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檢測氨基酸螯合物的螯合程度方法？

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樓主
發(fā)表于 2010-4-19 15:01:06 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
請問哪位老師知道檢測氨基酸螯合物的螯合程度方法
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葉知秋 + 1

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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-4-19 15:03:12 | 只看該作者
我也想學習一下！

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板凳
發(fā)表于 2010-5-7 10:00:54 | 只看該作者
這還是沒有統(tǒng)一的方法，但是你可以去選擇一種你覺得適合的方法，然后做下對比的試驗來選擇吧！
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地毯
發(fā)表于 2010-5-8 21:34:54 | 只看該作者
2006年武漢中心與長沙興嘉一起制訂了一個國家標準，就是氨基酸螯合物螯合率檢測的
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