獺兔養(yǎng)殖技術(shù)

xuhongli007

　　獺兔的養(yǎng)殖基礎(chǔ)知識獺兔以草為食，飼料來源廣闊，不與人畜爭糧，實屬以草換皮、以草換肉的短平快項目。
　　一、獺兔場的選址與建筑
　　1.選址
　　兔場場址的選擇是養(yǎng)兔成敗的關(guān)鍵性措施之一。場址要求地下水位低、地勢高燥、背風(fēng)向陽、朝向南方或東南方，有一定的坡度，排水良好。嚴(yán)防建在地勢低洼、通風(fēng)不良的山溝或澇洼地上，尤其要避免悶熱潮濕。土質(zhì)以導(dǎo)熱性小、保溫性好、透水性強(qiáng)的沙質(zhì)壤土為好。水源強(qiáng)調(diào)清潔、充足，水質(zhì)良好。交通方便，離公路、鐵路、港口、車站、牲畜市場、屠宰廠、畜產(chǎn)品加工廠近，并有2000米以上的衛(wèi)生間隔距離。兔舍與兔舍之間也要有50米左右的衛(wèi)生間隔距離。舍內(nèi)外有消毒設(shè)備，兔舍周圍有一定面積的土地，既可作為防疫衛(wèi)生的距離，又可作飼料基地。
　　2.建舍
　　應(yīng)防寒暑、避風(fēng)雨、安靜、清潔、舒適，預(yù)防獸害。同時要有利于家兔的生長發(fā)育和生產(chǎn)性能、繁殖力提高，也要有利于飼養(yǎng)管理。
　　(1)冬暖夏涼：應(yīng)通風(fēng)良好，每1千克體重每1小時換氣2～3立方米。由于家兔對空氣流動比較敏感，故吹向兔體的風(fēng)速不能超過每秒50厘米。舍頂應(yīng)設(shè)氣窗。冬季門窗關(guān)閉，利用氣窗排出有害氣體。要求1升空氣中有害氣體氨的相對含量不應(yīng)超過0.01毫克，硫化氫不超過0.015毫克。夏季打開南北窗，促使空氣對流，降低室溫。成年兔適宜溫度范圍為15～25℃，最適宜溫度為12～16℃。初生仔兔的適宜溫度為30℃。在兔舍周圍種植闊葉或藤蔓植物。
　　(2)堅固耐用：家兔具有啃咬挖洞的習(xí)性，容易損壞籠具、料槽等設(shè)備。所以選擇建筑材料時，既要就地取材，又要考慮堅固耐用。
　　(3)管理方便：設(shè)計兔舍要考慮家兔的生活習(xí)性，便于飼養(yǎng)管理，減輕勞動強(qiáng)度。有利于積肥和家兔的環(huán)境衛(wèi)生，預(yù)防疾病的傳播。還應(yīng)設(shè)置產(chǎn)房、育仔室及值班室，以方便飼養(yǎng)人員夜間工作。
　　(4)防疫工作：兔場及兔舍人口處設(shè)消毒池和更衣室，嚴(yán)防外人進(jìn)入。墻壁、地面宜致密、光滑、無裂縫，易除污垢，容易清掃消毒，且能防寒、防潮、保溫。兔場內(nèi)運(yùn)糞的污道和運(yùn)料、人行的凈道要分開，以免疾病的傳播。
　　(5)光照充足：兔舍窗戶的采光面積應(yīng)占地面的15%，射入角不低于25～30度。窗沿宜靠近屋的天花板，除充分利用自然光照外，應(yīng)增加工人光照，裝置電燈。
　　(6)排水良好：兔舍應(yīng)設(shè)置排水溝、沉污池、排水管及糞尿池等。運(yùn)動場的地基應(yīng)墊高30厘米。沉污池用來沉淀糞便及殘草污物，在沉污池處應(yīng)放過濾網(wǎng)，并將蓋蓋嚴(yán)。糞尿池應(yīng)設(shè)在舍外5米遠(yuǎn)的地方，池口要高出地面10厘米，以防雨水流入，池壁用水泥抹嚴(yán)，不漏水，池口加蓋。
　　(7)環(huán)境安靜：雞兔不能同籠同舍飼養(yǎng)，兔舍與雞舍、豬舍不要相近太近。家兔喜歡安靜，白天休息，夜晚出來活動。豬雞兔舍相距太近，豬、雞叫易使家兔受驚，此外，有些病會相互傳染。
　　3.常用兔舍類型
　　(1)單列式兔舍：單列式兔舍通風(fēng)、光照良好，夏季涼爽，但冬季保溫較差，還應(yīng)注意防御獸害。為了冬季保溫，屋頂上方可以放柴草，籠后出糞口用磚堵嚴(yán)，除糞時扒開。也可以在籠前砌80～100厘米高的墻，上面安鐵絲網(wǎng)，冬季掛草簾、塑料薄膜或塑料編織布，以利防風(fēng)、保溫和防御獸害。
