請教玉米中淀粉，果膠，淀粉酶活性測定方法

婁瑞潁 · 發(fā)表于 2009-12-21 22:38:07

我查的資料中都沒有完整的測定方法。還有些方法不知道在玉米測定中適用不。如果有前輩曾經(jīng)測定過玉米中的這些指標的，還望不吝賜教。先謝謝了

穆然 · 發(fā)表于 2009-12-21 22:49:58

論壇里有相關的鑒定方法，你自己找找吧，有很多相關的文章

婁瑞潁 · 發(fā)表于 2009-12-21 23:06:50

好的，謝謝提醒。

婁瑞潁于 2009-12-22 00:08 補充以下內(nèi)容

我在論壇記錄里搜過了，還是沒找到。還是用的不熟練，希望手頭有現(xiàn)成方法的朋友們指點一下。謝謝

請教玉米中淀粉，果膠，淀粉酶活性測定方法