我國(guó)肉雞飼養(yǎng)已有30年的歷史,由一個(gè)哇哇墜地的嬰兒逐步成長(zhǎng)起來(lái),由家庭粗放式養(yǎng)殖逐步發(fā)展成節(jié)約化、規(guī)?;B(yǎng)殖,并形成農(nóng)業(yè)化產(chǎn)業(yè)?,F(xiàn)在成為增加國(guó)民收入的一個(gè)組成部分。但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比我們的肉雞生產(chǎn)性能、飼養(yǎng)管理模式、飼料報(bào)酬還相差很遠(yuǎn)。
近五年肉雞養(yǎng)殖量不斷增加,我國(guó)相應(yīng)肉雞疾病越來(lái)越多、復(fù)雜。由過(guò)去的單一感染逐步發(fā)展成混合感染,每年都有新的疾病出現(xiàn),技術(shù)員在治療上也是越來(lái)越棘手。2005年的腸毒綜合癥,2006年的腺胃炎,2007年的免疫抑制病,2008年的禽流感,2009年疾病的混感…….給我國(guó)的肉雞產(chǎn)業(yè)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。有人會(huì)問(wèn)肉雞會(huì)得這么多???發(fā)病原因是什么呢?肉雞產(chǎn)業(yè)在我國(guó)還能發(fā)展壯大嗎?……
本人從事本行業(yè)幾年,對(duì)我國(guó)雞病發(fā)病的原因談?wù)勛约旱膸c(diǎn)看法,不足之處請(qǐng)指正。
一、 種雞的原因
1、 國(guó)家政策對(duì)養(yǎng)種雞的監(jiān)察力度不足。
近些年我國(guó)雖然在種禽養(yǎng)殖上出臺(tái)了一些制度,但產(chǎn)業(yè)內(nèi)缺乏完整企業(yè)規(guī)劃,誰(shuí)有資金誰(shuí)就可以投資建廠養(yǎng)殖,無(wú)論是否有養(yǎng)殖技術(shù),這樣會(huì)造成產(chǎn)業(yè)波浪式運(yùn)轉(zhuǎn),給疾病的發(fā)生造成隱患。另外對(duì)種雞我國(guó)只要求對(duì)支原體進(jìn)行凈化,對(duì)商品代有影響的如支原體、腫瘤、傳貧等沒(méi)有列入凈化范圍,這也是造成商品代頻頻發(fā)病的一個(gè)重要的因素。
2、 雞舍的硬件設(shè)施不適合養(yǎng)種雞。
一些養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖利益的驅(qū)使下,雞舍不具備養(yǎng)殖種雞的條件,盲目養(yǎng)殖。有的在自己家庭院養(yǎng)殖3000---5000只雞進(jìn)行粗放式養(yǎng)殖,雞舍的隔熱保溫、通風(fēng)、消毒條件較差,雞舍周邊環(huán)境惡劣,不利于防病、滅病。種雞沒(méi)有一個(gè)良好的生活環(huán)境發(fā)病是不可避免。
3、 飼養(yǎng)管理水平低下
對(duì)種雞的飼養(yǎng)管理相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家我們還差的很遠(yuǎn),有的養(yǎng)殖場(chǎng)冬季為了保溫忽略通風(fēng),自認(rèn)為沒(méi)有疾病忽略用藥,為降低成本忽略不影響種雞產(chǎn)蛋的免疫,為了自身的利益忽略淘汰帶病陽(yáng)性雞,這樣的種雞后代能不得病嗎?
