飼料企業(yè)營銷應該從粗放型、科學型向精確型過度。觀念決定行動,思路決定出路。營銷觀念應該首先精確。精確營銷要求營銷觀念不僅不能模糊、似是而非、聽起來正確,而且要求絕對正確,否則觀念上失之毫厘,行動上就會謬以千里。 觀念誤區(qū)并不是完全錯誤,而是值得檢討,達到逐步精確。我認為以下十個營銷觀念存在誤區(qū),值得我們認真反思,提出來請大家討論。 1:企業(yè)要跟著市場走 市場營銷教科書一般強調(diào)企業(yè)要跟著市場走,但具體到飼料企業(yè)就要認真反思。目前大經(jīng)銷商爭奪戰(zhàn)、價格大戰(zhàn)和以賒欠為主要特征的惡性競爭,加上因遷就養(yǎng)殖戶好賣產(chǎn)品而亂放添加劑,這就是飼料企業(yè)的市場特征,飼料企業(yè)如果跟著這樣的市場走,就會越走越不會走,弄不好就會付出慘痛代價,甚至難逃被淘汰的惡運。 事實上,“市場”是一種相對穩(wěn)定的狀態(tài),這種狀態(tài)一般是在別人提出游戲規(guī)則大家紛紛跟進而逐步形成的。我們?nèi)绻笆袌觥弊撸猛鶆e人設計好的圈套里鉆,結(jié)果總是“趕末班車”。這就是營銷上講的“買單”現(xiàn)象:大家都去飯館吃飯,邊吃邊走,最后剩下的那個人要買所有人的單。 正確的營銷觀念應該是:我們要造局,不要盲目跟局;我們要引導市場,而不要一味地被動地跟著市場走。 2:企業(yè)家不要跟著感覺走而要跟著專家走 我常聽一些專家講:企業(yè)家過去是摸著石頭過河,現(xiàn)在已經(jīng)下海了,沒有石頭可摸了,要找專家。好多飼料企業(yè)的老板堅信:不要跟著感覺走,而要跟著專家走。 企業(yè)家的感覺是在長期經(jīng)驗的基礎上對市場的感悟,是企業(yè)家的核心素質(zhì)。事實上,每個專家的說法都不一樣,如果跟著專家走,就不知道跟著哪個專家走,或者今天跟著這個專家走,明天跟著那個專家走,走著走著就越來越不會走,因為每個專家都有自己的一個理論體系,都分別強調(diào)事情的某一個方面,而且專家在強調(diào)某一個方面時都有一個具體而特殊的環(huán)境,離開環(huán)境盲目聽信別人就會犯錯誤。久而久之,企業(yè)家的感覺就會越來越遭受打擊而變得麻木,從而喪失了作為企業(yè)家最寶貴的資源。 正確的營銷觀念應該是:多聽專家的意見,最后還要問問自己的感覺。 3:企業(yè)要圍著客戶轉(zhuǎn) 絕大多數(shù)飼料企業(yè)信奉“客戶是上帝”,要求企業(yè)營銷員“圍著客戶轉(zhuǎn)”,把客戶當成上帝去供奉,小心翼翼地去伺候,對客戶的不合理要求不敢回絕,對一些屢屢違規(guī)的客戶不敢提出批評,把廠商之間平等關(guān)系變成了“眾星捧月”的主仆關(guān)系。 事實上,客戶是一枚金幣的兩面:從正面看,他們是上帝,從背面看,他們可能是魔鬼。如果管理好客戶,客戶為企業(yè)帶來價值,他們就是上帝;如果管理不好,客戶會給企業(yè)造成極大的損失,他們就是魔鬼。而且,飼料企業(yè)的客戶分為經(jīng)銷商客戶、養(yǎng)殖戶客戶和終端消費者客戶。只有終端消費者客戶才是真正的上帝。經(jīng)銷商客戶、養(yǎng)殖戶客戶則是飼料廠家的合作伙伴,三方共同開發(fā)飼料市場、管理飼料市場、規(guī)范飼料市場,為人類提供最好的肉蛋奶產(chǎn)品,從而實現(xiàn)社會多贏。三方的平等伙伴關(guān)系意味著雙方都有自己的責任、義務和權(quán)力,都要為對方負責。只有平等,才會有合作;只有合作,才有共享。 正確的營銷觀念是:對客戶應當“象佛一樣敬、象賊一樣防”。要把客戶當親人,要圍著共同的戰(zhàn)略目標轉(zhuǎn)。飼料企業(yè)要明確客戶的責任,對客戶提出符合雙方共同利益的要求,強化雙方的合同意識,定期地對客戶進行評價,對不能適應企業(yè)發(fā)展要求的客戶要堅決淘汰。 4:只要結(jié)果,不管過程 我常聽飼料企業(yè)的老板對業(yè)務員和銷售經(jīng)理講:只要結(jié)果,不管過程。