競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境變化下飼料企業(yè)之出路探索

沐風(fēng)

近幾年，我們發(fā)現(xiàn)飼料原料價(jià)格在持續(xù)走高，而且居高不下，飼料配方可調(diào)控的成本空間越來(lái)越??；養(yǎng)殖業(yè)集中度在提高，但是疾病越來(lái)越多，且越來(lái)越復(fù)雜，以致難以控制；飼料安全問(wèn)題頻頻發(fā)生，食品安全難以保證，消費(fèi)者信心急劇下降，行業(yè)屢遭重創(chuàng)……

環(huán)境在變，而許多飼料企業(yè)卻還在刻舟求劍。這不得不引起我們的擔(dān)憂，因此，針對(duì)以上問(wèn)題我們展開(kāi)調(diào)研，以求為廣大飼料從業(yè)者們提供一些可借鑒的經(jīng)驗(yàn)。

    1 競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境在悄然變化

    1.1 飼料原料價(jià)格暴漲

進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，隨著全球飼料工業(yè)的持續(xù)發(fā)展和能源消耗規(guī)模的不斷擴(kuò)大，以及世界人口增長(zhǎng)對(duì)糧食需求的增加，全球飼料原料市場(chǎng)正不斷地發(fā)生著巨大的變化，2006-2008年因國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格伴隨美元貶值而生的大牛市，國(guó)內(nèi)外主要飼料原料的價(jià)格屢創(chuàng)新高。伴隨著秘魯、智利等魚(yú)粉主產(chǎn)區(qū)休漁期的開(kāi)始，2009年10月魚(yú)粉價(jià)格再次飆升，在部分地區(qū)最高突破12 000元/t，并帶動(dòng)相關(guān)蛋白原料價(jià)格快速上漲。這種狀況給飼料企業(yè)的原料采購(gòu)帶來(lái)了極大挑戰(zhàn)。如何面對(duì)并駕馭這些劇烈的變化，正嚴(yán)峻地考驗(yàn)著每一個(gè)飼料企業(yè)。

作為飼料原料中能量飼料的主要來(lái)源，玉米的庫(kù)存變化直接折射出近年來(lái)原料供應(yīng)的不確定性。表1和表2回顧了近年來(lái)全球玉米的庫(kù)存和產(chǎn)量變化。從表中可以看出，世界玉米產(chǎn)量有所上升，但是玉米期末庫(kù)存則呈下降趨勢(shì)。這主要源于玉米在飼料、食品和工業(yè)的消耗量大幅度增長(zhǎng)的原因。原料剛性需求，導(dǎo)致價(jià)格持續(xù)上漲。

表1 2004/05-2006/07年度世界玉米期末庫(kù)存變化情況萬(wàn)t

     

國(guó)別	2004/05	2005/06	2006/07
美國(guó)	5370	5006	2529
中國(guó)	3656	3520	3130
歐盟	752	1004	756
墨西哥	444	264	264
巴西	419	369	344
日本	103	103	93
韓國(guó)	147	143	140
全球	13053	12455	8954

     

表2
2001/02-2006/07年度世界玉米主產(chǎn)國(guó)玉米產(chǎn)量情況
萬(wàn)t

國(guó)別	2001/02	2002/03	2003/04	2004/05	2005/06	2006/07
美國(guó)	24137.7	22776.7	25627.8	29991.4	28231.1	26759.8
巴西	3550.1	4450.0	4200.0	3500.0	4170.0	4800.0
阿根廷	1470.0	1550.0	1500.0	2050.0	1580.0	2150.0
中國(guó)	11408.8	121300.0	11583.0	13029.0	13936.5	14300.0
南非	1005.0	967.5	970.0	1171.6	693.5	700.0
全球	59972.2	60297.4	62569.0	71220.9	69540.4	69314.8

