益生菌是如何抑制致病菌在腸道定植和排斥的？

給與陽(yáng)光

大家都在說(shuō)抑制致病菌的定植，但是我對(duì)益生菌在腸道定植和排斥的機(jī)理很不明白，例如益生菌是通過(guò)什么樣的方式，是怎么通過(guò)這種方式，引起了細(xì)胞里的那些分子或物質(zhì)改變而引起的抑制作用？忘有關(guān)專(zhuān)家給與指點(diǎn)。

luozengfu

這還真是一個(gè)問(wèn)題，要說(shuō)清楚不易

乳寶四零

除了微生態(tài)的銷(xiāo)售人員沒(méi)有人能知道。

哈哈，都說(shuō)上帝無(wú)處不在，你見(jiàn)過(guò)上帝嗎？  哪個(gè)理論只是制造出來(lái)忽悠人的

yihaiqiu520

通常認(rèn)為益生素的作用是向動(dòng)物體內(nèi)投入益生素后認(rèn)為加大了腸內(nèi)有益菌比例，從而抑制有害菌的生長(zhǎng)，促進(jìn)體內(nèi)形成新的微生態(tài)平衡。但隨著益生素研究的深入及所使用菌株的不斷拓展，這種理論已不完全?，F(xiàn)在制造益生素所使用的菌株中許多并不是體內(nèi)的固有菌。總的來(lái)說(shuō)，目前對(duì)益生素的作用原理大致有以下解釋?zhuān)?．通過(guò)改變腸道環(huán)境抑制有害菌。產(chǎn)生揮發(fā)性脂肪酸和乳酸，降低腸道PH值；2．通過(guò)產(chǎn)生某些抗菌物質(zhì)抑制有害菌。如刺激動(dòng)物分泌有機(jī)酸、過(guò)氧化氫、類(lèi)抗生素類(lèi)物質(zhì)等。3．在腸道內(nèi)與有害菌競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng)素。4．通過(guò)占據(jù)腸道位置阻止病原菌附著。益生素占據(jù)靶細(xì)胞，形成保護(hù)屏障。

孟俊英

談一談個(gè)人的一點(diǎn)淺見(jiàn)。就目前來(lái)看，益生素（或叫微生態(tài)制劑）在蛋禽、肉禽和仔豬上的應(yīng)用效果最好。其添加量一直在降，因?yàn)閾?jù)說(shuō)現(xiàn)在許多益生素都是“精制”的了。不過(guò)，資料介紹，每克飼料有效活菌數(shù)在6百萬(wàn)以上才起作用，以此推斷，日采食100克飼料，就可食入6億活菌。這在家禽和幼小哺乳動(dòng)物，是相當(dāng)龐大的數(shù)量了。具體作用機(jī)理，則因菌種而異。乳酸菌產(chǎn)酸，即可抑制其它有害菌的繁殖；地衣芽孢桿菌可迅速消耗飼料中的氧氣，抑制其它好氧性細(xì)菌的增殖，還可分泌抑菌肽，抑制大腸桿菌等的活性，從而促進(jìn)有益菌群的增長(zhǎng)，建立優(yōu)勢(shì)地位。但是地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌等很多菌種都是過(guò)路菌，不能在畜禽腸道定植，所以需要連續(xù)添加。

songshu1123

上面的樓主說(shuō)得很好呀，你是做什么的

給與陽(yáng)光

非常感謝大家的支持，這些宏觀理論我都知道（從事微生態(tài)研究3年了），我目前想解決的問(wèn)題是益生菌是通過(guò)什么方式結(jié)合在腸粘膜上？通過(guò)什么方式抑制了有害菌的生長(zhǎng)？就是分子機(jī)理一類(lèi)的東西，或者大家能不能給我推薦一些資料看看。

山東畜牧人

我也想知道益生菌對(duì)腸道微絨毛有什么影響？具體怎樣作用的？能不能給解釋下。
孟俊英老師是個(gè)專(zhuān)家，還請(qǐng)賜教！

lou3000

不是600w 是10的6次方

hongshengy888

談一談個(gè)人的一點(diǎn)淺見(jiàn)。就目前來(lái)看，益生素（或叫微生態(tài)制劑）在蛋禽、肉禽和仔豬上的應(yīng)用效果最好。其添加 ...
孟俊英 發(fā)表于 2009-11-4 11:22

    回答很專(zhuān)業(yè)呀。