然后,對業(yè)務員宣布一個業(yè)務政策,把業(yè)務員像鴿子一樣地放飛到市場上,等待業(yè)務員給企業(yè)帶回利潤。對過程缺乏監(jiān)控,結(jié)果一旦不好,企業(yè)老板其實并無良策,只能自食其果。開除業(yè)務員吧,這些業(yè)務員可能是企業(yè)比較優(yōu)秀的員工,不開除,又難以收場,進退兩難。 事實上,美國人講究“目標管理、強調(diào)結(jié)果”是對的,因為美國的企業(yè)歷史長,比較規(guī)范,員工素質(zhì)高,科學的過程管理很到位;我們的飼料企業(yè)歷史較短,員工素質(zhì)低,沒有經(jīng)過科學的過程管理的訓練,不宜直接提倡目標管理?!爸灰Y(jié)果、不管過程”其實是對企業(yè)銷售活動沒有進行有效的控制和監(jiān)督:業(yè)務員行動無計劃,無考核;無法控制業(yè)務員的行動,從而使銷售計劃無實現(xiàn)保證;業(yè)務員的銷售活動過程不透明,企業(yè)經(jīng)營的風險增大;業(yè)務員工作效率低下,銷售費用高;業(yè)務員的銷售水平不提高,業(yè)務員隊伍建設不力,如此等等。山東某知名保健品公司當年的名言就是“只要結(jié)果,不管過程”,導致“聲勢驚天動地、廣告鋪天蓋地,分公司漫天遍地,經(jīng)理花天酒地,資金哭天喊地,業(yè)務員昏天黑地”,缺乏過程管理,失去控制,從而為今天的命運留下隱患。企業(yè)要對業(yè)務員的行動過程進行追蹤與控制,了解日常銷售工作動態(tài)、進度,及早發(fā)現(xiàn)銷售活動中所出現(xiàn)的異?,F(xiàn)象及問題,立即糾正解決。 正確的營銷觀念是:追蹤過程,保證結(jié)果。 5:企業(yè)要關(guān)注自己的核心優(yōu)勢 到飼料企業(yè)里去,聽到最多的就是老板們對自己企業(yè)特長地津津樂道。當我問及“企業(yè)特短”時,大多瞠目結(jié)舌,搖頭說沒聽說過這個詞,因為飼料企業(yè)老板們信奉“關(guān)注特長,培育自己的核心競爭優(yōu)勢”。 事實上,管理學的“木桶原理”早就告訴我們:木桶盛水的數(shù)量不取決于最高的那塊木板,而是取決于最短的那塊木板!企業(yè)營銷要找到最薄弱的環(huán)節(jié),對薄弱環(huán)節(jié)下功夫能取得事半功倍的效果。只有找到自己最薄弱的環(huán)節(jié),才有可能提出解決的辦法,而不是躺在所謂的優(yōu)勢上睡大覺。 正確的營銷觀念應該是:關(guān)注特短,發(fā)揮特長。 6:大客戶就是好客戶 很多飼料企業(yè)在銷售上拼命爭奪大經(jīng)銷商,以為大客戶就是好客戶,以為他們擁有較大的銷售網(wǎng)絡,很強的銷售能力,產(chǎn)品交給他們,可以迅速地占領(lǐng)市場。因此,在開發(fā)市場時,飼料企業(yè)的營銷員專找大客戶;銷售政策也向大客戶傾斜,也就是說,誰的銷量大,廠家給誰的條件就更優(yōu)惠,等等。 事實上,大客戶有較強的銷售能力是一回事,但他愿不愿全力銷售你的飼料,能不能將你的飼料銷售出去則是另一回事。而且大客戶會向你提出許多你無法接受的條件,使你進退兩難;大客戶一般都有一些暢銷飼料或名牌飼料,你的飼料對他而言是“年三十撿個包子有它過年,沒它也過年”,經(jīng)銷商不會拿出大部分人力、物力、財力去推廣你的飼料。更重要的是,大經(jīng)銷商經(jīng)常竄貨和降價傾銷,擾亂的市場秩序。對于經(jīng)銷商,千萬不能“養(yǎng)貓成虎”,也不能“追虎棄貓”。 正確的營銷觀念是:大客戶不一定好客戶,適合您的客戶(全力賣您飼料的客戶)才是好客戶! 7:寧要市場,不要利潤 1998年~2000年,飼料市場持續(xù)低迷,有人認為這是擴大市場的最佳良機。許多飼料企業(yè)的老板提出“寧要市場、不要利潤”,趁機低價傾銷,迅速擴大市場占有率,以為先占領(lǐng)了市場,再提高價格,可以享受高額利潤。 這就要求飼料企業(yè)處理好量與利的關(guān)系(俗稱擴面與拔高),達到量與利的最佳均衡。