　　(2)雙列式兔舍：雙列式兔舍的優(yōu)點是兩列兔籠之間設(shè)走道，飼養(yǎng)管理方便，有利于冬季保溫。承糞板向兩側(cè)傾斜，清除糞便在室外進(jìn)行，舍內(nèi)清潔衛(wèi)生。為了便于通風(fēng)，南列可少建一層，空出的距離安鐵絲網(wǎng)，或反轉(zhuǎn)玻璃窗，也可建鐘樓式兔舍。為了加強(qiáng)仔兔的活動，北側(cè)兔籠，南側(cè)建矮墻，做運(yùn)動場，墻基上留出入孔，仔兔可以自由出入。也可以在舍內(nèi)外運(yùn)動場上架設(shè)電焊網(wǎng)或竹片網(wǎng)柵，在地網(wǎng)上飼養(yǎng)和運(yùn)動，糞尿漏下，清潔衛(wèi)生。
　　(3)冬繁兔舍：仔兔出生后，身小體弱，抗寒能力差，容易凍死。在氣候暖和的季節(jié)用產(chǎn)仔箱保溫。但在冬季和早春，需設(shè)保溫性能較好的兔舍或產(chǎn)房。將產(chǎn)房建成地下式，在北方可將火炕內(nèi)隔出一定面積，墻上留出入口，與屋外兔窩相通，借助火炕保溫。也有的在兔窩前建地下窩，窩上加蓋，地下窩與兔籠的最下層相通，家兔在地窩內(nèi)產(chǎn)仔哺育，在地上籠內(nèi)采食，借助地下通道出入。在通道上安閘門板，控制母兔定時哺乳。在山區(qū)可以借山坡地形挖洞養(yǎng)兔，沿內(nèi)冬暖夏涼，有利于仔兔的成活。
　　4.兔舍內(nèi)設(shè)備
　　(1)兔籠
　?、偻没\的大小應(yīng)根據(jù)家兔不同的品種和生產(chǎn)用途而定，以家兔能在籠內(nèi)自由活動為原則?；\寬為家兔體長的1.8倍，籠深為體長的1.3倍，籠的平均高度為體長的1.1倍。一般籠寬65～80厘米，進(jìn)深55～60厘米，平均高40～50厘米。
　?、诨\門應(yīng)設(shè)在籠的前右方，開關(guān)方便靈活便于飼養(yǎng)人員操作及觀察。籠門縫隙應(yīng)嚴(yán)密，防止獸害。
　?、刍\壁可用竹片或磚塊、水泥板制成，籠內(nèi)壁必須堅硬平滑，便于沖洗消毒，防止家兔啃咬。
　?、芑\底要求光滑能漏下糞球?？捎脤?～2.5厘米的竹片釘制，竹片間隔1.3厘米。若間距太寬，腿伸入縫隙易造成骨折。竹片的方向應(yīng)與籠門垂直，以免使兔腿造成畸形(劃水狀)?；\底應(yīng)做成活動的。
　?、莩屑S板用水泥預(yù)制而成。板厚3～4厘米，面積應(yīng)略大于兔籠，要求結(jié)實且表面光滑，便于尿液流出。承糞板安放在籠底下面，向后傾斜，使尿液流入糞尿溝。最低一層兔籠應(yīng)距地面30厘米以上。
　　(2)兔舍內(nèi)除兔籠外還應(yīng)配置：
　?、佼a(chǎn)仔箱：用1厘米厚的木板制作。箱底鉆幾個小孔，便于尿液流出。在前方留一個月牙缺口，在分娩時將產(chǎn)箱放倒，箱內(nèi)面積大，便于分娩，分娩后將產(chǎn)箱豎起，以免仔兔外爬，其大小以母兔臥下為原則。
　?、谑巢郏河淄檬巢劭梢杂么种窀团_，挖去中節(jié)，兩端各釘上木板，使之不易翻倒。成年兔食槽種類很多：一種為鐵皮制做的半圓形食槽，長14厘米，寬14厘米，高6～8厘米。一種為陶瓷、水泥食槽，上口小下底大，壁厚1厘米，槽底內(nèi)面光滑而呈弧形，以免殘留飼料，也便于清刷沖洗。一種是可調(diào)式的防扒食槽，即根據(jù)家兔年齡的增長頭形的大小，逐步調(diào)節(jié)防護(hù)卡，只能伸頭吃食，防止腳伸入食槽將料扒出。另一種比較適用的食槽是帶有防護(hù)卡的防鼠食槽，上部用鐵絲網(wǎng)罩嚴(yán)，防止老鼠進(jìn)入食槽吃料，外面安玻璃觀察窗，可以看到槽內(nèi)飼料的多少，便于增添飼料。
