2009年,養(yǎng)殖合作社如雨后春筍般涌現(xiàn)在市場(chǎng)上,根據(jù)國(guó)家工商總局2009年5月12日匯總的數(shù)據(jù)來(lái)看,2009年第一季度,全國(guó)新登記農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社2.79萬(wàn)戶(hù),出資總額271.12億元,成員總數(shù)32.33萬(wàn)個(gè)。從業(yè)務(wù)范圍來(lái)看,有5.37萬(wàn)戶(hù)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的經(jīng)營(yíng)范圍包含種植業(yè),4.39萬(wàn)戶(hù)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的經(jīng)營(yíng)范圍中包含養(yǎng)殖業(yè)。從地區(qū)來(lái)看,現(xiàn)在已有多個(gè)省份開(kāi)始運(yùn)作,如山東、山西、江蘇、安徽、四川、重慶等等。
一、養(yǎng)殖合作社具體模式介紹
(一)“公司+合作社+養(yǎng)殖戶(hù)”
這是現(xiàn)今在合作社運(yùn)作中比較普遍的一種模式,重慶大足縣正東生豬養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社主要是這種模式。鄧幫明經(jīng)理向記者介紹說(shuō),該合作社按照“公司+合作社+養(yǎng)殖戶(hù)”的運(yùn)作模式,強(qiáng)化服務(wù)管理,吸引規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)加入,組成了一個(gè)產(chǎn)供銷(xiāo)一體化的養(yǎng)豬專(zhuān)業(yè)合作組織。該合作社入股資金150萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)二次分紅550萬(wàn)元。
合作社建有一大型種豬繁育推廣基地,對(duì)于養(yǎng)殖戶(hù)的獸藥、飼料實(shí)行統(tǒng)一使用的原則。當(dāng)記者問(wèn)及養(yǎng)殖戶(hù)為什么會(huì)自愿入社的問(wèn)題時(shí),鄧經(jīng)理說(shuō),對(duì)于養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)說(shuō),可以降低生產(chǎn)成本,買(mǎi)到好的生產(chǎn)資料,另外還可以參加合作社組織的免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn),還可獲得一定的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。此外,對(duì)于獸藥既能保證質(zhì)量又能比一般的經(jīng)銷(xiāo)商價(jià)格便宜,而飼料則只收養(yǎng)殖戶(hù)的加工費(fèi),比市場(chǎng)價(jià)格也要優(yōu)惠得多。合作社還會(huì)為社員提供一些信息服務(wù),養(yǎng)殖戶(hù)不必?fù)?dān)心銷(xiāo)路問(wèn)題,當(dāng)豬群出欄時(shí),合作社會(huì)為養(yǎng)殖戶(hù)提供一些關(guān)于收購(gòu)企業(yè)的信息,且會(huì)比一般的市場(chǎng)價(jià)格高一些。這種情況下,還會(huì)有哪個(gè)養(yǎng)殖戶(hù)拒絕加入這樣的組織?此外,鄧經(jīng)理還介紹說(shuō),他們不會(huì)參與在交易過(guò)程中的任何一個(gè)環(huán)節(jié),只負(fù)責(zé)幫助養(yǎng)殖戶(hù)尋找銷(xiāo)路,不參與資金的交易問(wèn)題。
