養(yǎng)殖成本上漲廣東養(yǎng)殖戶忍痛清塘

沐風 · 發(fā)表于 2010-4-6 15:50:28

“現(xiàn)在飼料漲價、冰鮮魚也漲價，但魚的塘頭價格卻不見升?！苯?，廣東杏壇的陳先生把他魚塘里0.4公斤以上規(guī)格的加州鱸以每公斤19.6元的價錢賣了?！捌鋵嵰灿^望了一段時間，但是春節(jié)期間最凍的時候，價錢也只是在每公斤20元～20.4元徘徊?！别B(yǎng)殖成本在漲，但魚價卻遲遲跟不上成本價的漲幅，以及資金周轉不過來，陳先生坦言壓力很大，不得不賣。

　　飼料狂漲成本陡增“以生魚料為例，過去每噸約7200元，現(xiàn)在已達每噸7800元了。”廣東省順德水產(chǎn)商會秘書長陳耀根說，2010年以來，水產(chǎn)飼料已漲價兩次。他指出，以甲魚為例，以前的飼料成本占養(yǎng)殖總成本的70%，現(xiàn)在已提高至80%了，成本足足增加了10%。據(jù)《南方農(nóng)村報》報道，今年以來高檔水產(chǎn)飼料漲幅已創(chuàng)下歷史新高。智利地震以后，最高漲幅達每周500元。自去年底以來，甲魚飼料已先后集體漲價1次～2次，漲價在每噸800 元～2000元不等。目前，幼鱉料報價每噸13300元～13700元，成鱉料每噸12000多元，同比每噸平均增長2000元左右。

　　對此，順德經(jīng)濟促進局農(nóng)業(yè)發(fā)展科科長岑波認為，主要原因是生產(chǎn)水產(chǎn)飼料的最重要原料———魚粉的價格在漲?！白匀ツ晗掳肽觊_始，國際魚粉價格已呈現(xiàn)上升趨勢，到目前為止，價格已翻倍，目前國內(nèi)普通級別魚粉參考報價為每噸13500元。”他認為，這對于肉食性魚類的養(yǎng)殖戶影響較大。

　　一位順德的甲魚養(yǎng)殖戶認為當前的魚粉價格存在炒作嫌疑，就像股市、樓市，只要有市場、有供需，自然就有人“炒”。他認為，目前并不是飼料銷售的高峰期，應該說是魚粉淡季，價格理應有所下降，但今年的魚粉市場表現(xiàn)反常，很可能是有人借智利地震之機炒作價格。

　　養(yǎng)殖戶沒有定價權如今，飼料漲價而魚價普遍不見漲，養(yǎng)殖戶的利潤被侵蝕了，這是事實。

　　“賣就意味著白干了一年甚至虧本，不賣又擔心春季的病毒災害增加，加上飼料成本越來越高”。這使得一些“舊魚”還沒賣的個體水產(chǎn)養(yǎng)殖戶進退兩難?！帮暳蠞q價，養(yǎng)殖戶根本沒有價格話語權，只有接受。”陳耀根表示，在水產(chǎn)養(yǎng)殖這個靠“天”吃飯的行業(yè)，周邊環(huán)境的任何變動，都將對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生很大的影響。有養(yǎng)殖專家稱，為了減少因飼料成本增加而造成的影響，養(yǎng)殖戶只有在管理方面做更大的努力，管理更細致、投喂更合理，減少飼料浪費和降低發(fā)病率。

　　資本運營是關鍵在目前的情況下，養(yǎng)殖戶該怎么做?陳耀根表示，如果手頭上有好魚的話，盡量等一等，以時間換空間。“現(xiàn)在把魚賣了，大部分人只能保本。加上現(xiàn)在重新放魚苗，又要飼料投入，飼料成本增加直接影響到整個養(yǎng)魚成本的投入，可以說，后期用同樣的成本是無法養(yǎng)出現(xiàn)在這樣的魚?！标愐J為，以目前飼料價格來看，魚價肯定有上漲空間的，如果現(xiàn)在賣了，那么后期魚價上漲的話，養(yǎng)殖戶“有價無魚”，再高的價格也不過是鏡花水月。

　　但是，無可否認的是，很多養(yǎng)殖戶特別是個體養(yǎng)殖戶在不適當?shù)臅r機，以不適當?shù)膬r格把魚賣了，很大的原因是資金不充足，無法再支撐昂貴的養(yǎng)殖成本。“資本運營是很大的支撐?！标愐寡?，現(xiàn)在的水產(chǎn)養(yǎng)殖，很大程度上是在比技術、比資金、比眼光。