微生態(tài)新工藝的問(wèn)題

lzh0963 · 發(fā)表于 2010-5-5 14:59:52

現(xiàn)在微生態(tài)生產(chǎn)有兩種模式：乳酸菌等不耐高溫的做成液體產(chǎn)品，少量為冷凍干燥；芽孢菌等使用沸騰干燥。有沒(méi)有進(jìn)行新工藝嘗試的？比方說(shuō)噴霧干燥方式、真空冷凍等的？生產(chǎn)成本會(huì)不會(huì)大幅上升呢？

shhyulin · 發(fā)表于 2010-6-7 19:35:06

有專業(yè)人士嗎能否說(shuō)的詳細(xì)點(diǎn)

[進(jìn)階知識(shí)] 微生態(tài)新工藝的問(wèn)題