  1.2 產(chǎn)業(yè)一體化程度提高后，飼料市場(chǎng)的變化

像美歐等農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家飼料業(yè)的發(fā)展模式一樣，隨著我國(guó)飼料工業(yè)的蓬勃發(fā)展，促使養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)方式由傳統(tǒng)散養(yǎng)模式轉(zhuǎn)變?yōu)榧s化養(yǎng)殖，單位生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，產(chǎn)業(yè)一體化的龍頭企業(yè)層出不窮。以廣東溫氏食品集團(tuán)為例，該集團(tuán)由肉雞產(chǎn)業(yè)一體化擴(kuò)展到肉豬、肉鴨產(chǎn)業(yè)一體化，而且運(yùn)作的較為成功。目前，該集團(tuán)擁有年生產(chǎn)和孵化雞苗9億只、存欄母豬16萬(wàn)頭、年生產(chǎn)商品豬苗300萬(wàn)頭、肉鴨700萬(wàn)只的生產(chǎn)基地，同時(shí)配套有59家飼料廠，年自產(chǎn)飼料400萬(wàn)t。在全國(guó)的20個(gè)省（市、區(qū)）開(kāi)辦了110家分（子）公司。產(chǎn)業(yè)涉及養(yǎng)殖生產(chǎn)、飼料加工、屠宰、食品加工、糧肉貿(mào)易等，逐漸形成了完整清晰的產(chǎn)業(yè)鏈條。2009年該集團(tuán)總銷(xiāo)售收入預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)200億元。在溫氏集團(tuán)的示范效應(yīng)帶動(dòng)和國(guó)家引導(dǎo)政策推動(dòng)下，國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)一體化企業(yè)發(fā)展迅猛，崛起不少明星企業(yè)。這些企業(yè)都是一個(gè)封閉的體系，飼料完全自給自足。該模式對(duì)傳統(tǒng)飼料生產(chǎn)企業(yè)提出嚴(yán)峻挑戰(zhàn)?！叭绾螌?shí)現(xiàn)飼料產(chǎn)品銷(xiāo)售模式的轉(zhuǎn)變？”這個(gè)問(wèn)題不斷困擾著廣大飼料企業(yè)的管理決策者們。

1.3 疾病暴發(fā)、大流行

    2007年養(yǎng)豬業(yè)賺了個(gè)盆滿缽滿，可笑聲還沒(méi)落地，2008年全國(guó)許多省份就大面積突發(fā)豬無(wú)名高熱病，損失慘重。國(guó)內(nèi)像無(wú)名高熱病之類(lèi)的大疫情還很多，在此筆者不便多舉。畜禽抗逆性能越來(lái)越差，疾病越來(lái)越復(fù)雜，而且難以控制，各種問(wèn)題層出不窮，原來(lái)一些療效很顯著的藥物突然變得不明顯甚至沒(méi)有效果，只能靠不斷加大劑量來(lái)維持。養(yǎng)殖業(yè)面臨新的挑戰(zhàn)，同時(shí)，與養(yǎng)殖業(yè)緊密相關(guān)的飼料業(yè)也同樣面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

