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低聚木糖的生理功能

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樓主
發(fā)表于 2009-10-7 14:38:16 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


低聚木糖對人體的保健作用主要體現(xiàn)在以下幾個方面:



(1) 低聚木糖具有膳食纖維的特性



低聚木糖很難為人體內(nèi)消化酶系統(tǒng)所分解,分別用唾液、胃液、胰液和小腸液對低聚木糖進行試驗。結果表示,幾乎所有消化液都不能分解低聚木糖。



(2) 低聚木糖是一種高效雙歧因子



體外和體內(nèi)試驗表明,低聚木糖對雙歧桿菌有明顯的增殖作用。除雙歧桿菌外,大多數(shù)腸道細菌對低聚木糖的利用都較差。因此,低聚木糖增殖雙歧桿菌的選擇性高于其它功能性低聚糖。



體內(nèi)試驗表明,人體每天食用0.7g低聚木糖,17天后,雙歧桿菌所占比例由8.5% 提高到17.9%,21天后,雙歧桿菌所占比例提高到26.2%。低聚木糖對雙歧桿菌增殖的高效性彌補了其價格高的缺陷,從經(jīng)濟角度來看,食用低聚木糖比食用其他功能性低聚糖還是合算的。



(3) 低聚木糖具有防止便秘的功能



人體攝入低聚木糖后,能增加大便中的水分,改變大便的形狀,從而起到防止便秘的作用。



(4) 低聚木糖可促進鈣的吸收



小鼠試驗表明,當?shù)途勰咎呛外}同時試用時,它不僅不會影響小鼠對鈣的吸收,反而能起到促進作用。當大鼠每天攝取2%低聚木糖水溶液,7天后,大鼠對鈣的消化吸收率提高了23%,體內(nèi)對鈣的保留率提高了21%。



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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-12-15 19:51:23 | 只看該作者
沒有用過
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板凳
發(fā)表于 2009-12-20 22:04:10 | 只看該作者
是在做廣告啊
有人用過嗎  說說效果怎么樣吧
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