二、 商品代飼養(yǎng)管理不足的原因
1、 雞舍等飼養(yǎng)硬件設(shè)施簡(jiǎn)陋。
我國(guó)大多數(shù)雞舍都是比較簡(jiǎn)陋,缺乏機(jī)械化設(shè)備,有的雞舍建在村落和庭院中。一些雞舍夏季炎熱時(shí)無(wú)法降溫,雨季時(shí)舍內(nèi)漏雨,濕度增大;冬季寒冷時(shí)通風(fēng)保溫性能較差。有的雞舍缺乏消毒設(shè)備。雞沒(méi)有一個(gè)好的住處得病是必然的。
2、 飼養(yǎng)管理人員專業(yè)技術(shù)水平差低
對(duì)于商品肉雞我們沒(méi)有完整的飼養(yǎng)管理模式,每個(gè)養(yǎng)殖戶都有自己的管理模式。在飼養(yǎng)管理上存在的問(wèn)題較多,溫度、濕度的高低,飼養(yǎng)密度較大小,舍內(nèi)通風(fēng)強(qiáng)弱,光照強(qiáng)度與時(shí)間長(zhǎng)短都會(huì)影響肉雞最佳生長(zhǎng);飼喂方式和時(shí)間,飼料顆粒的大小,過(guò)度料的方法沒(méi)有完全靈活應(yīng)用。疫苗的選擇、用量、方法的不正確也是導(dǎo)致疾病發(fā)生的原因。
三、 飼料方面的原因
1、 飼料中營(yíng)養(yǎng)平衡差
現(xiàn)在的飼料配方還是參照70年代美國(guó)肉雞營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)制定的,隨著肉雞生產(chǎn)性能的不斷提高和對(duì)不同日齡不同生長(zhǎng)階段的重新認(rèn)識(shí),顯然原有的飼料配方已不能發(fā)揮肉雞最佳的生產(chǎn)性能。鈣磷不平、維生素、微量元素缺乏癥、氨基酸含量不足等現(xiàn)象我們周圍比比皆是。剛剛出殼的小雞就出現(xiàn)肌胃角質(zhì)層糜爛,腺胃腫跟種雞飼料營(yíng)養(yǎng)不平是有關(guān)系的。
2、 雞對(duì)飼料中營(yíng)養(yǎng)成分吸收差
這主要表現(xiàn)于飼料原料使用,有些飼料廠家為了追求個(gè)人的利益,利用了一些較便宜的原料,雞的利用率較差。有的飼料通過(guò)化驗(yàn)蛋白、鈣磷等各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成分都合格,但在實(shí)際飼喂中雞的產(chǎn)蛋性能,生長(zhǎng)性能不一定好,原因是利用雞不利吸收的羽毛粉提高蛋白,用了酸價(jià)較高的油脂提高能量。這樣的飼料由于雞吸收較差,造成體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)不良,使雞處于亞健康狀態(tài),對(duì)疾病的抵抗力下降,得病是不可避免的。
四、 藥物的合理使用問(wèn)題
1、 抗藥性的問(wèn)題
雞的致病菌對(duì)藥品的抗藥正在逐年提高,有些人類還沒(méi)有用的藥在雞的身上已經(jīng)用上了,這是令人擔(dān)憂的問(wèn)題。主要責(zé)任在給雞看病的技術(shù)員,大量原粉重復(fù)使用,不講飼養(yǎng)管理,不找發(fā)病的原因,一味的用藥,一次用藥效果不好兩次,兩次不行三次,使雞天天處于吃藥狀態(tài),病菌能不抗藥嗎?
2、 預(yù)防與治療的問(wèn)題
由于肉雞出欄時(shí)間短,屬高密度養(yǎng)殖,不給治療的時(shí)間,在加強(qiáng)飼養(yǎng)管理的同時(shí)用藥預(yù)防是非常重要的。由于防病的感觀效果不好,有些養(yǎng)殖戶防病的意識(shí)不強(qiáng),注重治療。發(fā)現(xiàn)病情應(yīng)及時(shí)及早治療,有些戶剛發(fā)現(xiàn)病情時(shí)并不在乎,自以為沒(méi)事,等到死雞了,產(chǎn)蛋下降了在治療,這時(shí)已經(jīng)晚了,不但多花錢,而且死著雞。特別是一些技術(shù)人員,也犯這樣的錯(cuò)誤,由于前期采取的治療方案不正確,造成后期全群混合感染,無(wú)法治療。不找自己治療上的失誤,會(huì)給這次疾病帶上“禽流感”的帽子。 |
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