　?、埏嬎鳎猴嬎鞯姆N類很多，可用食槽代替飲水器，也可做自動飲水器。例如用長頸瓶或小暖瓶灌滿水后，倒置于底盤中，將瓶塞切去1/3，便于水流出。瓶塞留在瓶口外的高度即是水盤中水位的高度。用小暖瓶供水還可使兔喝到溫水。還有一種特制的乳頭式自動飲水器，外殼是帶有螺紋的銅質(zhì)管道。
　?、懿菁埽翰菁苁穷A(yù)防家兔糞尿污染飼草的飼養(yǎng)工具，呈"V"字形，山竹條、木板條或鋼絲做成的柵格網(wǎng)，靠兔籠一面柵格較寬，4～5厘米，便于兔采拉飼草。兩側(cè)和外側(cè)面柵格，距離較密，2～3厘米。掛在籠門上的草架尺寸較小，長25～30厘米，上口寬15厘米，高20～25厘米。放在兔籠門中央，兩側(cè)放水槽、料槽。另一種草架是放在運(yùn)動場上，尺寸可大些，長1米，高70厘米，上口寬50厘米。
　　二、飼料與營養(yǎng)
　　1.青綠飼料
　　一般鮮嫩的青綠植物，除有毒植物外，都可做養(yǎng)兔的青飼料。青飼料來源廣泛而經(jīng)濟(jì)，是春、夏、秋季喂兔的主要飼料。
　　青飼料的種類極其繁多，包括野青草野青菜，栽培牧草，青刈作物，蔬菜，樹葉和水生飼料等。青飼料的特點是體積大，水分高，含能量低;而含維生素豐富，蛋白質(zhì)品質(zhì)好，營養(yǎng)價值比較全面，纖維較軟，適口性好，消化率高。在有青季節(jié)，每天喂量可占家兔日糧的70%左右。
　　青綠飼料在利用上應(yīng)注意以下幾點：
　　(1)要將禾本科和豆科青飼料搭配喂給，多汁的青綠飼料應(yīng)與麥麩或粗飼料搭配喂給。尤其是早春季節(jié)，家兔貪食，喂量過多會發(fā)生急性胃擴(kuò)張或臌脹病。
　　(2)不要將青飼料大量地放在一起，以免發(fā)熱腐爛。如喂此種發(fā)霉飼料家兔會患胃腸炎或中毒。應(yīng)攤開平放或掛起來，現(xiàn)喂現(xiàn)采集為好。
　　(3)對帶有露水，雨水及含水量很高的青綠飼料，必須經(jīng)陰干后再喂，否則家兔會拉稀。
　　(4)剔除青飼料中的有毒植物，如毛莨、防風(fēng)、獨活、毒芹、烏頭、藜蘆、天南星、蓖麻葉、大麻葉、煙草、白屈芽、白頭翁等，這些有毒植物都會引起家兔中毒或消化系統(tǒng)疾病。
　　(5)對被泥砂，微生物污染的青綠的飼料，要清洗及用高錳酸鉀水消毒后再喂飼。
　　(6)有的需綠飼料如洋蔥、毛蔥、大蔥、大蒜和韭菜等，含有植物殺菌毒，雖然有胃腸消毒作用，可予防腸道疾病(如球毛蟲病等)，但喂量過多會殺死腸道中有益微生物和原蟲，造成消化道微生物正常群系破壞，而引起消化道疾病。因此要控制喂量。
　　2.青貯飼料
　　將各種青綠飼料切碎后，貯藏在青貯窖內(nèi)，經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵后制成的飼料稱為青貯飼料。青貯飼料保存了植物的大部分蛋白質(zhì)及維生素，具有氣味芳香，柔軟多汁，適口性好，易消化等特點。是冬季喂兔的好飼料。據(jù)河北農(nóng)大姜殿器付教授等人的試驗，用青貯玉米秸喂兔，每只每日喂量為：幼兔100～200克，哺乳母兔為200克，三組試驗幼兔凈增重比對照組分別高143克，195克，68克。哺乳母兔21天窩凈增重比對照組高54克，21天泌乳量比對照組多泌乳1082克，每增重1千克成本費(fèi)，三個試驗組比對照組分別降低0.53元(60%)，0.28元(25.2%)，0.25元(50%)。
　　飼喂青貯飼料時注意事項：
　　(1)凡呈青綠或黃綠色，有香酸氣味，莖葉保持原來的形狀，不結(jié)成粘塊者為優(yōu)質(zhì)青貯飼料，可以正常喂給。而呈褐色或黑色，有腐爛臭味、霉味，結(jié)成粘滑塊狀者為劣等青貯料，不能喂兔。
　　(2)取出青貯料后加蓋封嚴(yán)，防止腐爛，要隨喂隨取，不可取出很多堆放。
　　(3)喂青貯料的同時，應(yīng)與一定數(shù)量的混合精料和干草搭配喂給，不可只喂青貯飼料。