1.4 飼料安全問(wèn)題頻發(fā)，催生健康養(yǎng)殖

近10年來(lái)，從孔雀綠、蘇丹紅、瘦肉精，到令人瞠目的三聚氰胺，由飼料安全問(wèn)題引發(fā)的食品安全問(wèn)題不斷出現(xiàn)。因此，飼料安全即食品安全的概念在世界范圍內(nèi)已成為共識(shí)。這些安全事件的發(fā)生嚴(yán)重打擊了人們的消費(fèi)信心。丹麥?zhǔn)潜睔W的一個(gè)小國(guó)，國(guó)土面積為4.3萬(wàn)km2，人口約為543萬(wàn)。丹麥?zhǔn)悄壳笆澜缟献畲蟮呢i肉出口國(guó)之一，其豬肉出口占世界出口總量的17%，占世界熏肉和火腿出口的22%。丹麥當(dāng)之無(wú)愧的成為“養(yǎng)豬王國(guó)”。而10多年前的丹麥，畜牧、飼料業(yè)因安全問(wèn)題一度跌入低谷，動(dòng)物性食品安全問(wèn)題頻頻發(fā)生，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)畜禽產(chǎn)品消費(fèi)急劇下降，出口受阻，畜牧、飼料業(yè)步入接近崩潰邊緣。后來(lái)在政府的引導(dǎo)下，發(fā)展健康養(yǎng)殖，才使畜牧、飼料業(yè)走出泥潭。中國(guó)政府也關(guān)注到飼料安全問(wèn)題，據(jù)了解在國(guó)家中長(zhǎng)期科技規(guī)劃發(fā)展規(guī)劃綱要（2006-2020年）和“十一五”科技規(guī)劃中，把健康養(yǎng)殖作為一個(gè)重點(diǎn)領(lǐng)域進(jìn)行引導(dǎo)和支持。

    1.5 政府支持方向在變化

對(duì)于企業(yè)來(lái)講，政府政策支持也是一個(gè)重要競(jìng)爭(zhēng)要素。在政策的扶持下，企業(yè)可以獲得無(wú)償資金、貼息貸款、免稅政策、土地等資源，可以用這些資源更新設(shè)備，儲(chǔ)備技術(shù)，進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)改造，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)密集型向技術(shù)和資本密集型產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型，構(gòu)筑核心企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力。企業(yè)要獲得政府資源，必須掌握政策動(dòng)向，吃透政策精神，結(jié)合自身發(fā)展要求，借政策東風(fēng)，才能順勢(shì)而上，進(jìn)入更高的競(jìng)爭(zhēng)層面。

現(xiàn)在政府正評(píng)估過(guò)去單獨(dú)支持某個(gè)機(jī)構(gòu)或企業(yè)的效果。作為企業(yè)而言，背靠背地“單兵作戰(zhàn)”顯然已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)前的形勢(shì)發(fā)展要求，需要集中優(yōu)勢(shì)資源（包括資金、人才、設(shè)備、技術(shù)等），組織“兵團(tuán)”作戰(zhàn)，用集團(tuán)軍解決某個(gè)產(chǎn)業(yè)的重大技術(shù)瓶頸和產(chǎn)品銷(xiāo)售通路問(wèn)題。

    2 飼料行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析

2.1 產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟將扮演重要角色

未來(lái)的一個(gè)重要的發(fā)展趨勢(shì)就是政府政策與產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的結(jié)合。政府通過(guò)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟來(lái)解決外部性問(wèn)題往往比直接干預(yù)生產(chǎn)活動(dòng)更加有效，而產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟將逐漸成為企業(yè)主導(dǎo)、市場(chǎng)導(dǎo)向型組織，在國(guó)家和地方政府的推動(dòng)下將發(fā)揮重要作用。

    2008年科技部在IT行業(yè)率先進(jìn)行產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的試點(diǎn)工作，批準(zhǔn)了“閃聯(lián)”和“T-D聯(lián)盟”等聯(lián)盟組建，探索集團(tuán)軍作戰(zhàn)，解決行業(yè)重大技術(shù)問(wèn)題的途徑?？梢哉f(shuō)這是一項(xiàng)重大的革命，打破了過(guò)去傳統(tǒng)的單一支持方式，通過(guò)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟整合行業(yè)內(nèi)優(yōu)勢(shì)資源，打造技術(shù)創(chuàng)新鏈，提升產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力和核心競(jìng)爭(zhēng)能力。今年科技部又?jǐn)U大范圍進(jìn)行試點(diǎn)，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域批準(zhǔn)組建20多家產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，以產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟推動(dòng)科技創(chuàng)新被列入科技部今后三大重要戰(zhàn)略之一，產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟將成為國(guó)家推動(dòng)科技進(jìn)步的主要抓手。

