影響濃縮料適口性的因素

wyg6633 · 發(fā)表于 2010-1-27 11:15:50

我公司生產(chǎn)的乳仔豬濃縮料，一直反映適口性不好，配方里含有肉粉（5%—10%），無酸化劑。不知道有那些因素影響適口性，應(yīng)如何改善，請高手指點(diǎn)！

坐看云起 · 發(fā)表于 2010-1-27 11:40:15

礦物元素很重要。
另外現(xiàn)在核苷酸類產(chǎn)品改善適口性很好，可以試試

luyuo · 發(fā)表于 2010-1-27 21:56:20

加一些甜味劑吧能改善適口性

luyuo 于 2010-1-27 21:57 補(bǔ)充以下內(nèi)容

加一些甜味劑吧能改善適口性

majj2006 · 發(fā)表于 2010-1-27 22:36:22

肉粉往往是一些摻有羽毛粉的豬油渣粉，盡量少用呵

滴水蓮 · 發(fā)表于 2010-1-28 09:56:45

放點(diǎn)超甜甜

liamou · 發(fā)表于 2010-1-28 10:57:51

雜粕少用點(diǎn)！

cph · 發(fā)表于 2010-2-1 09:14:43

通用性濃縮料更加存在適口性的問題，完全取決下面養(yǎng)戶的使用情況！

qiaoshifeng · 發(fā)表于 2010-2-24 11:32:32

個(gè)人感覺甜味劑不錯(cuò)，可以改善適口性

zym9902 · 發(fā)表于 2010-2-24 11:40:28

為什么要用肉粉呢，質(zhì)量又不好控制

yumaofen · 發(fā)表于 2010-2-25 15:51:51

我個(gè)人覺得肉骨粉在食品安全方面不好控制，而且相對于魚粉來說，氨基酸也不夠全面，對乳仔豬來說，不容易吸收。