　　(4)剛吃食的小兔一般不喂或少喂。
　　3.粗飼料
　　適合喂兔的粗飼料來源很廣，數(shù)量很大，種類繁多。如青干草及農(nóng)副產(chǎn)物(麥稈、玉米稈、豆稈、稻草，谷草，豆殼，稻殼)。這類飼料的特點是纖維素含量高，營養(yǎng)價值低，缺乏蛋白質(zhì)、鈣、磷及維生素，適口性差，消化率低。青干草好于農(nóng)副產(chǎn)物。
　　家兔日糧中應(yīng)有一定數(shù)量的粗纖維，需喂給一定數(shù)量的粗飼料，有利于兔消化機(jī)能正?；顒?。優(yōu)質(zhì)的青干草可占兔冬季日糧的50%～60%，農(nóng)副產(chǎn)品只能占30%以下。
　　據(jù)前蘇聯(lián)學(xué)者報道，用15%粉碎的收獲果穗后帶葉的玉米秸，粉碎后制成顆粒飼料喂兔，可獲得良好的增重效果。
　　近些年來，為提高粗飼料的消化率，國外試用堿化秸稈喂兔，取得良好效果。M.A.Lindeman等試驗(1982)在每公斤家兔配合糧中加300克堿化秸稈對成年母兔及分娩后8周交配的妊娠母兔的生產(chǎn)性能無顯著的影響。另一幼兔飼養(yǎng)試驗(4～8周)說明，在幼兔每公斤日糧中含80～100克堿化秸稈或增加到300克仍未影響家兔生長。而飼養(yǎng)每千克日糧含80克未處理的秸稈，可使家兔生長率下低。據(jù)法國Mercier介紹(1980)，在肥育兔日糧中加入10，20和30%的堿化處理的秸稈，似乎不會影響兔的增重速度。但是，隨著日糧中秸稈百分比提高，每日飼料消耗量和飼料消耗率也逐漸增加。因此，這里存在合理使用秸稈的問題。又據(jù)報道，用4%苛性鈉處理的秸稈制成顆粒飼料可以改蓋秸稈的利用率，幼兔可喂給25%，對生產(chǎn)未發(fā)生不良影響;用含10%～30%堿處理的秸稈喂母兔，也未使其繁殖品質(zhì)有任何下降。
　　國內(nèi)對利用堿化秸稈喂兔的報道甚少。但是可以指出，利用堿化秸稈喂兔是很有前途的。
　　在粗飼料利用時，最好將其粉碎成粉拌精料或制成顆粒飼料喂給。如能進(jìn)行堿化處理就更為理想。最好不整喂。
　　由于粗飼料含有大量粗纖維，維生素和水分含量少，適口性差，不易消化。因此，最好與含水分多的青綠飼料或多汁飼料搭配喂飼，冬季每只成兔可喂給150～300克。
　　4.精飼料
　　(1)油餅類
　　大豆餅：含粗蛋白質(zhì)在40%以上，是各種兔日糧中主要的植物性蛋白擁飼料，其中含蛋氨酸少，賴氨酸稍多，脂肪含量較高，鈣、磷都不多，而含煙酸較多。
　　大豆餅中含有抗胰蛋白酶、脲酶、血球凝集素、皂角苷、甲狀腺腫誘發(fā)因素、抗凝固因素等，對機(jī)體具有一定毒害作用。上述物質(zhì)不耐熱，有適當(dāng)水分存在情況下，經(jīng)過加熱而分解，其有害作用即消失。因此，加熱而制成的豆餅其營養(yǎng)價值最高。但過熱或時間過長，會使賴氨酸、精氨酸、胱氨酸遭到破壞，而降低營養(yǎng)價值。未經(jīng)加熱制成的豆餅粕，有毒物質(zhì)沒有被破壞，具有一定的毒性，故喂前應(yīng)用水浸泡2～5小時或用鍋蒸煮30分鐘，以破壞有毒物質(zhì)，提高其營養(yǎng)價值。
　　花生餅：去殼的花生餅含粗蛋白質(zhì)50%左右，賴氨酸含量少，精氨酸和組氨酸含量相當(dāng)多，鈣、磷少，含硫氨素、煙酸、泛酸多。是家兔良好的蛋白質(zhì)飼料。但因含有抗胰酶物質(zhì)，影響其營養(yǎng)價值，如經(jīng)過120℃加熱30分鐘，便可去毒，對消化有好的效果。
　　(2)糠麩類
　　米糠：是磨制大米時磨下的果皮，種皮，外胚乳和糊粉層混合而成。可分為脫脂米糠(米糠餅)和不脫脂的生米糠，我省使用的米糠均為生米糠。米糠中含能量高，脂肪含量多，夏季容易變質(zhì)，長期貯存時其脂肪變壞，對家兔有不良影響，所以必須用新鮮米糠做飼料。
