養(yǎng)頭豬賺150元?養(yǎng)殖戶質(zhì)疑農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)“發(fā)水” | http://livestock.feedtrade.com.cn/ 2009-12-25 每日經(jīng)濟(jì)新聞 |
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“全年出欄一頭商品肥豬平均凈利潤150元?!弊蛉?12月 24日),在農(nóng)業(yè)部召開的新聞發(fā)布會上,農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司巡視員陳偉生公布了這一數(shù)據(jù),為一年來豬價(jià)的起起伏伏畫上了一個(gè)比較圓滿的句號。但在上半年豬糧比價(jià)連續(xù)7周低于6∶1盈虧平衡點(diǎn)的背景下,該數(shù)據(jù)似乎難以讓部分專家和養(yǎng)殖戶信服。
養(yǎng)殖戶:養(yǎng)一頭豬不過賺百元
來自農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)顯示,從4月底至6月中旬,豬糧比價(jià)連續(xù)7周低于6∶1的盈虧平衡點(diǎn),養(yǎng)殖虧損面一度達(dá)到45.8%。面對嚴(yán)峻的形勢,國家及時(shí)啟動了《防止生豬價(jià)格過度下跌調(diào)控預(yù)案》三級響應(yīng)機(jī)制,增加豬肉儲備,用兩周時(shí)間就逆轉(zhuǎn)了生豬價(jià)格持續(xù)下滑的勢頭。
“全年出欄一頭商品肥豬平均凈利潤150元,每只產(chǎn)蛋雞每月盈利接近1元,處于正常盈利區(qū)間,農(nóng)民養(yǎng)殖積極性較好。”陳偉生在會上介紹,2009年豬肉年平均價(jià)格為18.2元/公斤,比2008年大幅回落了22.5%;雞蛋年平均價(jià)格為7.67元/公斤,比上年下降了2%。
在回答《每日經(jīng)濟(jì)新聞》的提問時(shí),陳偉生表示,“150元”和“1元”僅指養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的利潤,均為農(nóng)民可獲得的。
但這一年來,湖南省永州市東安縣玉龍養(yǎng)豬場的老板唐玉龍并沒有賺到“150元”的平均水準(zhǔn)?!敖衲晟习肽昃蜎]賺到錢,下半年稍微好點(diǎn)。最好的時(shí)候,一頭豬不過賺100多元?,F(xiàn)在生豬收購價(jià)是6.5元/斤,上半年最低的時(shí)候還不到5元/斤。總的來說,今年的利潤只夠開工人工資。”他說。
“據(jù)我們測算,今年散養(yǎng)戶養(yǎng)一頭豬的利潤約80元,即使是自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖戶和一些規(guī)模養(yǎng)殖場的利潤也很難超過百元,這還不包括人力成本。至于蛋雞養(yǎng)殖,農(nóng)民每出售1公斤雞蛋平均虧損0.5~0.8元?!北本〇|方艾格農(nóng)業(yè)咨詢有限公司農(nóng)業(yè)分析師郭會勇表示,養(yǎng)一頭豬的成本近千元,今年的利潤率不足 10%。而在2008年,農(nóng)民養(yǎng)一頭豬平均能賺200元。
農(nóng)業(yè)部:生豬價(jià)格波動今年最低
近期,不少聲音質(zhì)疑在物價(jià)上漲的過程中,利潤大多進(jìn)入了流通環(huán)節(jié),而非農(nóng)民的口袋。對此,陳偉生向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》詳細(xì)分析了各環(huán)節(jié)的收益情況。
“在養(yǎng)殖、販運(yùn)、屠宰、零售各環(huán)節(jié)中,受價(jià)格波動影響最大、風(fēng)險(xiǎn)最大的是養(yǎng)殖階段,其他環(huán)節(jié)基本可以做到‘旱澇保收’?!标悅ド嘎?,農(nóng)業(yè)部的調(diào)研結(jié)果顯示,雖然各年度豬糧比價(jià)不同,但除了養(yǎng)殖,其他環(huán)節(jié)的效益是相對穩(wěn)定的。如2006年豬糧比跌至5.3∶1時(shí),每頭豬在以上4個(gè)環(huán)節(jié)的利潤分別為-80元、37元、27元、106元;2008年豬糧比價(jià)高達(dá)9.52∶1時(shí),分別為322元、19元、29元、108元。
陳偉生認(rèn)為,今年生豬價(jià)格的波動幅度是近幾年來最低的,比過去3年低10個(gè)百分點(diǎn)以上。整個(gè)生豬產(chǎn)業(yè)調(diào)控已明顯優(yōu)化,主要是因?yàn)檎咄苿蛹涌飚a(chǎn)業(yè)升級,包括糧農(nóng)體系建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖、母豬保險(xiǎn)等政策。如今年全國生豬規(guī)模養(yǎng)殖的水平有望超過60%,而2007年僅為13%,可見這3年通過政策的推動變化很大。
據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測,今年1~11月累計(jì)出欄生豬5.79億頭,同比增長3.5%;11月底,全國生豬存欄4.66億頭,同比增長4.1%。此外,12月中旬豬糧比價(jià)為6.62∶1,連續(xù)26周處于調(diào)控預(yù)案的綠色區(qū)間,即養(yǎng)豬效益處于正常的盈利區(qū)間。
陳偉生預(yù)測,近期,受消費(fèi)趨旺和成本上漲的拉動,生豬價(jià)格出現(xiàn)了微漲,春節(jié)前仍可能小幅上漲。但是從目前生豬供應(yīng)持續(xù)增長的趨勢判斷,春節(jié)后價(jià)格將有所回落,生豬生產(chǎn)總體保持平穩(wěn)發(fā)展的態(tài)勢。
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