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礦泉水新國標(biāo)10月1日起實施 嚴(yán)控溴酸鹽含量

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發(fā)表于 2009-10-17 13:31:57 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
天然礦泉水號稱健康的水,日漸成為人們消費的主流。隨著新的《飲用天然礦泉水標(biāo)準(zhǔn)》將于10月1日起正式實施,礦泉水的健康安全標(biāo)準(zhǔn)將進一步升級:新的礦泉水國家標(biāo)準(zhǔn)最大的“亮點”在于增加了溴酸鹽的限量指標(biāo),規(guī)定每升飲用天然礦泉水中的溴酸鹽含量不得超過0.01毫克。

  新標(biāo)準(zhǔn) 嚴(yán)控溴酸鹽

  2008年年6月,有媒體披露礦泉水中含溴酸鹽過高可致癌的消息后,立即引起社會各界的廣泛關(guān)注。資料顯示:溴酸鹽在國際上被定為2B級的潛在致癌物,是飲用水行業(yè)廠家使用臭氧進行殺菌時,不可避免的一種毒副產(chǎn)物。長期飲用溴酸鹽超標(biāo)的飲用水,將增加癌癥的患病率。

  據(jù)了解,新的標(biāo)準(zhǔn)對行業(yè)整合有較大促進作用。改進消毒方式,控制和消除溴酸鹽對一些小型礦泉水企業(yè)來說,是一筆不小的成本投入,但如果不花大力氣整改,或許將面臨被淘汰風(fēng)險。一些中小型礦泉水企業(yè)已經(jīng)為新標(biāo)準(zhǔn)發(fā)愁。但相關(guān)專家認(rèn)為:這對整個行業(yè)的健康發(fā)展倒并不是件壞事,有利于提高礦泉水行業(yè)的國際化水平。

  四川礦泉水 跳出三界外

  “新標(biāo)準(zhǔn)對于冰川時代來說,絲毫沒影響,反而會是一種機遇?!比珖V泉水產(chǎn)銷量極大的藍劍飲品集團的總經(jīng)理郭一民在接受記者采訪時說,新標(biāo)準(zhǔn)重在控制溴酸鹽,但冰川時代根本不含溴酸鹽。同時他也客觀的指出:不單冰川時代不含溴酸鹽,而且包括五牛、超然、三蘇等四川礦泉水都不含溴酸鹽。他認(rèn)為,在全國眾多礦泉水受溴酸鹽困擾的情況下,這是四川礦泉水發(fā)展壯大的一個機遇。

  郭一民的話得到了四川國土資源廳著名水文地質(zhì)專家葛文彬的印證,葛指出:四川天然礦泉水水源地的礦泉水循環(huán)徑流深度多在幾十米到二百米左右,在四川特定的水文地質(zhì)化學(xué)環(huán)境下與濕潤的季風(fēng)氣候條件下,溴元素是難以賦存和富集的,所以四川礦泉水具備天然的溴酸鹽“防火墻”。受海洋的影響,溴酸鹽困擾的主要是沿海地區(qū)的礦泉水企業(yè)。

  近日,四川省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢測院已對四川市場上的礦泉水產(chǎn)品隨機抽樣,檢測結(jié)果顯示:冰川時代、藍劍、五牛、超然、三蘇等四川礦泉水中的確均不含溴酸鹽。

  一種標(biāo)準(zhǔn) 兩種影響

  中國醫(yī)促會健康飲水專業(yè)委員會主任李復(fù)興教授指出:在沸沸揚揚的溴酸鹽風(fēng)波中,川水再度用事實證實了自己優(yōu)異品質(zhì)。作為青藏高原冰川雪山向東部平原過渡和承接的四川,它不僅是中國的水龍頭,同時大量蘊涵的冰川型天然礦泉水更堪稱人類的寶貴資源。

  李復(fù)興研究水健康、水營養(yǎng)幾十年,他認(rèn)為:從全局來看,擁有大量雪山冰川水脈,且遠離污染的川水事實上品質(zhì)遠高于東部經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)。如:位于什邡的礦泉水之鄉(xiāng)的冰川時代水源地就在中國優(yōu)質(zhì)水源地的評選中獲得了最高分。早在多年前,他就曾預(yù)言:川水的市場在全國。而這次席卷全球水市(包括一些著名水品牌)的溴酸鹽風(fēng)波,再次證實了川水出類拔萃的世界頂級品質(zhì)。

  因此,同樣一個新的礦泉水新標(biāo)準(zhǔn),對某些礦泉水企業(yè)來說,是改進消毒方式,增加成本的煩惱;而對于四川礦泉水來說,則無疑是為川水的發(fā)展壯大,提供了一個機遇和更廣闊的市場空間。對此,李復(fù)興認(rèn)為:“新的礦泉水標(biāo)準(zhǔn)在升級礦泉水安全性的同時,也有可能改變中國水業(yè)市場的格局”。(唐娜)
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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-10-17 13:39:15 | 只看該作者
還是四川好啊?。。。。。?!

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