與季節(jié)有關(guān)的事物、人物、地點(diǎn)、生活、營養(yǎng)、穿衣、吃飯、運(yùn)動(dòng)……有很多,一起來接龍吧。
先寫一個(gè):
體重與季節(jié)有關(guān) 冬季易發(fā)胖要控制別大意
據(jù)路透社日前報(bào)道,一項(xiàng)最新的研究成果發(fā)現(xiàn),人的飲食習(xí)慣隨著季節(jié)的不同而改變,秋天和冬天來臨時(shí),人們吃得多。而且,人的體重和身體的活躍程度也與季節(jié)有關(guān)。
美國馬薩諸塞大學(xué)醫(yī)學(xué)院的馬云生博士表示:“在漫長的冬季,體重會(huì)增加,個(gè)人就有必要保持能量平衡。補(bǔ)充的能量,也就是攝入的食物量,必須與消耗的能量———主要指身體的活動(dòng)量保持平衡,以免增加體重。”
在此之前,許多研究人員研究過季節(jié)的變化對人攝入營養(yǎng)物的影響,但是他們的發(fā)現(xiàn)經(jīng)常有互相矛盾的地方。以前研究人員還調(diào)查過季節(jié)的變化與人的身體活動(dòng)水平以及體重的關(guān)系。馬博士和他的同事的這份最新研究報(bào)告發(fā)表在歐洲《臨床營養(yǎng)學(xué)》雜志上,他們在三個(gè)領(lǐng)域研究了季節(jié)變化的影響:食物攝入、身體活動(dòng)量和體重。
他們在馬薩諸塞州中部地區(qū)一個(gè)保健組織招募了593名志愿者,平均年齡為48歲,這些人大部分超重或肥胖。研究開始時(shí),研究人員記錄下這些志愿者的體重,每過24小時(shí)便報(bào)告一次他們的飲食和鍛煉水平。這項(xiàng)研究持續(xù)一年時(shí)間,每個(gè)季度都將類似的信息進(jìn)行記錄??偟膩碚f,志愿者平均每天消耗1963大卡熱量,這些熱量有一半來自碳水化合物,近三分之一來自脂肪。他們獲得的熱量在秋季最高,春季攝入的熱量最低,不過,他們在秋季比在春季每天多消耗86大卡的熱量。
研究報(bào)告還指出,這些熱量的分配也受季節(jié)的影響。比如,春天,他們的碳水化合物攝入量達(dá)到最高峰,而在秋天,他們攝入的總脂肪和飽和脂肪量最高。同樣,志愿者的體重在一年的研究時(shí)間里也隨著季節(jié)發(fā)生變化,上下波動(dòng)約一磅,不過在冬天體重最大,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候他們參加身體鍛煉最少。一年四季中,春天的身體活動(dòng)最多。報(bào)告指出,這種食物攝入、身體活動(dòng)和體重隨季節(jié)發(fā)生變化的情況在男子、中年人、白人以外的人以及接受過中學(xué)及中學(xué)以下教育的人群中表現(xiàn)得更為明顯。
馬博士認(rèn)為,人的身體狀況在冬天變化最大,部分原因是,這是一個(gè)假日季節(jié),人們吃高熱量的食物比較多。他說:“許多人在節(jié)假日從沒有出現(xiàn)過體重下降的情況。在十年時(shí)間里,體重增加10磅,這對他們的健康會(huì)有影響?!?br />
關(guān)于減肥難的問題,馬博士強(qiáng)調(diào),保持熱量的攝入與消耗以及保持平衡飲食同樣重要。他說:“為了避免冬季增加體重,每個(gè)人都需要知道自己的飲食和身體活動(dòng)情況,全年保持健康的體重非常重要?!?/td> |
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