  2.2 飼料原料價(jià)格上行趨勢(shì)不可更改

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2000年我國(guó)能量飼料缺口為6 600萬(wàn)t，蛋白質(zhì)飼料缺口為2 400萬(wàn)t，而預(yù)計(jì)到2010年能量飼料缺口將達(dá)4 300～8 300萬(wàn)t，而蛋白質(zhì)飼料缺口將高達(dá)3 300萬(wàn)t，2030年將達(dá)5 000萬(wàn)t，可見(jiàn)未來(lái)飼料原料供應(yīng)形勢(shì)之嚴(yán)峻。

飼料資源的制約作用還表現(xiàn)在對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的依賴度過(guò)高，價(jià)格波動(dòng)幅度過(guò)大，影響飼料產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。就玉米而言，2010年缺口為2 301萬(wàn)t，2020年將要進(jìn)口5 000多萬(wàn)t，達(dá)到國(guó)內(nèi)總需求的25%左右，而2030年預(yù)計(jì)進(jìn)口量將達(dá)到8 000萬(wàn)t。2007/2008年度大豆的進(jìn)口量已經(jīng)超過(guò)國(guó)內(nèi)產(chǎn)量的2倍以上，而預(yù)計(jì)2010年我國(guó)魚(yú)粉的進(jìn)口量將達(dá)到全球進(jìn)口量的33%以上。飼料原料供應(yīng)對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的依賴度居高不下導(dǎo)致價(jià)格變動(dòng)頻繁、波動(dòng)幅度過(guò)大。僅2008年1～6月，豆粕同比平均漲幅達(dá)到43%，而2007年5月至2008年6月之間的漲幅竟高達(dá)82%。

    2.3 配合飼料企業(yè)、預(yù)混料企業(yè)和產(chǎn)業(yè)一體化企業(yè)三分天下

    2008年，全國(guó)飼料工業(yè)總產(chǎn)值為4 258億元，工業(yè)飼料總產(chǎn)量達(dá)1.37億t。其中，配合飼料產(chǎn)量為10 590萬(wàn)t，同比增長(zhǎng)13.64%；濃縮飼料產(chǎn)量為2 531萬(wàn)t，同比增長(zhǎng)1.58%；添加劑預(yù)混合飼料產(chǎn)量為546萬(wàn)t，同比增長(zhǎng)4.79%。單就豬料而言，配合飼料和預(yù)混料的漲幅在未來(lái)趨勢(shì)上具有代表性。豬配合飼料總產(chǎn)量2 893萬(wàn)t，同比增長(zhǎng)19.97%；豬濃縮飼料總產(chǎn)量1 374萬(wàn)t，同比增長(zhǎng)4.71%；豬預(yù)混合飼料總產(chǎn)量310萬(wàn)t，同比增長(zhǎng) 11.78%。在當(dāng)前的飼料市場(chǎng)，以正大、新希望、山東六和、通威等配合飼料企業(yè)為代表，以正大康地、大北農(nóng)等預(yù)混合飼料企業(yè)為代表，以廣東溫氏、大連韓偉、北京德清源公司（包括正邦集團(tuán)等一批中大型企業(yè)正向產(chǎn)業(yè)一體化轉(zhuǎn)型）為代表的產(chǎn)業(yè)一體化企業(yè)形成三分天下的格局基本形成。

