本帖最后由 superfisherliu 于 2011-6-14 23:12 編輯
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提高蝦配合飼料的水分
現(xiàn)在蝦料企業(yè)的產(chǎn)品普遍水分偏低,處于7-9%之間,造成水分低的主要原因是微細粉碎。
要解決的辦法是加水,加游離水(指純水)很快蒸化掉,必須加結(jié)合態(tài)的水,不易蒸化。
08年我研究過提高蝦料水分的辦法,就是把水和玉米淀粉加熱成糊狀,比例按3%~5%使用玉米淀粉,記住先用蒸汽把水加熱,然后用少量水把玉米淀粉混合調(diào)成漿,待水加熱到100度左右,一邊攪拌一邊緩緩倒入調(diào)好的淀粉漿,直到成糊狀即可。然后按一定比例加入到飼料中,一起制粒。這樣保水效果較好。不妨試一試。
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