正常的玉米感官不是很黑的 是否多少有霉菌毒素感染？

yooboo

輕微的霉菌毒素感染怎么能看出來(lái)？
有什么界限嗎？

zhangkezhang007

用肉眼是不容易看出來(lái)的。

mondl

輕微的是看不出來(lái)的,就算有些發(fā)霉玉米洗過(guò)烘干的逆也看不出來(lái),不過(guò)口感就還可以

輕微的也是很難避免的,還有進(jìn)倉(cāng)后的保存也是一個(gè)問(wèn)題,要是發(fā)現(xiàn)倉(cāng)貯玉米有問(wèn)題就得先處理,具體怎么處理就看各個(gè)公司了

yooboo

輕微的是看不出來(lái)的,就算有些發(fā)霉玉米洗過(guò)烘干的逆也看不出來(lái),不過(guò)口感就還可以

輕微的也是很難避免的,還 ...
mondl 發(fā)表于 2009-11-30 14:58

    是啊  忽略了玉米能洗過(guò)烘干這個(gè)環(huán)節(jié)了   謝謝～～

ericslx

分為田間毒素和倉(cāng)儲(chǔ)毒素 多少都會(huì)有的 只不過(guò)要看含量是否在國(guó)家規(guī)定限以下 或者能否達(dá)到動(dòng)物中毒劑量 有實(shí)驗(yàn)研究表明 低劑量的霉菌毒素對(duì)動(dòng)物生長(zhǎng)還有促進(jìn)作用

yooboo

你們都用什么方法測(cè)霉菌毒素呢？
能介紹下嘛？

hl43802960

期待答案

xuanhuashun

輕度的污染很難看出來(lái)，實(shí)踐中百粒米中有兩粒以上，就是以經(jīng)被污染的了。你的的發(fā)黑，也可能是東北的烘干玉米。

zhangkezhang007

烘干的玉米里面焦子比較多，顏色看起來(lái)不是很亮，

春節(jié)

發(fā)霉玉米用口嘗胚部會(huì)苦