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關(guān)于玉米葡萄糖糖渣使用的問題

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樓主
發(fā)表于 2010-1-12 11:39:42 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
現(xiàn)在好多廠家都在使用玉米葡萄糖糖渣,也叫玉米糖元粉,里面蛋白、脂肪、糖分含量都很高,請(qǐng)問大家有沒有用的
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-1-12 11:45:09 | 只看該作者
做過霉菌檢查么?怎么樣呀

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板凳
發(fā)表于 2010-1-12 11:48:38 | 只看該作者
請(qǐng)問葡萄糖糖渣指標(biāo)分別是多少?
地毯
 樓主| 發(fā)表于 2010-1-12 12:53:44 | 只看該作者
蛋白20%,脂肪22%,糖分25%,聯(lián)系電話13563061575   13505431573  徐經(jīng)理
5
發(fā)表于 2010-1-13 10:21:20 | 只看該作者
脂肪22%中有相當(dāng)一部分是已醚可溶物吧,并不是真正的脂肪
6
 樓主| 發(fā)表于 2010-1-13 20:34:12 | 只看該作者
是真正的脂肪,因?yàn)槔锩娴闹敬嬖谟谟衩鬃銎咸烟菦]有提干凈的玉米胚芽當(dāng)中
7
發(fā)表于 2010-1-14 10:12:42 | 只看該作者
存在脂肪氧化的問題,氣味很差
8
 樓主| 發(fā)表于 2010-1-14 11:02:59 | 只看該作者
經(jīng)過處理之后,會(huì)明顯改善的
9
發(fā)表于 2010-1-22 21:37:23 | 只看該作者
容易保存嗎?安全庫存期多長?有沒有禽代謝能值?
10
發(fā)表于 2010-1-23 11:07:59 | 只看該作者
霉菌毒素嚴(yán)重嗎?
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