為什么魚粉香加菜油這么難聞？

飛鴿

做了個(gè)試驗(yàn)
魚粉香+菜油的濃料 特別不好聞？
為什么呢？
哪個(gè)大蝦給解釋下！
PS：味道每個(gè)人都聞到不好聞，聞出來(lái)的味道說(shuō)出來(lái)的也是很多種。
豆粕+玉米胚芽粕類型的20%濃料。

飛鴿

再一問(wèn)：魚粉香里會(huì)不會(huì)有蛋白含量？
有專業(yè)做香料的大蝦賜教下！

狗王面包

你把菜油換成豆油不就成了

碧海云天

菜粕多了，雞蛋還會(huì)變腥呢！！不信試試看，呵呵

飛鴿

樓上的意思是：我豆粕加多了？還是魚粉香加多了？還是菜油加多了？
我并沒(méi)說(shuō)我這些加了多少，你的意思……？恕我愚笨。

ddgs500

魚粉香是不含蛋白的，用魚粉香不如用魚粉效果好。

ninggz

試著分析一下:菜油里面含有硫代葡萄糖苷,這種物質(zhì)是有毒的,當(dāng)它與魚粉香混在一起的時(shí)候,可能會(huì)釋放出二氧化硫或者硫化氫之類的帶有惡臭味道的氣體.