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加了米糠粕的成品質(zhì)量不穩(wěn)定

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樓主
發(fā)表于 2010-2-2 14:41:36 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
本帖最后由 bomeijuan 于 2010-2-2 22:25 編輯


請教大家：
如果米糠粕原料進(jìn)廠是檢驗(yàn)指標(biāo)蛋白、灰分都合格，但是成品化驗(yàn)指標(biāo)（如水分和蛋白）批次之間不穩(wěn)定，主要是由什么原因?qū)е碌哪?？米糠粕進(jìn)廠時(shí)一般控制與化驗(yàn)?zāi)男┲笜?biāo)呢？

另外米糠粕和麥麩相比，哪個(gè)更好？
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-2-2 15:07:31 | 只看該作者
哎，別說米糠粕了，做了點(diǎn)生意，虧了

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板凳
發(fā)表于 2010-2-2 16:44:55 | 只看該作者
粗灰分、粗蛋白比較關(guān)鍵一些
粗脂肪和粗纖維。
地毯
 樓主| 發(fā)表于 2010-2-2 21:30:16 | 只看該作者
如果米糠粕原料進(jìn)廠是檢驗(yàn)指標(biāo)蛋白、灰分都合格，但是成品化驗(yàn)指標(biāo)（如水分和蛋白）批次之間不穩(wěn)定，主要是由什么原因?qū)е碌哪兀?/td>
5樓
發(fā)表于 2010-2-2 21:54:21 | 只看該作者
把常規(guī)營養(yǎng)指標(biāo)化驗(yàn)了就好了，但是要重點(diǎn)注意粗纖維和粗蛋白。
6樓
發(fā)表于 2010-2-4 10:03:09 | 只看該作者
感觀顏色，氣味
蛋白，水分，纖維
如果是米糠粕造成成品差異大，說明在米糠的差異大，就需要進(jìn)場的時(shí)候多抽查，必要是開包檢查
7樓
發(fā)表于 2010-2-4 10:12:59 | 只看該作者
除蛋白、水分、灰分外，檢測下脂肪和粗纖維吧，畢竟?？泛碗s交糠的營養(yǎng)指標(biāo)差異不小呀。
8樓
發(fā)表于 2010-2-4 17:05:58 | 只看該作者
使用新鮮米糠是因?yàn)槟芰扛?，使用米糠粕主要是利用什么？粗蛋白？填充劑?/td>
9樓
發(fā)表于 2010-2-4 17:08:21 | 只看該作者
使用新鮮米糠是因?yàn)槟芰扛?，使用米糠粕主要是利用什么？粗蛋白？填充劑?br /> renato 發(fā)表于 2010-2-4 17:05



   填充劑
10樓
發(fā)表于 2010-2-26 16:48:02 | 只看該作者
在豬料中通過配方調(diào)整，使用米糠粕替代部分麩皮可以有效降低成本。
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