正東純粹是以服務(wù)為主體,開(kāi)展養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn),為搞好生豬養(yǎng)殖技術(shù)推廣,提高社員養(yǎng)殖技術(shù)能力,合作社高薪聘請(qǐng)了3名養(yǎng)殖技術(shù)人員。通過(guò)召開(kāi)培訓(xùn)會(huì)、辦示范片、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、印發(fā)技術(shù)資料等形式,指導(dǎo)社員進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)豬,同時(shí)邀請(qǐng)西南大學(xué)教授,重慶市畜科院專(zhuān)家開(kāi)展生豬疑難雜癥咨詢(xún)指導(dǎo)。合作社自成立以來(lái)共舉辦培訓(xùn)會(huì)30余期(次),共培訓(xùn)學(xué)員3100多人次,印發(fā)技術(shù)資料2200多份,并組織社員到涪陵、合川、榮昌等生豬養(yǎng)殖大縣參觀學(xué)習(xí)。此外,合作社堅(jiān)持五上門(mén)原則,即物資(飼料、獸藥)送貨上門(mén)、技術(shù)指導(dǎo)上門(mén)、疫病防治上門(mén)、繁殖配種上門(mén)、產(chǎn)品收購(gòu)上門(mén),做到了為民、便民和利民,降低了社員生產(chǎn)成本、提高了合作社經(jīng)濟(jì)效益、有效保證了生產(chǎn)物資質(zhì)量安全、避免了假冒偽劣飼料和獸藥進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng),使社員足不出社便能買(mǎi)到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的物資,保證了生產(chǎn)資料質(zhì)量安全。再者為拓展市場(chǎng)銷(xiāo)售渠道,合作社采取“走出去,請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的方式,先后到上海、廣州、成都、重慶等地了解市場(chǎng)行情,尋找銷(xiāo)售市場(chǎng),簽訂銷(xiāo)售定單,利用電子網(wǎng)絡(luò)信息,開(kāi)展網(wǎng)上商品豬和仔豬銷(xiāo)售,有效打開(kāi)了市場(chǎng)銷(xiāo)路。并邀請(qǐng)大型屠宰企業(yè)、大型超市、餐飲企業(yè)等到養(yǎng)殖場(chǎng)參觀指導(dǎo)。合作社還制定了規(guī)范的組織章程和內(nèi)部管理制度,召開(kāi)社員(代表)大會(huì),民主選舉理事長(zhǎng)、理事會(huì)和監(jiān)事會(huì)成員。內(nèi)部設(shè)立財(cái)務(wù)部、營(yíng)銷(xiāo)部和技術(shù)服務(wù)部,明確工作人員職責(zé)。依照章程規(guī)定,合作社采取“獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧、按股分紅、盈余返還”等分配方式,確保社員合法利益得到有效保證。
鄧經(jīng)理說(shuō),三年前,分散經(jīng)營(yíng)養(yǎng)殖戶(hù)仔豬來(lái)源不明,疫病防控不力,市場(chǎng)信息不靈,一遇疫病措手不及,經(jīng)營(yíng)虧損。合作社成立后,通過(guò)教育培訓(xùn),積極開(kāi)拓市場(chǎng),既提高了社員經(jīng)濟(jì)收入,又增強(qiáng)了社員的合作意識(shí)。
(二)“協(xié)會(huì)+養(yǎng)殖合作社+養(yǎng)殖戶(hù)”
協(xié)會(huì)是一個(gè)非贏利性的組織,然而卻可以成為養(yǎng)殖合作社的一個(gè)支持機(jī)構(gòu),這是山東省壽光市李文俊經(jīng)理那里養(yǎng)殖合作社的運(yùn)作模式。他說(shuō)他是協(xié)會(huì)的負(fù)責(zé)人,為了加強(qiáng)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖正規(guī)化、集約化發(fā)展,逐步實(shí)現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖的目標(biāo)。