如何選擇抗氧化劑？

huangzhiwei300 · 發(fā)表于 2010-3-29 22:34:29

天氣會越來越熱，抗氧化劑的選擇也越加重要。所以，請請教各位專家到底該如何選擇抗氧化劑。

是用單一好? 還是復合好呢？選擇時該注意什么？聽說抗氧化劑對產(chǎn)品包裝有特別要求。

請各位高手多給些建議。水產(chǎn)用的抗氧化劑，是否與畜禽又不一樣？

qianxingxindi · 發(fā)表于 2010-3-30 09:03:44

現(xiàn)在市場上選擇低含量的復合的和高含量單體的多一些，有一些人會認為BHT的保護脂肪的效果好一些，也有人認為乙氧基喹啉也是一樣的，選擇抗氧化劑主要是看產(chǎn)品的品質(zhì)，廠家的質(zhì)量穩(wěn)定性，因為含量本身讓飼料廠很難去檢測，那就只能靠品牌?？寡趸瘎┑陌b的確要好，因為本身抗氧化劑是更容易被氧化的，而且載體也非常重要。
水產(chǎn)使用的抗氧化劑不是很了解，不過應該是差別不大！

huangzhiwei300 · 發(fā)表于 2010-3-31 19:51:53

現(xiàn)在抗氧化劑的主要成分都差不多，我聽說不同的螯合劑，功效有所差別是這樣嗎？

抗氧化劑的載體很重要，目前都用什么做載體？那種載體好？

大家推薦預混料里面是500--1000g\T,全價料是100--200g\T,水產(chǎn)300--500

夢月寒冰 · 發(fā)表于 2010-3-31 20:23:08

如果做豬料就用豬專用復合抗氧化劑能好點

baldke · 發(fā)表于 2010-4-1 15:55:23

在生產(chǎn)過程中曾遇到過抗氧化劑導致復合預混料中的微量元素氧化，使生產(chǎn)出來的預混料產(chǎn)品顏色紅得鮮艷。
抗氧化劑廠家解釋說是，他們進的抗氧化劑原材料中酸離子含量過高。
所以，一定要找質(zhì)量有保證的廠家才行。

yihaiqiu520 · 發(fā)表于 2010-4-1 19:21:09

一般選擇單一抗氧化劑就行了

linxu · 發(fā)表于 2010-4-25 16:00:38

1、國內(nèi)外最新一代抗氧化劑，以特丁基對苯二酚（TBHQ）為主要原料與茶多酚、乙氧基喹啉等科學配制而成。全部采用食品級原料，屬于安全的A（1）類產(chǎn)品。

2、TBHQ抗油脂氧化能力是BHT的兩倍以上，復配后其全過程抗氧能力更強，有效延緩油脂氧化，顯著延長飼料貯存期。魚粉貯存一年后其新鮮度對比效果最好。

3、自帶天然芳香味，避免其他抗氧化劑苦澀異味，適口性特好。高溫制粒后效果不變，為優(yōu)質(zhì)畜禽水產(chǎn)飼料首選品牌。

4、本品與防霉劑—霉立停配合添加協(xié)同增效，提高抗氧化能力20%。并可降低采購成本10%。