DDGS和啤酒糟斷貨如何應(yīng)急？

cwd1_0 · 發(fā)表于 2009-10-16 21:45:46

請教各位配方師，DDGS和啤酒糟忽然斷貨，如何應(yīng)急？有那些替代方案？謝謝！

drj · 發(fā)表于 2009-10-16 22:28:41

用別的蛋白原料也可以啊，不是沒有了DDGS和啤酒糟就不能做配方了吧？

cwd1_0 · 發(fā)表于 2009-10-16 23:10:07

我知道有其他原料啊，就是想知道具體怎么代替，用量上，其他營養(yǎng)素的平衡

quickl · 發(fā)表于 2009-11-3 18:39:42

用檸檬酸渣吧。。等量替代。

lantianshengwu · 發(fā)表于 2009-11-3 18:55:17

可以用42%的肉粉代替價格也不貴，就是2000左右吧！
聯(lián)系電話：13783963693

mgrcan · 發(fā)表于 2009-11-3 19:22:34

你用的是玉米副產(chǎn)品,最好還用玉米副產(chǎn)品,這樣配方會好最些,可動的地方就少.又玉米纖維飼料等

草蝦 · 發(fā)表于 2009-12-22 13:58:47

樓主純粹是在原來的配方上進(jìn)行調(diào)整哦。相信過了一段時間后你的配方就開始變形了。

dbnts · 發(fā)表于 2009-12-22 15:00:05

是奶牛配方還是肉牛配方啊，不同動物改變的也不一樣啊

fuqianhong · 發(fā)表于 2009-12-22 17:14:50

其實配方中原料沒有替代不替代的說法，再說任何原料也不能相互替代，各自原料有各自原料的氨基酸水平，能蛋水平，能相互替代嘛？換種說法，只是配方原料的選擇問題，DDGS（DDS、DDG）玉米胚芽粕玉米麩玉米蛋白粉玉米皮都是玉米深加工副產(chǎn)物，受加工工藝影響感官及內(nèi)容物不同而已，如配方中5%的DDGS能用其他5%的任何原料替代嘛？答案是：不能。配方師在做配方時，考慮采用不同的原料，氨基酸消化率，市場感官顏色，風(fēng)味，動物階段營養(yǎng)水平就足夠了。

xiaoli200314034 · 發(fā)表于 2009-12-22 20:46:25

我也不知道，期待老師和專家回答

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