他們協(xié)會(huì)組織了當(dāng)?shù)氐囊徊糠逐B(yǎng)殖大戶(hù)成立了養(yǎng)殖合作社,由協(xié)會(huì)統(tǒng)一幫忙聯(lián)系獸藥廠、飼料廠,并聯(lián)系龍頭食品公司。李經(jīng)理說(shuō),這樣既能夠讓大家的資金聚攏在一起,可能一個(gè)人做不來(lái)的事情大家一起就能夠做更大的事情。另外,可以讓社員享受到優(yōu)質(zhì)的獸藥和飼料產(chǎn)品,還可以免費(fèi)享受其他養(yǎng)殖戶(hù)所沒(méi)有的技術(shù)服務(wù)。并且協(xié)會(huì)聯(lián)系濰坊牧校的應(yīng)屆畢業(yè)生,與他們形成合作,為學(xué)校提供實(shí)習(xí)基地,為企業(yè)培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員。
(三)企業(yè)帶動(dòng)型
山東六和是典型的企業(yè)帶動(dòng)養(yǎng)殖合作社的模式。到目前為止,六和在山東共成立肉鴨養(yǎng)殖合作社44家。據(jù)六和公司梁海霞女士介紹,現(xiàn)在六和已將一部分經(jīng)銷(xiāo)商的工作由公司來(lái)做,這樣能夠更多地讓利于養(yǎng)殖戶(hù),公司直接將產(chǎn)品送到養(yǎng)殖合作社,由養(yǎng)殖合作社再到養(yǎng)殖戶(hù)那里,省去了中間環(huán)節(jié)。合作社與社員簽定合同,根據(jù)社員保障金的不同給予不同的利潤(rùn)返還。由于六和有著完整的產(chǎn)業(yè)鏈,所以獸藥、飼料、疫苗、回收等等工作都可以形成一條龍的服務(wù)。
(四)經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)合成立養(yǎng)殖合作社
個(gè)別地區(qū)養(yǎng)殖集團(tuán)對(duì)市場(chǎng)的壟斷使當(dāng)?shù)亟?jīng)銷(xiāo)商的利益受到?jīng)_擊乃至于死亡,這使當(dāng)?shù)貛状笥袑?shí)力的經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)合起來(lái)成立合作社與集團(tuán)爭(zhēng)奪市場(chǎng)。這種合作社能給養(yǎng)殖戶(hù)一些優(yōu)惠的條件,建棚免息代款5~10萬(wàn)元,只要你養(yǎng)一切費(fèi)用都由合作社先前墊付,出雞后算總帳。
二、給獸藥經(jīng)銷(xiāo)商的啟示
如今養(yǎng)殖戶(hù)的積極性也在隨著行情的好壞而波動(dòng),因?yàn)轲B(yǎng)殖戶(hù)一直以來(lái)都處于價(jià)值鏈最薄弱的環(huán)節(jié),缺乏整體競(jìng)爭(zhēng)能力和談判力,抗風(fēng)險(xiǎn)能力低、市場(chǎng)開(kāi)拓能力弱。一旦市場(chǎng)有什么“風(fēng)吹草動(dòng)”,養(yǎng)殖戶(hù)成為直接損失者,養(yǎng)殖戶(hù)的根本利益得不到保障,所以當(dāng)行情有波動(dòng)時(shí)有一些人便放棄了養(yǎng)殖。也因此讓經(jīng)銷(xiāo)商越來(lái)越難以抓住養(yǎng)殖戶(hù)的“心”,經(jīng)銷(xiāo)商們都在抱怨市場(chǎng)形勢(shì)不好、經(jīng)銷(xiāo)工作越來(lái)越難做。因此有一些獸藥經(jīng)銷(xiāo)商嘗試轉(zhuǎn)型,在東北一些經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)始做“一條龍”的模式,但由于經(jīng)銷(xiāo)商和養(yǎng)殖戶(hù)是各自獨(dú)立的利益主體,經(jīng)銷(xiāo)商更是難以自覺(jué)地讓養(yǎng)殖戶(hù)分享其利潤(rùn),還是不能從根本上保障養(yǎng)殖戶(hù)的利益。
