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20噸焦作保鮮牛肉發(fā)往世博會(huì) 很好很特別(圖)

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發(fā)表于 2010-4-25 08:41:53 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |正序?yàn)g覽 |閱讀模式

職工正將牛肉裝車



  記者郭長(zhǎng)秀通訊員程全文圖

  本報(bào)焦作訊昨日,焦作市伊賽肉業(yè)有限公司首批發(fā)往上海世博會(huì)的20噸保鮮牛肉被搬運(yùn)上車,據(jù)悉,這批牛肉今日中午將運(yùn)達(dá)上海。



  經(jīng)上海市農(nóng)委、畜牧局、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管所、動(dòng)物檢驗(yàn)防疫檢測(cè)中心,河南省畜牧局、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所等部門檢查驗(yàn)收,3月中旬,該公司被確定為2010年上海世博會(huì)清真牛肉供應(yīng)商。

  為做好此次供應(yīng)工作,伊賽公司從活牛采購(gòu)到屠宰、分割、冷藏、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)均嚴(yán)格按照伊斯蘭習(xí)俗進(jìn)行;在分割、生產(chǎn)中嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作;嚴(yán)格執(zhí)行檢驗(yàn)、檢疫程序,特別是每頭活牛必須由阿訇親自屠宰,在運(yùn)輸過程中均為專車專人,保證了牛肉的清真度。

  據(jù)上海市民委通報(bào),目前全國(guó)供應(yīng)上海世博會(huì)的35家清真副食品企業(yè)中,河南省有5家,伊賽肉業(yè)有限公司為保鮮牛肉供應(yīng)商。據(jù)了解,該公司之前也是2008年北京奧運(yùn)會(huì)的牛肉供應(yīng)商。

  (來(lái)源:大河網(wǎng)-大河報(bào)) (本文來(lái)源:大河網(wǎng)-大河報(bào) )
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發(fā)表于 2010-4-25 08:45:10 | 只看該作者
恭喜河南養(yǎng)殖業(yè)!

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