關(guān)于雞鴨著色的問題

panjianwen1982 · 發(fā)表于 2010-3-2 15:16:12

雞鴨對對色素的沉積有什么規(guī)律？是蛋先沉積色素還是皮膚先沉積

晚童 · 發(fā)表于 2010-3-2 15:39:02

等待高手指點

hxz001 · 發(fā)表于 2010-3-2 16:10:39

蛋著色較皮膚著色容易

luyuo · 發(fā)表于 2010-3-2 17:06:05

一般來說，蛋殼的染色和皮膚作色的色素類型不同，皮膚作色的色素一般會將蛋黃染色

panjianwen1982 · 發(fā)表于 2010-3-3 14:56:06

謝謝高手的解釋

ZERO · 發(fā)表于 2010-3-3 15:03:19

蛋的著色較皮膚著色要容易，影響著色的一個重要因素是血液循環(huán)