎn)青飼,因而產(chǎn)量低,質(zhì)量差。直到1985年我國(guó)才首次審定了我們選育的“京多1號(hào)”青飼型玉米新品種,接著在1989年又審定了“科多4號(hào)”等一批新品種。這樣青飼青貯玉米的生產(chǎn)有了明顯的改觀,青飼青貯玉米的新品種選育也有了良好開(kāi)端。在歐洲、北美等國(guó)家,人們很重視青飼青貯玉米的生產(chǎn),青飼青貯玉米面積占很大比例,但他們多利用大穗、單稈、持綠度強(qiáng)的品種,因此選育多稈多穗青飼青貯玉米品種是我國(guó)的特色。
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一、生物產(chǎn)量高
目前生產(chǎn)中推廣的部分青飼玉米品種,鮮生物產(chǎn)量可達(dá)4000公斤/畝~7000 公斤/畝,較普通玉米高1000公斤/畝~3000公斤/畝。
二、飼用品質(zhì)好
青飼青貯玉米品種,具有持綠度高,綠葉面積大,秸稈木質(zhì)素含量低,適口性強(qiáng)等特點(diǎn)。
三、生長(zhǎng)迅速
與普通玉米相比,青飼玉米品種一般都具有較高的生長(zhǎng)勢(shì)。
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