　　米糠中含磷極多，而鈣的含量少，維生素B族特別是硫胺素等都多，而維生素A、D 幾乎沒有。
　　米糠在家兔日糧配合中占10%～15%為宜。
　　麥麩：一般指用小麥加工面粉時分出來的種皮，外胚乳及糊粉層等混合而成，又叫全混合小麥糠。是一種多蛋白質(zhì)、多磷、多纖維的精料。比較疏松，容易消化，有輕瀉作用，適于喂各種兔。
　　玉米糠：是玉米加工時產(chǎn)生的，含有種皮、一部分麩皮和極少的淀粉屑。做為精料來說，含粗纖維較多，可做為家兔飼料喂用。
　　高粱糠：用高粱精制高粱米時產(chǎn)生的，含有殼、種皮和一部分淀粉屑?；烊敫吡豢窔ど俚膭t營養(yǎng)價值高。但其中含有單寧，有澀味，喂量過多會發(fā)生便秘。
　　(3)糟渣類
　　粉糟：用甘薯或馬鈴薯制淀粉時分離出來的殘渣，含水量為80%，一般不能長期原樣保存，但也有將鮮粉糟放在青貯窖或適當(dāng)大小的穴窖里，進(jìn)行乳酸發(fā)酵，也有做成青貯料的，這樣可以將鮮粉糟從秋季貯存到春季。
　　用鮮粉糟喂兔須將多余的水分?jǐn)D出，與干燥飼料混合喂用。因粉糟主要含碳水化合物，幾乎不含其他營養(yǎng)物質(zhì)，用粉糟做家兔飼料時，必須補(bǔ)喂蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)和維生素飼料。
　　甜菜渣：在用甜菜制糖加工時剩余的殘渣。含水量約占85%，不能長期貯存，可干燥后貯存。甜菜渣主要成分為可溶性無氮物，而蛋白質(zhì)和脂肪很少，含鈣極多、含磷少，適口性強(qiáng)，含粗纖維較多。易于消化，含的熱能較高。干燥的甜菜渣體積大，有軟便性，特別是做泌乳母兔飼料較好，單喂時要補(bǔ)磷，B族維生素和蛋白質(zhì)飼料。
　　豆腐渣：豆腐渣中有大豆的皮，糠層及其他不溶性部分。新鮮豆腐渣含有78%～90%的水分，其干物質(zhì)中含粗蛋白質(zhì)多。豆腐渣喂兔主要是鮮喂，將多余的水分?jǐn)D出，與其他干飼料混喂，北京南鄭農(nóng)場冬季家兔日糧中豆腐渣占50%。江蘇農(nóng)科院小動物室養(yǎng)兔也大量利用豆腐渣，占日糧50%～70%。
　　此外，糠糟，甘蔗渣，啤酒糟，酒糟，醬油渣以及制罐頭及果汁所剩的果皮、果渣等，均可做飼料用，但酒糟及醬油渣喂量不可過多。
　　5.動物性飼料
　　很多動物體和動物產(chǎn)品可做動物性飼料。如魚粉、骨肉粉、蠶蛹粉、血粉等。一般來說動物性飼料含蛋白質(zhì)多，氨基酸的組成好，品質(zhì)優(yōu)良，生物學(xué)價值高，特別是含限制性氨基酸(蛋氨酸和賴氨酸)多，另外還含有未知生長因素(UGF)，在兔日糧中少加一部分有良好的效果。
　　魚粉：將各種魚的整個魚體或魚體一部分，加工干燥(最好脫脂)，制成粉末，叫做普通魚粉。魚粉中含蛋白質(zhì)高，一般在45%～65%，魚粉蛋白質(zhì)的氨基酸組成特征是含胱氨酸和蛋氨酸等含硫氨基酸和賴氨酸多，對毛用兔毛的生長有特殊作用。魚粉含B族維生素多，特別是維生素B12極多，還多含核黃素和煙酸，維生素A、D。魚粉中的礦物質(zhì)除含鈣、磷外，還含有鐵。但食鹽太多不好，含鹽量一般不應(yīng)超過8%。魚粉有未知生長因素，具有特殊作用。
　　蠶蛹粉：新鮮蠶蛹含水分較多，脂肪含量也很多，鮮蛹不耐長期保存，特別是氣溫高的季節(jié)很容易酸敗變質(zhì)。但將其曬干制成粉時則好些。
　　蠶蛹粉含蛋白質(zhì)很高(60%)，品質(zhì)良好，干燥后含粗脂肪10%～20%。是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)飼料。如大量喂給商品肉兔變質(zhì)蛹粉時，則屠體肉帶黃色，有臭味，最好要少喂。并注意貯存及其品質(zhì)。
