1.圈舍誤區(qū)一:選址
有人說:豬舍應(yīng)該偏東8-10度、座北朝南。有人說:選址應(yīng)該在遠(yuǎn)離生活區(qū)的村子外邊。有人說:豬舍不能蓋在屋后房前。有人說:不能將豬場緊靠公路建造。應(yīng)遠(yuǎn)離村莊和畜產(chǎn)品加工廠、來往行人少、住房的下風(fēng)或偏風(fēng)方向,地勢高燥、土質(zhì)堅(jiān)實(shí)、滲水性強(qiáng)、未被病源微生物污染,水源清潔,取水方便。
然而,中國的可耕地,人均已少得可憐,讓豬和人爭地,全國人還用不用吃飯?動(dòng)輒420畝,萬頭養(yǎng)豬示范。那么,人均七分地的農(nóng)村,又如何養(yǎng)豬賺錢?而問題的關(guān)鍵,不是說你找不到好的地塊,也不是就沒有足夠大的地塊。而是我們得多花多少地錢?!少用地(不是不用地),我們就省錢,而省錢就等于賺錢。所以,片面追求選址或規(guī)模,甚至幾年都空場與空圈,不賺錢得不償失不說,也提高了規(guī)模養(yǎng)豬的門檻(圈都建不起,又如何養(yǎng)?)。
事實(shí)上,一畝地完全可以年養(yǎng)豬一千頭,屋后房前年養(yǎng)豬五百頭也不難。
2.圈舍誤區(qū)二:投入
有兩則報(bào)道, http://www1.zhue.com.cn/html/touzizhaoshang/touzi/200808/18-41591.html《投資1200萬樂都萬頭標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬場開工建設(shè)》,《騰越鎮(zhèn)投資65.4萬元建成節(jié)能型養(yǎng)豬示范區(qū)》(http://220.163.9.6:8081/tcxzwwzd/3314938497302790144/20070920/159898.html)
那么,年養(yǎng)豬千頭,算上辦公場所,最少得投資三十五萬至四十萬。而許多人都說,養(yǎng)豬已進(jìn)入微利時(shí)代,如果按最具權(quán)威的劉永好先生所說,一頭豬賺一百元,拋卻風(fēng)險(xiǎn)因素不說,不吃不喝,四年賺一個(gè)大豬圈。根本不值錢。
因?yàn)椋谵r(nóng)村,豬舍的投入通常是不記入成本的 ,同樣,剩下的豬舍他們也認(rèn)為那不是錢。而與居家居住在一處的豬舍,他們也是不會(huì)出租出售的。因此他們就存在有一種理念。豬舍無論多大,建在何處,將來都是不值錢的(曾經(jīng)就有三十間標(biāo)準(zhǔn)的雞舍甚至包括大院,只售七萬)。
所以,要讓農(nóng)民投三四十萬(占地五畝------)建一個(gè)年養(yǎng)豬千頭的標(biāo)準(zhǔn)一點(diǎn)的養(yǎng)豬場,不要說賺五百萬,有可能是賠錢賺吆喝,血本無歸,那不是要死的很難看。而四五年賺一個(gè)“破”豬舍,就是有人投資,由他還錢,他們也絕對不會(huì)干的。因?yàn)槿藗儾坏貌粦岩?,是“我們養(yǎng)豬賺錢”,還是“我們養(yǎng)豬飼料廠賺錢?