    2.4 員工經(jīng)銷(xiāo)商化和經(jīng)銷(xiāo)商員工化的進(jìn)程加快

新勞動(dòng)法的頒布對(duì)勞動(dòng)密集型的飼料企業(yè)是一個(gè)嚴(yán)重打擊，用人成本上升，勞動(dòng)糾紛不斷，消耗了企業(yè)很多精力。對(duì)廣大飼料企業(yè)而言，其銷(xiāo)售員工作的流動(dòng)性和工作時(shí)間的不固定性使得意外風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)加大，用人成本提高，這對(duì)于微利化階段的飼料企業(yè)是難以承受的。因此，在趨利避害的推動(dòng)力下，占飼料企業(yè)30%以上比例的銷(xiāo)售人員必然成為企業(yè)調(diào)整的重點(diǎn)對(duì)象，采取傭金制，使員工經(jīng)銷(xiāo)商化的步伐將會(huì)加快。首先這種模式可使銷(xiāo)售員養(yǎng)成良好的成本意識(shí)，主動(dòng)節(jié)省公司資源，用好資源。其次會(huì)提高其主人翁思想和老板意識(shí)。有利于提高他們的經(jīng)營(yíng)管理能力，實(shí)現(xiàn)利益共享，讓他們更大程度地分享公司業(yè)務(wù)成長(zhǎng)的利益。

經(jīng)銷(xiāo)商員工化使銷(xiāo)售渠道扁平化，減少了渠道費(fèi)用，增加了效益，減少了溝通環(huán)節(jié)，加快了溝通速度，同時(shí)保證了渠道的穩(wěn)定性。這種渠道營(yíng)銷(xiāo)模式在我國(guó)已經(jīng)有很多個(gè)成功案例，如格力電器等。在未來(lái)幾年，飼料領(lǐng)域也會(huì)加快這種模式的應(yīng)用。

    2.5 2010年將迎來(lái)飼料、養(yǎng)殖業(yè)一輪紅日

相信這種結(jié)論會(huì)贏來(lái)一片掌聲，但事實(shí)的確會(huì)如此發(fā)展。2008年下半年本來(lái)是行業(yè)調(diào)整的絕好機(jī)會(huì)，但是，由于政府干預(yù)，打破了既有市場(chǎng)自我調(diào)整規(guī)律，使得生豬存欄不但沒(méi)有減少，反而持續(xù)增長(zhǎng)，尤其是母豬存欄還在快速增長(zhǎng)。2009年上半年母豬存欄量繼續(xù)增長(zhǎng)，增幅達(dá)到30%以上。這一結(jié)果使得生豬價(jià)格新一輪上升波峰后移。2009年下半年在疫病、原材料暴漲、畜禽產(chǎn)品價(jià)格下跌、通貨膨脹等因素作用下，養(yǎng)殖業(yè)開(kāi)始進(jìn)入調(diào)整期，種雞、種豬開(kāi)始淘汰，2010年下半年畜禽產(chǎn)品價(jià)格將進(jìn)入上升階段。

     

    3 飼料企業(yè)應(yīng)對(duì)之道

現(xiàn)在很多企業(yè)已經(jīng)敏銳地發(fā)現(xiàn)環(huán)境在變化，知道要?jiǎng)?chuàng)新發(fā)展，可是遺憾的是緊緊停留在與時(shí)俱進(jìn)的口號(hào)上，沒(méi)有落實(shí)到具體步驟和方法上。下面我們自問(wèn)幾個(gè)問(wèn)題，希望能給一些企業(yè)有所啟發(fā)幫助。

    3.1 養(yǎng)殖業(yè)集約化程度在迅速提高，動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)模式在變化，我們的技術(shù)是否在變化

筆者常常聽(tīng)到第一線的銷(xiāo)售員在抱怨：現(xiàn)在養(yǎng)殖水平越來(lái)越高，我們公司的配方還是10年前的！當(dāng)然這有點(diǎn)夸張，但是，技術(shù)脫離現(xiàn)場(chǎng)的情況是普遍的。雖然我國(guó)飼料技術(shù)水平提升較快，但與國(guó)際先進(jìn)水平相比仍有較大的提高空間。美國(guó)的肉雞飼料轉(zhuǎn)化率通常在1.6～1.7 : 1，荷蘭的豬飼料轉(zhuǎn)化率則可達(dá)到2.3 : 1，分別比我國(guó)現(xiàn)有水平高18.75%和25%，其飼料資源利用效率也相應(yīng)高于我國(guó)。