　　全奶：牛奶或羊奶是營養(yǎng)豐富的食品，全乳所含的蛋白質(zhì)中，酪蛋白約為3%以上，清蛋白約為0.5%，含乳糖4.8%～5%左右，給仔兔，幼兔及體弱的成兔補(bǔ)喂全奶收效良好。特別是將全奶發(fā)酵制成酸奶喂兔可預(yù)防兔消化道疾病，特別是給斷奶仔兔補(bǔ)喂酸奶可以提高成活率。
　　另外，肉粉，血粉，羽毛粉，動物性油脂等均可做為家兔的動物性飼料。
　　6.礦物質(zhì)飼料
　　(1)食鹽：鈉和氯是家兔必需的無機(jī)物，為了補(bǔ)充這兩種物質(zhì)，必須喂食鹽，一般喂量占日糧的0.5%～1%。常把食鹽粉末與精料混合在一起喂給，也有溶在飲水中喂給。喂量過多會使家兔拉稀，進(jìn)而造成食鹽中毒。
　　(2)碳酸鈣：碳酸鈣中含鈣38%以上，用碳酸鈣(CaCO3)補(bǔ)充鈣時，計算鈣量可依下式換算，即Ca∶CaCO3=1∶2.5。
　　(3)骨粉：骨粉中含有大量鈣和磷，一般蒸煮后制成的骨粉含鈣30%，含磷14.5%，粗蛋白質(zhì)7.5%，粗脂肪1.2%。而未經(jīng)蒸煮而制成的骨粉叫做生骨粉，含粗蛋白質(zhì)26%，粗脂肪5%，鈣23%，磷10.5%。
　　骨粉含鈣、磷比較平衡，給兔補(bǔ)喂骨粉好由貝殼。其用量一般占日糧的2～5%左右。
　　(4)磷酸鈣：含磷較多的礦物質(zhì)飼料，包括磷酸一鈣，磷酸二鈣等，都具有補(bǔ)充鈣及磷的作用。
　　(5)貝殼粉：含鈣較多(37%)，而含磷較少，使用時要注意磷的供給量。
　　(6)微量礦物質(zhì)：家兔必需的礦物質(zhì)除鈣、磷、食鹽外，還需要很多微量礦物質(zhì)。微量礦物質(zhì)包括鐵、銅、鈷、鋅、錳、碘等，普通飼料中多多少少都有，為了使兔在飼養(yǎng)條件下不致缺少微量礦物質(zhì)，而要在飼料中添加這些礦物質(zhì)，如目前市售的"生長素"。自配生長素的配方是：硫酸亞鐵5克，碘化鉀5克、硫酸鋁10克、氯化鈷10克、硫酸鎂15克、硫酸銅15克、硫酸錳20克、硫酸鋅20克，土霉素20克。將上述物質(zhì)混合(碘化鉀活性大應(yīng)最后混合)，磨碎后，再加入貝殼粉或骨粉、蛋殼粉10千克，充分混合，即可使用。上述微量礦物質(zhì)都使用硫酸鹽或鹽酸鹽，也有其他化合物，應(yīng)注意這些物質(zhì)的吸濕性和結(jié)晶水等等，必須使用最穩(wěn)定有效的化合物。
　　7.維生素
　　維生素添加劑，過去為單項市售，近年多種維生素混合市售，稱為多種維生素添加劑。使用起來倒也方便，特別是在缺少維生素的無青季節(jié)必須補(bǔ)充維生素。喂量占日糧的0.05%～0.5%左右，因為期貯存而使維生素價值降低，其用量要提高。
　　三、兔場的經(jīng)營管理
　　1.搞好兔場管理是辦好兔場的保證
　　畜牧工作者對辦好畜牧場應(yīng)理解：良種是關(guān)鍵，飼料是基礎(chǔ)，飼養(yǎng)管理是保證，三者缺一不可。本章論述的是后者，不管兔場大小、毛用兔或是肉用兔，兔場生產(chǎn)水平低，且品質(zhì)低劣，其經(jīng)濟(jì)效益不高，重要原因就是經(jīng)營管理不善，改善經(jīng)營管理后，兔場生產(chǎn)將會上升。
　　兔場經(jīng)營管理方法，實行"五定一包"：定飼養(yǎng)量;定飼料量;定產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量;定成本;定產(chǎn)值。利潤包干，包上交國家一定數(shù)額利潤，超利潤提取25%獎勵本人。實行"五定一包"之后，兔場將有以下好處：勞動生產(chǎn)率提高、產(chǎn)品率提高、產(chǎn)品質(zhì)量提高、種兔成活率提高。生產(chǎn)成本降低了，兔場利潤提高就可以使國家、企業(yè)多收，個人多得。
　　兔場也可以實行單項定額承包責(zé)任制，完成定額給予一定獎勵。
　　2.對兔場實行科學(xué)組織管理