事實上,以低價格換來的市場是水中月、夢中人,并不意味著這個市場永遠歸你所有,一旦你價格提升,還會迅速失去已經(jīng)得到的市場。除非你永遠低價傾銷,而這又與企業(yè)的盈利宗旨相去甚遠。寧要市場,不要利潤,老是低價格傾銷占領(lǐng)市場,結(jié)果可能是既沒有賺到錢,又沒有占領(lǐng)市場。 正確的營銷觀念是:要市場,也要利潤。 8:銷售就是做買賣 許多飼料企業(yè)的業(yè)務員認為銷售就是做買賣,在把飼料賣給經(jīng)銷商后,他們認為銷售工作就告結(jié)束,只等著跟企業(yè)要回扣了。 事實上,把產(chǎn)品賣出去,并不是銷售工作的全部內(nèi)涵。這主要因為:一是沒有銷售網(wǎng)絡意識,不重視銷售網(wǎng)絡的開發(fā)。現(xiàn)在還有許多飼料企業(yè)沒有認識到網(wǎng)絡的重要性,不知道如何建立和管理銷售網(wǎng)絡。尤其是一些中小型飼料企業(yè),以為銷售就是拿回訂單,從不去做銷售網(wǎng)絡的維護和管理;二是在把飼料賣給經(jīng)銷商后,認為料已賣出、款已收回,銷售工作已經(jīng)完成,不給經(jīng)銷商提供支持和服務。要知道,產(chǎn)品是企業(yè)的立身之本,銷售網(wǎng)絡則是企業(yè)的立命之本。企業(yè)只有在目標市場建立一個能夠覆蓋整個目標市場的銷售網(wǎng)絡,才能夠使飼料銷售到整個目標市場上。產(chǎn)品賣給經(jīng)銷商只是倉庫轉(zhuǎn)移而已,一定要幫助經(jīng)銷商把料賣給養(yǎng)殖戶并且協(xié)助收回料款。 正確的營銷觀念是:銷售不僅僅是做買賣,而是全方位營銷。 9:返利是獎勵經(jīng)銷商最好的辦法 很多飼料企業(yè)對經(jīng)銷商的銷售政策是以銷量為目的,返利為手段,銷售量越大,返利越高。這一政策的目的是通過大量返利來調(diào)動經(jīng)銷商的積極性,讓經(jīng)銷商多出貨。 經(jīng)銷商銷售量的高低確是其銷售業(yè)績高低的重要標準,尤其是在產(chǎn)品進入市場初期,這一政策的作用不可低估。但是,當企業(yè)的產(chǎn)品占領(lǐng)市場后,企業(yè)銷售工作的重點轉(zhuǎn)向穩(wěn)定市場。這時,銷量返利政策缺點就表現(xiàn)得越來越明顯,企業(yè)以“利”來刺激經(jīng)銷商擴大銷售,結(jié)果經(jīng)銷商把做大銷售量作為唯一的目標,導致銷售的質(zhì)量不高,竄貨和亂價傾銷嚴重,銷量上去了但市場亂了,結(jié)果又影響了銷售量的進一步提高;企業(yè)只考慮給經(jīng)銷商返利,沒有考慮如何積極支持、支援經(jīng)銷商搞好銷售;客戶管理工作的弱化,導致后患無窮。并且銷售量越來越大返利越多,中小型經(jīng)銷商拿不到廠家的優(yōu)惠,這對中小經(jīng)銷商而言,既不公平也不利于競爭。 正確的營銷觀念是:返利是獎勵經(jīng)銷商的辦法,但不是唯一辦法,也不是最好的辦法,對經(jīng)銷商的激勵,既要重視銷量激勵,更要重視過程激勵和質(zhì)量激勵。 10:營銷人員是第一線,搞好營銷企業(yè)就騰飛 過去企業(yè)強調(diào)生產(chǎn)人員是第一線,后來又強調(diào)管理人員是第一線,現(xiàn)在大多數(shù)飼料企業(yè)認為營銷人員是第一線,只要搞好營銷工作,企業(yè)就能騰飛。 事實上,營銷工作是一個系統(tǒng)工程,決不是單靠營銷人員就能搞好的,還要依靠管理科學、產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)質(zhì)量、策劃宣傳、技術(shù)創(chuàng)新甚至財務、保衛(wèi)、服務等,只有這些環(huán)節(jié)綜合水平都提高了,營銷工作才能搞好,企業(yè)才能騰飛。 因此,正確的營銷觀念是:企業(yè)應該向最優(yōu)秀的人才傾斜,各部門最優(yōu)秀的人才才是第一線,營銷是系統(tǒng)工程,靠的是團隊合作、整體協(xié)調(diào)。 |