國(guó)外飼料企業(yè)內(nèi)部均有自己的科研機(jī)構(gòu)，配備相應(yīng)的技術(shù)人員，而且大部分為博士，主要精力在產(chǎn)品的研發(fā)上，而且都有自己獨(dú)立的試驗(yàn)場(chǎng)地，每一種新產(chǎn)品的推廣應(yīng)用都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)。

相比之下，國(guó)內(nèi)飼料企業(yè)在研發(fā)投入方面是嚴(yán)重不足的，操作是不系統(tǒng)、不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?。一些企業(yè)甚至在新產(chǎn)品推廣上市前，僅僅做幾個(gè)動(dòng)物生產(chǎn)試驗(yàn)，拿到一些研究機(jī)構(gòu)的利好數(shù)據(jù)，就匆匆組織銷(xiāo)售。所以，國(guó)內(nèi)飼料企業(yè)的技術(shù)總監(jiān)們?cè)跊](méi)有多少研發(fā)經(jīng)費(fèi)的情況下，也難為無(wú)米之炊。顯然，要解決當(dāng)前配方技術(shù)的問(wèn)題，靠單個(gè)企業(yè)的力量是不夠的。可以借助產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的力量，大家聯(lián)合起來(lái)，持續(xù)不斷地進(jìn)行系統(tǒng)全面的飼料原料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定。每年根據(jù)育種、飼養(yǎng)技術(shù)等的變化需要，由聯(lián)盟提出一個(gè)建議的畜禽能量和氨基酸需要量參考數(shù)據(jù)，分別由成員企業(yè)負(fù)責(zé)部分工作，最后聯(lián)盟成員數(shù)據(jù)共享，就能達(dá)到技術(shù)整體全面提升之目的。

3.2 國(guó)家貨幣儲(chǔ)備越來(lái)越多，新勞動(dòng)合同法出臺(tái)，我們的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略是否在變化

世界銀行副行長(zhǎng)林毅夫先生認(rèn)為中國(guó)的經(jīng)濟(jì)處于轉(zhuǎn)型期，貨幣資本開(kāi)始豐富，應(yīng)該從勞動(dòng)密集型向資本密集型和技術(shù)密集型轉(zhuǎn)變。筆者很贊同他的觀點(diǎn)，飼料產(chǎn)業(yè)同樣如此。我們看到現(xiàn)在的中國(guó)，有錢(qián)到處找項(xiàng)目的投資人比比皆是，農(nóng)業(yè)貸款門(mén)檻降低，資金充足。在資金和政策層面，飼料產(chǎn)業(yè)已經(jīng)具備轉(zhuǎn)型的條件。尤其是在新勞動(dòng)法出臺(tái)后，飼料企業(yè)更要加快這一轉(zhuǎn)型過(guò)程。

于是我們就要問(wèn)：經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略怎么變？新希望集團(tuán)收購(gòu)山東六和集團(tuán)45%的股份就是資本運(yùn)作的很好案例。新希望集團(tuán)利用資本的優(yōu)勢(shì)，很快實(shí)現(xiàn)了其擴(kuò)張的目標(biāo)，一躍坐上中國(guó)飼料業(yè)頭把交椅。從這個(gè)案例我們發(fā)現(xiàn)，運(yùn)用資本賺錢(qián)，比埋頭苦干掙幾個(gè)血汗錢(qián)來(lái)得快、來(lái)得輕松得多。