　　養(yǎng)兔場要取得一定的經(jīng)濟(jì)效益，就要發(fā)生對內(nèi)、對外一系列復(fù)雜的經(jīng)濟(jì)活動和生產(chǎn)技術(shù)活動，由許多人協(xié)作勞動和進(jìn)行社會化生產(chǎn)。如何組織一個兔場，從辦場規(guī)模、飼養(yǎng)方式到產(chǎn)品銷售，都關(guān)系到包括學(xué)校、科研單位及商業(yè)、外貿(mào)等社會上各個部門是否支持。經(jīng)常交流生產(chǎn)經(jīng)驗和管理措施，也能使兔場生產(chǎn)發(fā)展更快。
　　3.養(yǎng)兔場的主要技術(shù)措施
　　包括實行"五化"即：兔種良種化，飼料全價化，設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化，管理科學(xué)化，防疫體系化。
　　兔種良種化種是關(guān)鍵，品種優(yōu)劣關(guān)系到產(chǎn)品數(shù)量多少與品質(zhì)優(yōu)劣，一個部門、一個地區(qū)要建立良種種兔場，包括祖代場、父母代種兔場，為各產(chǎn)生場提供優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種兔，對引起良種要保種，要提純復(fù)壯，要有自己的優(yōu)質(zhì)當(dāng)家品種。
　　飼料全價化國家或一個地區(qū)對兔的營養(yǎng)要求有一個方案，包括能量、碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)及氨基酸、礦物質(zhì)、維生素等都應(yīng)有一定標(biāo)準(zhǔn)。美國國家研究委員會(NRC)對家兔提出"家兔的營養(yǎng)需要"，飼料廠可以按兔的各階段不同要求生產(chǎn)全價混合顆粒料，使生產(chǎn)場的養(yǎng)兔生產(chǎn)才有保證。
　　設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化包括養(yǎng)兔場的兔舍，兔籠及水槽應(yīng)有一定規(guī)格。規(guī)模校大的兔場，要提高生產(chǎn)率就要使各種設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化。
　　管理科學(xué)化就是實行科學(xué)的經(jīng)營管理。在飼料、飲用水、通氣、光照等方面都應(yīng)有一定標(biāo)準(zhǔn)，按兔的生理要求進(jìn)行調(diào)節(jié)。
　　防疫體系化每一個兔場對兔的衛(wèi)生防疫管理應(yīng)有一定措施。用什么藥，用量多少以及飼料中應(yīng)加哪些藥作預(yù)防藥物都要有一個標(biāo)準(zhǔn)。
　　4.兔場經(jīng)營管理的基本內(nèi)容
　　(1)辦兔場前要作養(yǎng)兔場在技術(shù)上和經(jīng)濟(jì)上可行性調(diào)查。辦兔場不但為社會提供產(chǎn)品，還要考慮在經(jīng)濟(jì)上是否可行。以辦一個規(guī)模為5000只毛兔的兔場為例，分析5000只毛兔收入和支出詳細(xì)項目。計算方法按中等管理水平及一般條件保證情況下，有盈利就可以辦。
　　(2)辦兔場要有明確決策，包括經(jīng)營方向、生產(chǎn)規(guī)模、飼養(yǎng)方式及兔場建設(shè)，既符合要求又節(jié)約開支。
　　經(jīng)營方向：以生產(chǎn)肉兔為主還是生產(chǎn)毛用兔為主。生產(chǎn)毛用兔則要引起最優(yōu)良毛用兔品種。
　　生產(chǎn)規(guī)模：兔場可一次規(guī)劃，最大存欄最多少只，第一期飼養(yǎng)多少，第二期飼養(yǎng)多少，公母兔搭配比例要合理。
