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每天喝一杯牛奶 中風(fēng)死亡少6成

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發(fā)表于 2009-11-10 14:29:43 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
都市生活緊張而忙碌,人們常常會(huì)忽視對(duì)飲食的要求。其實(shí)從早晨您喝下第一杯水,一天的飲食生活就已經(jīng)開始了。不同顏色的蔬菜都含有什么樣的營(yíng)養(yǎng)?早中晚三餐怎樣合理進(jìn)行葷素搭配?為了讓您能遠(yuǎn)離由飲食誤區(qū)引起的不適甚至疾病,生活家小編精心為您搜羅各類飲食保健信息,貼身定制屬于您的健康飲食!

  早餐中的一杯牛奶,除了能給你帶來(lái)充沛的精力,還會(huì)有怎樣的幫助?英國(guó)研究人員的調(diào)查報(bào)告稱,每天一杯牛奶,還可以幫助減少中風(fēng)以及心肌梗死等病癥的發(fā)生。

  在上世紀(jì)50年代,“每天喝一杯牛奶”的口號(hào),在歐美年輕一代中可謂盡人皆知,當(dāng)時(shí)之所以提倡大家堅(jiān)持飲用牛奶,是希望獲取更多的鈣,來(lái)強(qiáng)壯體質(zhì)。

  時(shí)隔半個(gè)世紀(jì)之后,英國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn),伴隨這句口號(hào)成長(zhǎng),如今已步入老年的一代人,有著不錯(cuò)的體質(zhì),而且普遍長(zhǎng)壽。

  此研究始自1937—1939年,英國(guó)布里斯托大學(xué)和澳大利亞昆士蘭醫(yī)學(xué)院的學(xué)者們追蹤了1343個(gè)英格蘭和蘇格蘭家庭,共4374名在上世紀(jì)30年代出生的兒童,他們每天堅(jiān)持飲用471克的奶制品,其中90%為牛奶。以后的半個(gè)多世紀(jì)里,飲用牛奶的孩子中只有1/3的人去世。而且在去世的人群中,只有378人死于心梗、121人死于中風(fēng)。

  研究人員分析說(shuō),鈣元素可以在很大程度上幫助強(qiáng)化骨骼、降低血壓,從而長(zhǎng)期維護(hù)人們的心血管機(jī)能,避免老年時(shí)遭遇中風(fēng)和心肌梗死,而攝取鈣的最好辦法就是堅(jiān)持每天喝杯牛奶。雖然全脂奶中含有膽固醇和脂肪,但鈣的含量較高,長(zhǎng)期下來(lái),與后者帶來(lái)的益處相比,前者的影響顯得微不足道。

  進(jìn)一步研究證明,牛奶可能會(huì)影響激素和生長(zhǎng)因子分泌,讓飲用者更長(zhǎng)壽;牛奶中的鈣,參與細(xì)胞信號(hào)傳遞,幫助維持正常的生理代謝和血管功能;高鈣飲食能有效降低死亡率,每天飲用471克牛奶者,與每日飲用89克牛奶者相比,前者的死亡風(fēng)險(xiǎn)降低23%。每喝350毫升牛奶,就能攝入約400毫克的鈣質(zhì);而每天攝入400毫克鈣質(zhì)的人,成年后死于中風(fēng)的幾率比平均值降低60%。此外,一項(xiàng)針對(duì)324項(xiàng)關(guān)于牛奶營(yíng)養(yǎng)效果的科學(xué)研究進(jìn)行了綜合分析,再次印證了上述結(jié)論。

  事實(shí)上,英國(guó)人很愛喝牛奶。在英國(guó)的超市里,幾乎每個(gè)人的購(gòu)物車?yán)锒佳b著一大桶鮮奶。從上世紀(jì)50年代開始,牛奶就成為英國(guó)小學(xué)生課間休息時(shí)的一項(xiàng)必備飲品。在上世紀(jì)70年代,英國(guó)政壇“鐵娘子”撒切爾夫人時(shí)任英國(guó)保守黨政府教育大臣,她極力倡導(dǎo)學(xué)校要安排孩子們每天能夠喝杯牛奶。她因此被英國(guó)人開玩笑地稱作是“牛奶部長(zhǎng)”,這一深得民心的政策為她后來(lái)競(jìng)選首相贏得了不少選票。

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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-11-11 09:45:25 | 只看該作者
牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富啊,可是現(xiàn)在似乎還達(dá)不到每天早上一杯牛奶的那種富裕程度!
板凳
發(fā)表于 2009-11-23 20:05:13 | 只看該作者
現(xiàn)在定下一個(gè)目標(biāo)  為全家老小每天能喝一杯牛奶努力工作
地毯
發(fā)表于 2009-11-24 09:50:10 | 只看該作者
爭(zhēng)取全民每天早上都喝上一杯新鮮衛(wèi)生的牛奶!
5
發(fā)表于 2009-12-10 14:21:28 | 只看該作者
好想法1
6
發(fā)表于 2010-1-28 13:03:27 | 只看該作者
有這么神奇?
7
發(fā)表于 2010-1-28 23:29:42 | 只看該作者
俺現(xiàn)在基本都能堅(jiān)持每天喝一杯牛奶,但都是晚上喝。
8
發(fā)表于 2010-2-5 15:55:43 | 只看該作者
經(jīng)驗(yàn)告訴我
喝得越多死的越快
9
發(fā)表于 2010-3-19 15:43:29 | 只看該作者
問(wèn)題是什么樣的奶?現(xiàn)在訂的農(nóng)戶直接送的那種,香味還是比較濃厚的,但是不敢給孩子喝。
10
發(fā)表于 2010-3-26 07:42:52 | 只看該作者
回復(fù) 1# 林瑞2008


    喝多了,腎虧!
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