一、斷奶仔犬生理特點(diǎn) (一)代謝機(jī)能旺盛,相對(duì)生長(zhǎng)迅速 仔犬代謝旺盛,生長(zhǎng)快,每千克體增重的蛋白質(zhì)沉積量為4~7g,而成年犬每千克體增重沉積的蛋白質(zhì)僅為0.1~0.2g,前者是后者的35~40倍;仔犬每千克體重需119~320mg鈣,89~240mg磷。因此,仔犬單位體重所需養(yǎng)分高,且對(duì)日糧營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的要求也高。 (二)消化系統(tǒng)發(fā)育不成熟 斷奶仔犬消化道的重量和容積較小,小腸絨毛長(zhǎng)度、小腸上皮凹陷深度及絨毛面積等都正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段,斷乳后小腸的長(zhǎng)度、重量和小腸絨毛的高度和形態(tài)都發(fā)生了很大的變化。 (三)消化酶系統(tǒng)發(fā)育不健全,消化酶分泌不足 新生仔犬分泌的消化酶主要是胰脂肪酶、乳糖酶和幾種蛋白酶,用于母乳的消化,0~25日齡仔犬的乳糖酶活性很高,但麥芽糖酶和蔗糖酶分泌量較少,25日齡前淀粉酶分泌量也不足,且3周齡仔犬的其它酶(如胰蛋白酶、淀粉酶等)含量通常少于成熟酶體系消化酶含量的50%,從而導(dǎo)致早期斷奶仔犬對(duì)植物性蛋白和淀粉的消化率較低。 (四)胃酸分泌不足,胃腸道微 生物系易變初生仔犬胃酸分泌量低,斷奶前主要通過母乳中的乳糖發(fā)酵產(chǎn)生的乳酸來維持胃內(nèi)酸度。斷奶后由于飼料中乳糖含量大大降低,導(dǎo)致乳酸產(chǎn)量下降,使胃內(nèi)總酸度較低。同時(shí),由于飼料中的一些蛋白質(zhì)及無機(jī)陽(yáng)離子也會(huì)與胃酸結(jié)合,最終導(dǎo)致仔犬對(duì)蛋白質(zhì)的消化障礙及胃腸道病原微生物的大量繁殖,進(jìn)而破壞仔犬消化道內(nèi)微生物間的平衡,導(dǎo)致仔犬腹瀉。 (五)體溫調(diào)節(jié)能力差 由于仔犬皮下脂肪很少,隔熱能力差,再加上大腦皮層發(fā)育不健全,對(duì)各系統(tǒng)機(jī)能的協(xié)調(diào)能力差,導(dǎo)致仔犬體溫調(diào)節(jié)機(jī)制不健全,早期斷奶仔犬受寒常會(huì)導(dǎo)致腹瀉。 二、引起仔犬營(yíng)養(yǎng)性腹瀉的因素 (一)采食量 由于斷奶等各應(yīng)激因素的影響,造成仔犬在斷奶后1~2天拒食、少食,而2~3天后由于饑餓大量進(jìn)食,短時(shí)間內(nèi)食入的大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在仔犬消化道內(nèi)難以消化,造成消化遲滯,碳水化合物在胃腸道中發(fā)酵,使一些病原微生物大量繁殖,進(jìn)而導(dǎo)致仔犬腹瀉。 (二)日糧蛋白質(zhì)的種類、含量及抗原作用 仔犬對(duì)植物蛋白質(zhì)的消化能力十分有限,但可較好地利用奶蛋白和高消化性動(dòng)物蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是一種活性很強(qiáng)的抗原物質(zhì),進(jìn)入仔犬消化道后,發(fā)生局部免疫反應(yīng)而導(dǎo)致消化道的損傷。有研究表明,日糧抗原引起的過敏反應(yīng)是仔犬?dāng)嗄毯蟾篂a的主要原因,其中植物性蛋白質(zhì)是引起仔犬腸道發(fā)生過敏反應(yīng)的主要抗原物質(zhì)。 (三)日糧纖維 日糧中添加適量的纖維類物質(zhì),對(duì)仔犬胃腸道及其它消化器官的正常發(fā)育和功能及維持正常的微生物區(qū)系具有重要作用,可有效防止仔犬腹瀉。