而就投資人而言,簡易豬舍,有多的大利益驅(qū)動(dòng)?才會(huì)有人甘冒風(fēng)險(xiǎn)?現(xiàn)代化豬舍,投入就別想變現(xiàn),投這帶毛的東西,又有誰敢?因?yàn)橘u不能賣(土地不是你的),拆不能拆(拆了更不值錢),所以,投入大了,不僅是賺錢少,有可能根本不賺錢。
3.圈舍誤區(qū)三:空間
豬舍應(yīng)該有多大的空間?這個(gè)問題恐怕連“專家”都不能給出統(tǒng)一的答案。不過可以肯定一點(diǎn),空間大,僅就建筑成本而言,人工費(fèi)用、水泥、沙石、磚等等,就得多用,那當(dāng)然費(fèi)錢。反過來,空間小,自然就省錢。那么,多大的空間才更劃算?其實(shí)很簡單,以豬立起來夠不到棚,又“不太影響采光”,就是最佳方案??伞皩<摇闭f了,空間小舍內(nèi)空氣污濁,豬的生長會(huì)放緩。孰不知,換空氣的方法有很多,圈舍設(shè)計(jì)不好才會(huì)臭氣熏天。而問題還在于,空間大不僅增加建筑成本,還涉及冬季采暖??臻g大則能耗多,能耗多,自然又得多花錢。而多花錢就等于少賺錢。特別是:空間過大,要想調(diào)到理想的舍溫,那可是很難。而不理想的舍溫,料肉比又要提高一點(diǎn)(關(guān)于溫度影響后面談)。而拋開賺不賺錢不說,它也提升了進(jìn)入規(guī)模養(yǎng)豬的門檻。如果兩萬元起步就能進(jìn)入,甚至兩萬元起步就能賺大錢。那么,比五萬、十萬才能進(jìn)入,參與規(guī)模養(yǎng)豬的人數(shù),要增加幾百萬、上千萬。
因此,我們的圈舍設(shè)計(jì),絕不是如高大的廠房,而就是特經(jīng)濟(jì)又規(guī)范的豬圈。
4.圈舍誤區(qū)四:陽光
在前面,我們曾經(jīng)談到豬舍朝向。而豬舍是否應(yīng)該偏東8-10度、座北朝南,目的不過是為了采光、節(jié)能、節(jié)電。然而,有人說:豬舍最好處于黑暗之中,強(qiáng)烈光照能夠影響到肥育豬的休息和睡眠,最好創(chuàng)造暗的環(huán)境,僅在飼喂時(shí)用燈照明,使豬養(yǎng)成燈一亮就食、燈一滅就睡的習(xí)慣,以減少豬的活動(dòng),有利于增重和提高飼料利用率。也就是說,豬在進(jìn)食后,就立即進(jìn)入黑暗之中,使之產(chǎn)生黑夜的感覺,進(jìn)而減少活動(dòng),吃了睡,睡了吃。就好像人一樣容易長膘。那么,陽光到底又該如何界定呢?什么樣的光照更有利于賺錢?
誠然,陽光充裕有利于提高豬舍溫度,冬天會(huì)節(jié)省能源(省錢),同時(shí),陽光充裕有利于降低豬舍濕度。也有人說有利于豬只健康。然而,更多的是它不利的一面。比如夏天豬舍溫度會(huì)更高,影響豬的采食量(吃下去的能量很少,有時(shí)甚至尚不足以達(dá)到維持所需能量)。特別是,充裕陽光要提高豬舍的造價(jià)近四倍(高度不夠,間距不夠都不可以)。所以,豬舍建筑可以不考慮陽光這個(gè)因素。而升溫及降濕,從別的角度考慮會(huì)更省錢。當(dāng)然,為了豬只的健康,母豬、種豬、乳豬,要放在陽光充裕的圈舍養(yǎng)。
5.圈舍誤區(qū)五:簡易豬舍
傳統(tǒng)養(yǎng)豬,許多養(yǎng)豬戶為圖省事,利用廁所、房前、屋后、夾道等地建簡易圈養(yǎng)豬,欄舍結(jié)構(gòu)極不科學(xué),冬不御寒夏不防暑。有的豬舍地面長期積水積尿,豬關(guān)在圈中等于坐水牢,臭氣熏天,嚴(yán)重影響豬的健康生長。
目前,農(nóng)村養(yǎng)豬已經(jīng)走向?qū)I(yè)化和小規(guī)?;?,基本上每個(gè)村子也就幾個(gè)養(yǎng)豬專業(yè)戶,而一家一戶養(yǎng)上幾頭十幾頭豬的規(guī)模已不多見,因此,農(nóng)家豬舍閑置(空圈)率幾近百分之九十,農(nóng)民不養(yǎng)豬的現(xiàn)象已見怪不怪了。究其原因 就是因?yàn)楹喴棕i舍不賺錢,或者忙了一年賺不了幾個(gè)錢,而簡易豬舍最大的問題還在于,養(yǎng)豬的風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)太大了。如果說賺多賺少而沒什么風(fēng)險(xiǎn),少賺或不賺(畢竟還是有賺的時(shí)候)。農(nóng)民也愿意養(yǎng)豬。因此農(nóng)民的養(yǎng)豬積極性就被極大的削弱了。而一提到規(guī)模養(yǎng)豬,簡易豬舍就會(huì)被排斥再計(jì)劃之外。巨大的豬舍投資,養(yǎng)豬當(dāng)然不賺錢。
[ts]奇哥 于 2009-12-22 15:02 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]
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