日糧鋅與蛋白質(zhì)互作對斷奶仔豬生產(chǎn)性能以及部分血液生化指標的影響

liamou · 發(fā)表于 2009-12-22 13:19:02

為研究日糧鋅與蛋白質(zhì)互作對斷奶仔豬生產(chǎn)性能以及部分血液生化指標的影響，將48頭（21±2）日齡斷奶D×L×Y三元雜交仔豬，采用2×3兩因子析因法設(shè)計，按體重相近原則，分為6個處理，每個處理4個重復(fù)，每個重復(fù)2頭豬。各處理分別為低鋅（100mg／kg）高蛋白質(zhì)（23％）組、低鋅中蛋白質(zhì)（20％）組、低鋅低蛋白質(zhì)（17％）組、高鋅（3000mg／kg）高蛋白質(zhì)組、高鋅中蛋白質(zhì)組和高鋅低蛋白質(zhì)組。結(jié)果表明：日糧鋅與蛋白質(zhì)互作能顯著提高仔豬日增重（P〈0．05），降低料重比（P〈0．05），其中高鋅高蛋白質(zhì)組的全期日增重最高，為357g（P〈0．01或P〈0．05），料重比最低，為1．67（P〈0．01或P〈0．05）；試驗前期（1-14d），高鋅高蛋白質(zhì)組的總蛋白和白蛋白含量極顯著高于其他組（P〈0．01）；試驗前期（1～14d），鋅對GSH-Px和SOD有極顯著影響（P〈0．01）；高鋅高蛋白質(zhì)組的IgA、IgG和IgM含量顯著高于其他組（P〈0．01或P〈0．05）。綜合以上結(jié)果，鋅與蛋白質(zhì)互作有利于提高仔豬生產(chǎn)性能、增強抗氧化能力和免疫力，其中以高鋅高蛋白質(zhì)組的效果最佳，且鋅主要在斷奶后2周發(fā)揮作用。