有的企業(yè)可能會(huì)說(shuō)，我們沒(méi)有錢(qián)，怎么辦？找市場(chǎng)縫隙，調(diào)整經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。2001年2月，贛州八維生物技術(shù)有限公司創(chuàng)建時(shí)，只有20萬(wàn)資金，3個(gè)人。如今該公司預(yù)混合飼料年銷(xiāo)售量已達(dá)3萬(wàn)多t，短短8年多時(shí)間就成為國(guó)內(nèi)飼料企業(yè)的一匹黑馬，脫穎而出。這主要在于他們及時(shí)找到了市場(chǎng)縫隙，準(zhǔn)確制定公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。當(dāng)時(shí)的贛州市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，雙胞胎集團(tuán)的配合飼料處于市場(chǎng)絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)者地位。對(duì)于剛成立卻又沒(méi)資金、沒(méi)人才的八維公司來(lái)說(shuō)，跟雙胞胎集團(tuán)、正邦集團(tuán)做同一樣的產(chǎn)品，硬碰硬去拼，等于雞蛋碰石頭。所以，公司決定避實(shí)就虛。他們對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行詳細(xì)分析后，發(fā)現(xiàn)預(yù)混合飼料雖然市場(chǎng)小，但是，沒(méi)有人關(guān)注，幾乎沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。對(duì)大企業(yè)是一根雞肋骨，對(duì)小企業(yè)可是一條大魚(yú)，于是他們專(zhuān)注做預(yù)混合飼料，很快就崛起了，而且發(fā)展迅猛。到2006年，他們相繼成立了深圳八維商務(wù)中心、上海八維生物技術(shù)有限公司、上海開(kāi)心果營(yíng)養(yǎng)有限公司、贛州八維生物科技有限公司等4家公司、幾十家駐外機(jī)構(gòu)，總資產(chǎn)5 000萬(wàn)元。2008年銷(xiāo)售額達(dá)3億元，員工總數(shù)超過(guò)400人。

    3.3 養(yǎng)殖規(guī)?；?、疫病大流行、原料價(jià)格暴漲，我們的管理是否在創(chuàng)新

現(xiàn)在有很多人在激烈爭(zhēng)論飼料行業(yè)誰(shuí)將成為霸主的問(wèn)題，筆者認(rèn)為這個(gè)問(wèn)題的討論為時(shí)過(guò)早，至少是20年之后的事。三足鼎立（配合飼料企業(yè)、預(yù)混合飼料企業(yè)和產(chǎn)業(yè)一體化企業(yè)）的局面要維持相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間，至于在這場(chǎng)角逐中，誰(shuí)能勝出，還有很多不確定因素。不過(guò)，要想不被過(guò)早斬落下馬，必須發(fā)揮各自的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。產(chǎn)業(yè)一體化企業(yè)要發(fā)揮終端控制優(yōu)勢(shì)，預(yù)混合飼料企業(yè)要發(fā)揮服務(wù)控制優(yōu)勢(shì)，配合飼料企業(yè)要發(fā)揮應(yīng)變控制優(yōu)勢(shì)。

產(chǎn)業(yè)一體化企業(yè)終端控制力強(qiáng)，比如：北京德清源公司通過(guò)回收雞蛋，廣東溫氏集團(tuán)通過(guò)建立成雞交易市場(chǎng)把終端牢牢地抓在手中，配套提供雞苗、飼料、獸藥，成體系地構(gòu)筑競(jìng)爭(zhēng)壁壘，終端為王的優(yōu)勢(shì)凸現(xiàn)。其管理流程也隨著一體化的發(fā)展而創(chuàng)新，飼料環(huán)節(jié)僅僅變成生產(chǎn)基地，行政、企劃、銷(xiāo)售、技術(shù)、財(cái)務(wù)等職能去繁就簡(jiǎn)。

預(yù)混合飼料企業(yè)是目前最困惑的，許多企業(yè)方向不明，動(dòng)作太慢。預(yù)混合飼料企業(yè)同樣具有其獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和生存價(jià)值。中國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品豐富，農(nóng)村勞動(dòng)力相對(duì)過(guò)剩，農(nóng)民資金不夠充裕，因此，在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)適度規(guī)模（母豬200-500頭）仍然是中國(guó)的主流。而這種規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)是預(yù)混合飼料最有優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)。這些豬場(chǎng)技術(shù)配備能力有限，如果預(yù)混合飼料企業(yè)能把服務(wù)做到位，發(fā)揮服務(wù)控制優(yōu)勢(shì)，在下一輪的競(jìng)爭(zhēng)中，仍會(huì)保持較大市場(chǎng)份額。

