【請(qǐng)教】粗蛋白與干基蛋白有何區(qū)別？

snmv · 發(fā)表于 2009-10-7 15:08:37

粗蛋白與干基蛋白有何區(qū)別？可以互相換算嗎？

beibei58580301 · 發(fā)表于 2009-10-7 15:34:31

所謂的粗蛋白就是：飼料里所有含氮物質(zhì)的量乘以6.25，通常并不是飼料的真蛋白含量；干基蛋白是什么還不太清楚！

小馬哥 · 發(fā)表于 2009-10-7 20:23:16

以干物質(zhì)為基出吧。去掉水分。

321hsn · 發(fā)表于 2009-10-7 20:38:03

風(fēng)干基礎(chǔ)與絕干基礎(chǔ)。

littlepigwsw · 發(fā)表于 2009-10-7 21:25:22

粗蛋白是指所測(cè)出來的是一個(gè)粗略的值，是測(cè)出含氮量乘以6.25后的值，還含有其他非蛋白氮，干基蛋白是說計(jì)算蛋白的方法是按絕干物質(zhì)算，去掉水分。粗蛋白既可以用濕基表示也可以用干基表示，拿豆粕來說，比如測(cè)出的粗蛋白是43，水分是13.5，那么也就是說用濕基表示的粗蛋白是43，如果用干基表示的話，就是43*100/（100-13.5）=49.71

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