金屬蛋白鹽與金屬氨基酸螯合物，你更喜歡用哪個？

lyxsm · 發(fā)表于 2010-4-28 10:19:23

金屬蛋白鹽與金屬氨基酸螯合物，你更喜歡用哪個？對于你的選擇，依據(jù)又是什么呢？正在混惑中，請高手解答下

2008東北人 · 發(fā)表于 2010-4-28 12:13:40

不了解期待解釋

kwqijman · 發(fā)表于 2010-4-28 14:38:18

高手都哪去了??

liamou · 發(fā)表于 2010-5-7 10:08:53

當然是螯合物啦。

子路哥 · 發(fā)表于 2010-5-8 20:17:12

生產(chǎn)微量元素蛋白鹽的原料一般都是動物毛發(fā)或者是皮革下腳料等的動物蛋白產(chǎn)品和一些植物蛋白原料，容易被病原微生物、重金屬鎘、三聚氰胺、非蛋白氮等污染；另外植物蛋白中的植酸、非淀粉多糖等極易與鋅等金屬離子螯合，這一類的螯合鋅一般不能被動物所利用，因此嚴重影響了鋅相對生物學(xué)效價。
還有許多假冒偽劣的有機螯合物產(chǎn)品其實就是偽劣蛋白粉與無機微量元素的混合物。

zgy100 · 發(fā)表于 2010-5-10 16:05:06

我們施普諾是做氨基酸螯合物的。公平地講，尚無公開直接的證據(jù)表明哪種形式的更好。但從我們的實際應(yīng)用中有一種趨勢是明顯的：以復(fù)合氨基酸螯合物為單元聯(lián)合使用微量元素能取得“1+1”顯著大于“2”效果，希望更多的同行參與到如何更好的認知有機微量元素確切效用的工作中來！