配合飼料企業(yè)因運(yùn)輸費(fèi)用、利潤(rùn)水平限制，銷(xiāo)售半徑在100km以內(nèi)。這樣的銷(xiāo)售半徑有利于應(yīng)變市場(chǎng)、技術(shù)、疫情等的變化，在客戶投訴的第一時(shí)間，公司技術(shù)人員能夠趕到現(xiàn)場(chǎng)解決問(wèn)題；能夠在原材料突然漲價(jià)時(shí)，及時(shí)掌握客戶動(dòng)向，并利用規(guī)模采購(gòu)優(yōu)勢(shì)，控制成本，獲得更多客戶資源；還能夠根據(jù)有效市場(chǎng)范圍內(nèi)的畜禽品種、原料供應(yīng)情況、疫情變化情況設(shè)計(jì)配方，迎合市場(chǎng)需要。

    3.4 低碳經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái)，我們是否看到了商機(jī)

飼料界的朋友一定疑惑，低碳經(jīng)濟(jì)跟我們有什么關(guān)系？其實(shí)，它跟我們緊密相關(guān)。低碳經(jīng)濟(jì)是以低能耗、低污染、低排放為基礎(chǔ)的經(jīng)濟(jì)模式，其核心是能源技術(shù)和減排技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和制度創(chuàng)新，以及人類(lèi)生存發(fā)展觀念的根本性轉(zhuǎn)變。2007年12月3日，聯(lián)合國(guó)氣候變化大會(huì)制訂了世人關(guān)注的應(yīng)對(duì)氣候變化的“巴厘島路線圖”。該“路線圖”要求發(fā)達(dá)國(guó)家在2020年前將溫室氣體減排25%~40%。2008年7月，G8峰會(huì)上8國(guó)表示將尋求與《聯(lián)合國(guó)氣候變化框架公約》的其他簽約方一道共同達(dá)成到2050年把全球溫室氣體排放減少50%的長(zhǎng)期目標(biāo)。

我國(guó)是養(yǎng)殖業(yè)大國(guó)，在養(yǎng)殖業(yè)規(guī)?；⒓s化發(fā)展過(guò)程中對(duì)生態(tài)環(huán)境的污染日益嚴(yán)重。雖然研究結(jié)果表明，畜牧業(yè)溫室氣體的排放量占全部溫室氣體排放總量的18%（全球工業(yè)排放量所占的比例是19.5%），但基于畜牧業(yè)排放溫室氣體的強(qiáng)溫室效應(yīng)，實(shí)際上，畜牧業(yè)所引發(fā)的溫室效應(yīng)占全球溫室效應(yīng)的80%以上。畜牧業(yè)對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞還體現(xiàn)在土地沙化，影響植物固碳作用，如內(nèi)蒙古過(guò)度放牧導(dǎo)致草原沙化。通過(guò)植物固碳是最經(jīng)濟(jì)、最有效的方法。中國(guó)科學(xué)院的專(zhuān)家在內(nèi)蒙古的沙化草原做了一項(xiàng)植被恢復(fù)的實(shí)驗(yàn)。他們?nèi)α?萬(wàn)畝沙化的草原養(yǎng)柴雞，牛羊則被圈養(yǎng)，經(jīng)過(guò)1年，沙化的草原重新長(zhǎng)滿綠草。這種改變飼養(yǎng)品種，恢復(fù)生態(tài)的經(jīng)濟(jì)模式，就是低碳經(jīng)濟(jì)模式。而對(duì)飼料企業(yè)，能否抓住這次新的變革機(jī)遇加快產(chǎn)業(yè)升級(jí)，將成為未來(lái)企業(yè)能否在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地的關(guān)鍵。

風(fēng)波

這是我國(guó)飼料企業(yè)面臨的重大抉擇