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DDGS的霉變毒素來源

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樓主
發(fā)表于 2009-11-13 00:18:14 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-11-13 13:08:46 | 只看該作者
1.2.3.4都有可能,不過1、2最有可能吧
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板凳
發(fā)表于 2009-11-13 13:55:26 | 只看該作者
我認(rèn)為第1 項(xiàng)是最主要的。
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地毯
發(fā)表于 2009-11-13 14:14:48 | 只看該作者
我也以為第一項(xiàng)是最主要的原因
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5
 樓主| 發(fā)表于 2009-11-13 14:32:23 | 只看該作者




玉米發(fā)霉的部位一般在玉米前端至胚芽,在發(fā)酵前,通常分離胚芽作為玉米胚芽粕,為什么玉米胚芽粕少有毒素,或者比DDGS毒素少?

一時(shí)找不到中文的,想用英文圖片,不知道為什么論壇不支持任何格式的上傳。









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很多毒素是脂溶性的,有沒有可能毒素隨油脂到玉米油中了。我們檢測(cè)過玉米皮的毒素也是很高的!  發(fā)表于 2010-6-22 10:49
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6
 樓主| 發(fā)表于 2009-11-13 21:08:36 | 只看該作者




終于可以上傳圖片了。

從圖片上看,如果去除胚芽部分,剩下的玉米部分不應(yīng)該發(fā)霉。

玉米本身引起的霉變毒素令人懷疑。






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 樓主| 發(fā)表于 2009-11-14 08:57:23 | 只看該作者








DDGS這么好的飼料,現(xiàn)在因?yàn)槎舅兀桓屹?gòu)買和使用。

DDGS品質(zhì)為什么很不穩(wěn)定???











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8
發(fā)表于 2009-11-14 10:40:53 | 只看該作者
主要是原料了
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9
 樓主| 發(fā)表于 2009-11-14 13:09:00 | 只看該作者




DDGS的霉菌毒素污染問題
DDGS
副產(chǎn)品水分含量高,谷物已破損,霉菌容易生長(zhǎng),因此霉菌毒素含量很高,可能存在多種霉菌毒素,會(huì)引起家畜的霉菌毒素中毒癥。導(dǎo)致免疫低下和病患率升高,生產(chǎn)性能下降。美國(guó)奧特奇北京公司2006年對(duì)來自上海、廣東和天津的12DDGS樣品進(jìn)行了霉菌毒素含量的調(diào)查,結(jié)果顯示(表2),DDGS樣品中霉菌毒素的陽性率檢出為100%。DDGS中霉菌毒素的含量從高到低依次為嘔吐毒素、煙曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素、T-2毒素和黃曲霉菌毒素。檢出率為100%。

                       2
DDGS
霉菌毒素檢測(cè)結(jié)果

霉菌毒素種類陽性樣品平均值μg/kg陽性樣品最大值μg/kg檢出陽性率%
黃曲霉菌毒素13.026.3100
T-2毒素69.094.7100
玉米赤霉烯酮744.51423.1100
赭曲霉毒素82.5162.8100
煙曲霉毒素1930.07380.0100
嘔吐毒素3680.016750.0100

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10
 樓主| 發(fā)表于 2009-11-15 10:00:47 | 只看該作者






現(xiàn)在DDGS毒素日趨嚴(yán)重,如果連原因都不知道,如何購(gòu)買沒有毒素的DDGS???

窩心的事最好不做?。?!









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