新聞晨報訊 :今年中秋節(jié),許多國家和地區(qū)對我國寄出的月餅加大了查驗力度,更有30余國家直接明令禁止從中國進(jìn)口月餅入境。檢驗檢疫部門提醒,市民打算給海外親友郵寄月餅一定要多關(guān)注進(jìn)口國的規(guī)定要求,以免被退回或銷毀。
美國的要求:含少量肉類、禽類或者蛋制品成分的食品必須在美國檢驗機(jī)構(gòu)或者經(jīng)認(rèn)可的國外食品管理機(jī)構(gòu)監(jiān)督下生產(chǎn)。收件人要提供衛(wèi)生證明書并須接受衛(wèi)生檢查且餡料不能有蛋黃和肉類成分。
澳大利亞:要注明為節(jié)日禮物,且餡料不能有蛋黃、肉類、干果、柚子、楊桃、芋頭等。
新西蘭:進(jìn)口月餅餡料中不能含有蛋黃,嚴(yán)禁含有蜂蜜餡的月餅進(jìn)入國門,只接受私人互寄的禮品類月餅郵件。
加拿大:寄月餅須提供相關(guān)文件,進(jìn)口月餅餡料中不能含有蛋黃、肉類成分。
英國:需當(dāng)?shù)匦l(wèi)生檢疫機(jī)構(gòu)檢查,要求寄月餅須提供相關(guān)文件,交納每件大約60英鎊的檢查費(fèi)。
歐盟: 對含有干果類的月餅中黃曲霉毒素B1的要求遠(yuǎn)高于中國標(biāo)準(zhǔn)要求。
波蘭:需要從農(nóng)業(yè)部取得許可證,必須寫明糖分。
日本:10千克以下要注明成分及有效日期;10千克以上,收件人提供動植物檢疫證明書以及原產(chǎn)地證明書。對甜味劑、漂白劑、防腐劑等也提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)。
對以上這種新現(xiàn)象,有人認(rèn)為是外國在金融危機(jī)中刁難我們。我認(rèn)為,這怪不得人家的苛刻,只能說明我們的食品確實存在著很多問題。
從以上國家對我國月餅的要求來看,其中一個共同的問題是——月餅中不能包含蛋黃。
大家都知道,蛋黃是膽固醇含量很高的食品,在西方國家嚴(yán)格拒絕蛋黃的,甚至于雞蛋都很少食用。但是,我國每年在生產(chǎn)月餅時專門生產(chǎn)蛋黃餡兒月餅,這是不利于消費(fèi)者的健康的。生產(chǎn)者會說:你的命值錢,你不吃不就得了!但是,我們的老百姓還有很多人對蛋黃不甚了解,沒有戒備心理,自然在不知情的情況下會上當(dāng)受騙,這樣,我們的生產(chǎn)者就應(yīng)當(dāng)自律,為大家的健康負(fù)責(zé),不生產(chǎn)這些不利于健康的食品,更不應(yīng)當(dāng)把責(zé)任推卸給消費(fèi)者。
還有,月餅中經(jīng)常使用各色果脯做餡兒,果脯在生產(chǎn)過程中對國家食品衛(wèi)生規(guī)范執(zhí)行不嚴(yán)格,不但含有很多病菌,而且還有致癌物——黃曲霉素。歐盟國家對這一項的檢查是非常嚴(yán)格的。而我們自己卻不把它當(dāng)回事,反正吃了也不會立即死人,也用不著負(fù)法律責(zé)任。最可怕的就是生產(chǎn)商家的這種心理。
全世界三十多個國家限制我國月餅入境,說明我國的食品還是有很多問題需要解決,這些問題都是關(guān)乎老百姓身體健康的大事,食品生產(chǎn)商不能把賺錢放在第一位,應(yīng)當(dāng)把消費(fèi)者的健康放在第一位。中國的傳統(tǒng)節(jié)日很多,各個節(jié)日都有特色食品消費(fèi),這些大量的食品如果造成很多人的病變,這些人就要花錢財?shù)结t(yī)院就醫(yī),就會大量消耗我們的醫(yī)療衛(wèi)生保健資源,給個人和國家造成不必要的財產(chǎn)損失。這是得不償失的壞事情!這是需要食品生產(chǎn)商家憑良心、道德和法規(guī)嚴(yán)格自律的。 |
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