　　飼養(yǎng)方式：目前毛兔飼養(yǎng)方式很多，但絕大多數(shù)還是單籠飼養(yǎng)，群養(yǎng)比例少。飼養(yǎng)管理細(xì)則明確。
　　兔場之間關(guān)系：種兔原種場--專門提供種兔給生產(chǎn)場，各生產(chǎn)場可以自繁自養(yǎng)。
　　(3)養(yǎng)兔場和其他行業(yè)要聯(lián)系好，有計劃供應(yīng)飼料、獸藥及各種用具。
　　(4)養(yǎng)兔場投產(chǎn)之后要制訂全年生產(chǎn)計劃各兔群的生產(chǎn)計劃和措施，由全體職工飼養(yǎng)員經(jīng)過討論之后實施。
　　全年生產(chǎn)計劃是兔場在全年生產(chǎn)活動中爭取實現(xiàn)的產(chǎn)品，包括全場每年完成兔毛多少斤，其中優(yōu)級所占比例多少，全場育成種兔多少，全場兔成活率達(dá)到多少，各成本多少，成本應(yīng)包括哪幾方面開支。以上收入和支出要實事求是參照老兔場每年生產(chǎn)總結(jié)提出。
　　兔群生產(chǎn)計劃，明確每人承包多少兔，每人每年生產(chǎn)成本、收入要按"五定一包"計劃。五定包括定飼養(yǎng)數(shù)量、定飼料用量、定產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量、定成本、定產(chǎn)值。利潤包干。由承包者與兔場簽訂合同，做到心中有數(shù)。
　　(5)飼料計劃飼料是養(yǎng)兔的基礎(chǔ)。飼料占成本60%以上，飼料是否搭配合理，直接影響兔的生長和兔毛質(zhì)量。Chapin(1965)給生長期兔飼以商品顆粒飼料(0.48×0.63厘米)和以同一組成的磨碎飼料進(jìn)行比較，還比較了商品粉狀飼料與同一成分的顆粒飼料，在上述兩種試驗中，兔的生長速度及飼料效率明顯地以顆粒料為佳。Lebas(1973)也觀察到顆粒飼料能改善生長。飼料全價化要根據(jù)當(dāng)年養(yǎng)兔經(jīng)驗，參照國外資料，如美國家兔的營養(yǎng)需要(NRC)制訂兔場的飼料標(biāo)準(zhǔn)，并按每個月制訂飼料供應(yīng)計劃，飼料還應(yīng)包括各種飼料添加劑。
　　(6)制訂兔群各階段的管理操作規(guī)程，做到仔兔、中兔、種兔管理方法不同，春、夏、秋、冬的管理方法不同。
　　5.決定生產(chǎn)好壞、成本高低的因素
　　(1)每1籠母兔的投資水平。
　　(2)斷奶至屠宰期間或產(chǎn)毛期間的料肉比。
　　(3)每1籠母兔，每年出售的兔數(shù)。
　　(4)種兔消耗費(fèi)用。
　　(5)飼料價格。
　　(6)其他項目開支：水電、獸藥等。
　　要了解各項開支占成本的比例，通過實踐，摸索降低每一環(huán)節(jié)成本的措施。
　　場長要切實做好養(yǎng)兔場的勞動組織和安排好季度、年度生產(chǎn)計劃，集體所有制及全民所有制兔場要實行與經(jīng)濟(jì)效益掛鉤的生產(chǎn)責(zé)任制。普通實行五定一獎，內(nèi)容包括每一個飼養(yǎng)員①定飼養(yǎng)數(shù)量(一般條件每人飼養(yǎng)100～150只母兔及相配比的公兔);②定母兔及仔兔的成活率;③定每只母兔每年產(chǎn)仔數(shù)、成活數(shù)及產(chǎn)毛量;④定飼料及藥物等項目的開支成本;⑤定每年利潤指標(biāo)。獎勵則按財務(wù)收支結(jié)算超利潤提成獎勵。提取百分比則按各場具體條件商定并采用合同制。
　　生產(chǎn)責(zé)任制落實后，場長應(yīng)認(rèn)真檢查落實，并做好記錄。每天花30分鐘記錄當(dāng)天發(fā)生的事情，以便總結(jié)及查詢。

shybear

W@!!!養(yǎng)兔子的,有沒有養(yǎng)豬的?想了解的養(yǎng)豬的

nnii521

想要養(yǎng)豬的去看我的貼