有沒有廣東的朋友在養(yǎng)殖寶石鱸?來分享一下經(jīng)驗哈!

xwd510

不知道這魚在廣州附近銷售情況怎么樣?價格還好嗎?

江蘇丁勇

不知市場認可度高不高。

xwd510

我想試養(yǎng),但就是摸不準市場銷售情況.就是怕養(yǎng)出來了難賣....

liu20021478

給樓主提供點信息

南方農(nóng)村報 資訊：“今天要打包10萬尾寶石鱸苗空運到南京?！?月20日一大早，佛山市南海區(qū)西樵鎮(zhèn)顯恒水產(chǎn)農(nóng)業(yè)公司總經(jīng)理陸錦宜告訴記者，由于去年魚價好、養(yǎng)殖利潤高，原先名不見經(jīng)傳的寶石鱸開始受到養(yǎng)戶的關(guān)注。
  不過業(yè)內(nèi)人士擔心，如果苗種供應充足，今年寶石鱸的養(yǎng)殖量可能猛增，但現(xiàn)有市場主要集中在酒樓銷售，容量有限，新市場開發(fā)不力的話易造成魚價下跌。  

養(yǎng)殖利潤4-6元/斤

  珠海市斗門區(qū)白蕉鎮(zhèn)李錦帶養(yǎng)殖寶石鱸已有三年，對其僅有的一口8畝魚塘每年產(chǎn)生的養(yǎng)殖收益較為滿意。據(jù)其介紹，寶石鱸僅在2007年出現(xiàn)過8元/斤的成本銷售價格，除此之外，價位都不錯，“目前商品魚塘頭價介乎于12-14.5元/斤”。
  李錦帶表示，一斤寶石鱸的養(yǎng)殖成本約8元，其中，魚苗1.5元，飼料4.5元，塘租、電費、用藥約計2元。按現(xiàn)在價格，一斤寶石鱸的養(yǎng)殖利潤在4-6元，十分可觀。他去年11月放苗，密度1200條/畝，如今多已達上市規(guī)格，估計總產(chǎn)量有一萬多斤。他笑稱，盡管因搭建大棚增加了約2元/斤的養(yǎng)殖成本，但當前的價格仍可保證利潤。
  陸錦宜向南方農(nóng)村報記者介紹，華南地區(qū)上半年的寶石鱸過冬苗，經(jīng)過半年的養(yǎng)殖，現(xiàn)在多已達到上市規(guī)格。當前寶石鱸的價格與春節(jié)前后18-20元/斤的高價相比，已經(jīng)大幅回落。
  除了節(jié)假日因素，陸錦宜認為，現(xiàn)有市場主要集中在酒樓銷售，容量有限，加之養(yǎng)戶的惶恐拋售心理，亦是造成價格回落的原因。
  據(jù)了解，今年許多水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的價格表現(xiàn)不佳，銷售市場有限的寶石鱸同樣面臨壓力，有養(yǎng)戶急于賣魚，促使魚中乘機壓價，導致魚價下降。對此，陸錦宜表示，養(yǎng)戶可多詢問幾家收購商，逐步出售商品魚，以爭取更大效益。

廣東總產(chǎn)約600萬斤

  陸錦宜之所以有此建議，源于其全面的分析：目前，存塘寶石鱸商品魚尚不多，而市場需求量比較穩(wěn)定。
  據(jù)了解，寶石鱸肉質(zhì)口感好、生長快、抗病能力強、耐低氧、成活率高，具有良好的生長性狀。其肌肉與魚油中含有一定量的DHA和EPA，因此又有“聰明魚”之稱。2001年6月，寶石鱸自澳洲引進我國以來，養(yǎng)殖量一直不大。究其緣由，主要是推廣時間短，市場知名度小。目前寶石鱸的養(yǎng)戶多是較早接觸該魚，并堅持養(yǎng)殖多年，而出于對銷路的擔憂，每年新增養(yǎng)戶并不多。陸錦宜推測，去年中國寶石鱸苗產(chǎn)銷量不到600萬尾，養(yǎng)殖總產(chǎn)量約有600萬斤。
  “這兩年，僅在廣東，每年消費的寶石鱸至少有300多萬斤?！标戝\宜表示，在江浙，有些養(yǎng)殖大戶將寶石鱸商品魚直接供應酒店，價格比目前的塘頭價更高，但仍供不應求。因肉質(zhì)細嫩，在珠三角區(qū)域，寶石鱸甚至已開始出現(xiàn)在當?shù)厝藬[酒筵席上。
  南海何氏水產(chǎn)物流有限公司副總經(jīng)理伍國仁也表示，雖然與常見水產(chǎn)品相比，寶石鱸的現(xiàn)有銷售市場仍然很小，但已被消費者逐漸了解并接受，銷量逐年呈略微上升趨勢。
  但南海某業(yè)內(nèi)人士對市場前景提出質(zhì)疑。由于寶石鱸屬于熱帶魚，去年初的凍災曾造成養(yǎng)戶大量死魚，一定程度上減少產(chǎn)量，降低了市場銷售壓力?！叭绻率袌鲩_發(fā)不力，單靠酒樓消費始終不能解決養(yǎng)殖量倍增的壓力?！痹撊耸繐?007年賣魚難的現(xiàn)象再現(xiàn)。

珠江所小廖

同意你的觀點!

xwd510

多謝地毯的信息。這魚還是有一定潛力的，就是怕銷路不好找。