肉雞今后發(fā)展方向討論

蘇曉 · 發(fā)表于 2010-1-24 05:46:25

隨時代發(fā)展、生活水平的提高，人們對肉雞的消費發(fā)生著悄悄的變化，十幾年前還是快大型白羽肉雞走俏全國的局面，現(xiàn)在附著了快餐館外已沒有多大白羽肉雞的市場?，F(xiàn)在主要以黃雞、青腳下麻（紅）羽土雜肉雞為主流消費?，F(xiàn)在土雜肉雞中又根據(jù)生長速度、體型大小分為快大型肉雞和慢長型肉雞（有的地方又稱為優(yōu)質(zhì)肉雞），再過5年、10年人們到底喜歡哪一類的肉雞產(chǎn)品呢？請大家發(fā)表意見。

浪龍戲鳳 · 發(fā)表于 2010-1-24 08:51:50

最終會回歸到優(yōu)質(zhì)、生態(tài)土雞

luyuo · 發(fā)表于 2010-1-24 08:58:24

隨著人們消費水平的提高，人們對肉質(zhì)的要求也是越來越高

華康種鴨場 · 發(fā)表于 2010-1-24 12:03:39

主要是吃個健康綠色

liamou · 發(fā)表于 2010-1-28 09:11:44

綠色有機?。?！

蘇曉 · 發(fā)表于 2010-1-29 18:00:49

謝謝大家發(fā)言。但具體到優(yōu)質(zhì)肉雞的品種上，大家認為目前哪些品種將會在今后大行其道，比如溫氏集團的三黃肉雞、麻羽肉雞，廣西大發(fā)的青腳麻羽肉雞，以及各地方優(yōu)秀的肉雞品種？

asw · 發(fā)表于 2010-1-29 20:15:54

隨著生活水平的提高，散養(yǎng)土雞應(yīng)該會走俏。

lyacshuai · 發(fā)表于 2010-1-29 21:11:46

雜來雜去，最后搞的本土品種快絕的時候發(fā)現(xiàn)還是土種雞好?。?！回歸生態(tài)，回歸自然！過度追求生產(chǎn)效益，只能是沒有好的肉產(chǎn)品！

蘇曉 · 發(fā)表于 2010-2-1 00:28:53

lyacshuai 說得不錯,還國內(nèi)原生態(tài)的土種雞好吃,如四川萬源的舊院黑雞,在川瀹很多地方都有市場,雞蛋3-5元/個,活雞20-30元/斤,快趕上當?shù)氐膹拇笊街蝎C取的野豬肉了.

liukai721026 · 發(fā)表于 2010-2-1 10:35:51

還是回歸自然吧

肉雞今后發(fā)展方向討論

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