但仔犬消化纖維的能力極弱,過高的纖維會(huì)使消化道粘膜機(jī)械損傷,導(dǎo)致腹瀉。 (四)應(yīng)激因素 仔犬由于自身免疫系統(tǒng)、消化系統(tǒng)及其酶系統(tǒng)尚未發(fā)育健全,對(duì)各種應(yīng)激因素如斷奶后母仔分離、食物變化、伙伴變化、環(huán)境及其溫度、濕度等的變化非常敏感,產(chǎn)生一系列應(yīng)激反應(yīng),最終導(dǎo)致采食量下降、消化不良而腹瀉。 (五)其它 飼料的發(fā)霉變質(zhì)、脂肪的氧化酸敗及各種抗?fàn)I養(yǎng)因子(如植物凝集素、蛋白酶抑制劑等)的存在也會(huì)導(dǎo)致早期斷奶仔犬的腹瀉。 三、斷奶仔犬腹瀉的防治措施 (一)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,斷奶前逐步補(bǔ)飼 采用逐漸斷奶法,逐漸減少仔犬食乳量,增加適量的湯泡補(bǔ)飼日糧,過渡至35日齡左右完全斷奶,這樣就能減少仔犬胃腸刺激,增加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,同時(shí)使免疫系統(tǒng)產(chǎn)生免疫耐受力,減小斷奶后日糧過敏的機(jī)率。注意仔犬的防寒保溫。 (二)選擇適宜的飼料原料,保證適宜的蛋白水平提倡使用能增強(qiáng)仔犬免疫力、易消化吸收的動(dòng)物性蛋白和能量源,如噴霧血漿蛋白粉、優(yōu)質(zhì)魚粉及脫脂乳、濃縮乳清蛋白等乳制品和酵母細(xì)胞壁等原料。研究表明,科學(xué)、合理地使用這些原料配制日糧,并保證日.糧蛋白水平低于30%可有效抑制仔犬腹瀉,保證斷奶仔犬較高的生長(zhǎng)速度,并可提高斷奶后仔犬的成活率。 (三)合理使用添加劑 1.抗生素適當(dāng)合理地運(yùn)用抗生素能抑制胃腸道有害菌群的生長(zhǎng),降低腹瀉率。但同時(shí)抗生素易抑制有益菌群生長(zhǎng)、產(chǎn)生耐藥性、藥物殘留、環(huán)境污染等問題,濫用抗生素還會(huì)間接危害人類的健康和安全,應(yīng)大力開發(fā)和使用綠色、環(huán)保型的抗生素添加劑。 2.酸化劑斷奶仔犬日糧中添加酸化劑,能夠彌補(bǔ)仔犬胃酸的不足,促進(jìn)乳酸茵、酵母茵等有益微生物的繁殖,抑制病原菌的繁殖,有效控制由于胃酸分泌不足引起的消化不良及腹瀉,進(jìn)而促進(jìn)仔犬生長(zhǎng)。 3.益生素益生素是胃腸道內(nèi)的正常菌群,在胃腸道內(nèi)產(chǎn)生有機(jī)酸或其它物質(zhì)抑制病原菌的致病??蛇x用乳酸桿菌、芽孢桿菌、鏈球菌和酵母茵等益生素。 4.化學(xué)益生素化學(xué)益生素的使用可提高飼料采食量與消化率,降低斷奶應(yīng)激,提高仔犬健康水平,促進(jìn)其生長(zhǎng),以獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。如低聚糖(又稱寡糖)、異麥芽糖、果寡三糖、甘露寡糖、水蘇糖等。 5.酶制劑在日糧中加入外源酶制劑,以補(bǔ)充內(nèi)源酶的不足,同時(shí)還能提高日糧中纖維素、果膠等難消化營(yíng)養(yǎng)成分的消化率。 6.其它 日糧中添加適量的誘食劑、中草藥添加劑、日糧纖維及有機(jī)微量元素等也可在一定程度上防治斷奶仔犬腹瀉。飼料原料通過適當(dāng)?shù)募庸ぬ幚?/font>(如膨化等)可去除植物性蛋白抗原性,并可提高飼料的適口性和蛋白質(zhì)的消化率,對(duì)防治斷奶仔犬腹瀉也十分有益。還有研究表明,卵黃抗體添加劑也可有效預(yù)防或治療仔犬腹瀉。 |