2007年7月1日,《中華人民共和國(guó)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社法》正式實(shí)施,國(guó)家從法律的高度給予了合作社的發(fā)展以支持和保護(hù),此法規(guī)的頒布同時(shí)也為畜牧業(yè)的聯(lián)合發(fā)展帶來(lái)了契機(jī)。重慶大足縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)經(jīng)科的蒲先生說(shuō),如今重慶對(duì)于養(yǎng)殖合作社實(shí)行“一降低、一減免、三優(yōu)先”政策。即:降低進(jìn)入門(mén)檻,對(duì)條件成熟、具備企業(yè)法人和社團(tuán)條件的,予以登記注冊(cè),此乃一降低;對(duì)合作組織及其加工流通實(shí)體適當(dāng)免稅,此為一減免;三優(yōu)先即對(duì)合作組織實(shí)行項(xiàng)目安排優(yōu)先、信貸投放優(yōu)先、財(cái)政貼息優(yōu)先。
山東廣饒縣王新孝經(jīng)理說(shuō),他原來(lái)是自己有一個(gè)獸藥營(yíng)銷(xiāo)公司,后來(lái)也開(kāi)始做養(yǎng)殖,3年前國(guó)家有了扶持養(yǎng)殖合作社的政策以后,為了帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖量,他便帶頭成立了養(yǎng)豬農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社,將當(dāng)?shù)氐囊恍┲行⌒偷酿B(yǎng)殖戶(hù)聯(lián)合起來(lái),這樣不僅社員能夠享受到價(jià)格便宜的獸藥、飼料產(chǎn)品,而且生豬價(jià)格也比一般的養(yǎng)殖戶(hù)自己賣(mài)價(jià)格要高一些,以保證養(yǎng)殖戶(hù)的根本利益。王經(jīng)理說(shuō),他做獸藥經(jīng)營(yíng)做了十多年,搞養(yǎng)殖搞了三年多,成立養(yǎng)殖合作社后,不僅能免去一些稅收,還可以在政策上得到政府部門(mén)的一些補(bǔ)貼?,F(xiàn)在不僅在產(chǎn)品的銷(xiāo)量得到了保證,客戶(hù)也比原來(lái)穩(wěn)定多了。他也提醒廣大獸藥經(jīng)銷(xiāo)商,如果想成立養(yǎng)殖合作就要在硬件上達(dá)到公司化運(yùn)作的要求,人員、辦公場(chǎng)所、財(cái)務(wù)、部門(mén)劃分等等,一定要健全,這樣才能享受?chē)?guó)家的一些補(bǔ)貼政策。
六和梁女士說(shuō),合作社在幫助養(yǎng)殖戶(hù)養(yǎng)殖致富上發(fā)揮了積極的作用,如曹縣六和通過(guò)入股分紅的模式,增強(qiáng)了養(yǎng)殖戶(hù)的養(yǎng)殖責(zé)任心,增加了養(yǎng)殖戶(hù)的養(yǎng)殖收入,社員平均每只鴨可增收0.4~0.5元。此外,合作社增強(qiáng)了養(yǎng)殖戶(hù)的話(huà)語(yǔ)權(quán)。當(dāng)養(yǎng)殖戶(hù)需要飼料廠或者冷藏廠解決問(wèn)題時(shí),通過(guò)借助合作社的力量,問(wèn)題迅速得到解決。合作社通過(guò)凝聚養(yǎng)殖戶(hù)的力量,增強(qiáng)了博弈能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
種種跡象表明,隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,養(yǎng)殖合作社或?qū)⒊蔀橐粋€(gè)強(qiáng)大的群體,而作為一般的獸藥經(jīng)銷(xiāo)商充分利用現(xiàn)在的優(yōu)惠政策和自身的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)成立養(yǎng)殖合作社不失為一個(gè)很好的發(fā)展策略,此外,作為一些大型的獸藥經(jīng)銷(xiāo)商如果沒(méi)有很好的養(yǎng)殖基礎(chǔ),那么一定要牢牢抓住養(yǎng)殖合作社這類(lèi)客戶(hù),“兩手都要抓,兩手都要硬”,以便于自己不斷地發(fā)展壯大。 |
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