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正常的玉米感官不是很黑的 是否多少有霉菌毒素感染?

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樓主
發(fā)表于 2009-11-30 14:16:59 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
輕微的霉菌毒素感染怎么能看出來?
有什么界限嗎?
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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-11-30 14:46:04 | 只看該作者
用肉眼是不容易看出來的。
板凳
發(fā)表于 2009-11-30 14:58:15 | 只看該作者
輕微的是看不出來的,就算有些發(fā)霉玉米洗過烘干的逆也看不出來,不過口感就還可以

輕微的也是很難避免的,還有進倉后的保存也是一個問題,要是發(fā)現(xiàn)倉貯玉米有問題就得先處理,具體怎么處理就看各個公司了
地毯
 樓主| 發(fā)表于 2009-11-30 15:58:59 | 只看該作者
輕微的是看不出來的,就算有些發(fā)霉玉米洗過烘干的逆也看不出來,不過口感就還可以

輕微的也是很難避免的,還 ...
mondl 發(fā)表于 2009-11-30 14:58



    是啊  忽略了玉米能洗過烘干這個環(huán)節(jié)了   謝謝~~
5
發(fā)表于 2009-11-30 16:02:34 | 只看該作者
分為田間毒素和倉儲毒素 多少都會有的 只不過要看含量是否在國家規(guī)定限以下 或者能否達到動物中毒劑量 有實驗研究表明 低劑量的霉菌毒素對動物生長還有促進作用
6
 樓主| 發(fā)表于 2009-11-30 16:34:32 | 只看該作者
你們都用什么方法測霉菌毒素呢?
能介紹下嘛?
7
發(fā)表于 2009-12-1 17:48:31 | 只看該作者
期待答案
8
發(fā)表于 2009-12-1 18:44:13 | 只看該作者
輕度的污染很難看出來,實踐中百粒米中有兩粒以上,就是以經(jīng)被污染的了。你的的發(fā)黑,也可能是東北的烘干玉米。
9
發(fā)表于 2009-12-6 15:53:54 | 只看該作者
烘干的玉米里面焦子比較多,顏色看起來不是很亮,
10
發(fā)表于 2010-1-4 08:06:24 | 只看該作者
發(fā)霉玉米用口嘗胚部會苦
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