夏季豬熱應(yīng)激的防治

apple12151007 · 發(fā)表于 2010-5-13 10:34:54

預(yù)防豬熱應(yīng)激的方法是：第一，喂養(yǎng)抗熱應(yīng)激豬；第二是采取營(yíng)養(yǎng)措施；第三是環(huán)境調(diào)節(jié)。本文主要從遺傳因素探討喂養(yǎng)抗熱應(yīng)激豬，即采用PCR-RFLP分析技術(shù)對(duì)種豬進(jìn)行應(yīng)激基因（Haln）的檢測(cè)，嚴(yán)格淘汰含氟烷應(yīng)激敏感基因（Haln）的個(gè)體，從根本上解決豬的應(yīng)激問(wèn)題。在商品育肥場(chǎng)，可飼養(yǎng)氟烷基因雜合子即基因型為HalNHaln肥豬，充分利用雜種優(yōu)勢(shì),生產(chǎn)出高效優(yōu)質(zhì)的商品瘦肉豬。加強(qiáng)對(duì)豬群的環(huán)境控制、調(diào)整飼料配方、改善防暑降溫設(shè)施、注意飲水等，可以減少熱應(yīng)激對(duì)豬的不利影響。因此做好豬的熱應(yīng)激預(yù)防與根治工作就顯得格外重要。
熱應(yīng)激是指環(huán)境溫度超過(guò)等熱區(qū)的舒適溫度所致的應(yīng)激反應(yīng)（山本禎紀(jì)， 1985）。豬生長(zhǎng)的適宜溫度為15℃~25℃ ,一般認(rèn)為32℃~38℃是熱應(yīng)激范圍。
1豬發(fā)生熱應(yīng)激的原因
豬最適宜的溫度是12℃～20℃，當(dāng)環(huán)境溫度超過(guò)最適宜溫度范圍，豬的產(chǎn)熱大于散熱，豬就要通過(guò)增加呼吸次數(shù)來(lái)蒸發(fā)和輻射散熱，或通過(guò)減少采食從而減少體熱產(chǎn)生來(lái)調(diào)節(jié)體溫平衡。當(dāng)通過(guò)增加散熱和減少產(chǎn)熱仍不能維持機(jī)體的體溫平衡時(shí)，就會(huì)引起豬的體溫升高。如果體熱蓄積不能散發(fā)，體溫長(zhǎng)期高居不下，就會(huì)導(dǎo)致豬的神經(jīng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)發(fā)生變化，引起豬的熱應(yīng)激。
2熱應(yīng)激對(duì)豬的影響
2.1影響生長(zhǎng) 發(fā)生熱應(yīng)激的豬精神沉郁，體溫上升，心跳加快，呼吸急促甚至喘息，采食量減少，飲水量增大，活動(dòng)量減少，喜歡伸張軀體和睡臥濕處，躲避日光直射或趨向陰涼地方，皮溫升高,生長(zhǎng)緩慢或停止，日漸消瘦,熱應(yīng)激嚴(yán)重時(shí)可致死亡。
2.2 影響繁殖性能發(fā)生熱應(yīng)激時(shí)，青年母豬初情期和性成熟延遲，母豬發(fā)情推遲，隱性發(fā)情甚至不發(fā)情。卵巢機(jī)能和性機(jī)能減退，受胎率顯著下降。當(dāng)氣溫達(dá)到32℃以上時(shí)，給母豬配種，約20%的母豬不孕或重復(fù)發(fā)情，流產(chǎn)率增加。妊娠后期受熱可發(fā)生嚴(yán)重的繁殖問(wèn)題，母豬產(chǎn)仔數(shù)和活仔數(shù)減少1～2頭，母豬泌乳量降低，乳豬生長(zhǎng)不良，成活率低，斷奶仔豬體重小。
發(fā)生熱應(yīng)激時(shí)，公豬性欲減退，射精量減少，精子活力降低，活精總數(shù)的比率下降。
2.3 降低免疫功能高溫還使肉豬的免疫力下降，夏季適宜的溫濕度又給細(xì)菌提供了良好的繁殖環(huán)境，造成疾病多發(fā)和蔓延。
3豬熱應(yīng)激的影響因素
在炎熱季節(jié)，由于氣溫過(guò)高，飼養(yǎng)密度過(guò)大，通風(fēng)設(shè)施不夠，水源不足，飼料搭配不當(dāng)，以及飼養(yǎng)管理不當(dāng)?shù)榷家滓鹭i的熱應(yīng)激。
那么怎樣做才能讓豬群在夏季高溫季節(jié)保持較高生產(chǎn)力？最好是從遺傳因素探討喂養(yǎng)抗熱應(yīng)激豬，即采用PCR-RFLP分析技術(shù)對(duì)種豬進(jìn)行應(yīng)激基因（Haln）的檢測(cè)，嚴(yán)格淘汰含氟烷應(yīng)激敏感基因（Haln）的個(gè)體，從根本上解決豬的應(yīng)激問(wèn)題。其次采用綜合預(yù)防措施。
4治本措施
養(yǎng)抗熱應(yīng)激豬，才能從根本上解決豬的應(yīng)激問(wèn)題。豬應(yīng)激敏感綜合癥(PSS)是在非特異性的應(yīng)激因子(如運(yùn)輸、轉(zhuǎn)欄、高溫、預(yù)防注射、配種等)作用下，豬主要表現(xiàn)：呼吸困難、發(fā)紺、肌肉僵直、體溫升高，后肢呈現(xiàn)痙攣性收縮，如不加控制甚至可導(dǎo)致死亡。現(xiàn)已查明，其主要遺傳學(xué)病因是由于豬氟烷基因（Haln）的存在。這種隱性基因純合(halnhaln)個(gè)體出現(xiàn)典型的應(yīng)激反應(yīng)。
在商品育肥場(chǎng)，養(yǎng)抗熱應(yīng)激豬，即采用專門化抗應(yīng)激母系和充分利用已有的高瘦肉率應(yīng)激父本品種(皮特蘭、比利時(shí)長(zhǎng)白),建立雜交繁育體系,揚(yáng)長(zhǎng)避短,合理利用氟烷敏感基因（Haln）,充分利用雜種優(yōu)勢(shì),生產(chǎn)出高效優(yōu)質(zhì)的商品瘦肉豬。
喬明明等曾報(bào)道，目前北京世紀(jì)元亨公司已研制成功豬應(yīng)激基因PCR-RFLP檢測(cè)試劑盒，可以用以豬應(yīng)激基因（Haln）的基因型檢測(cè)。
種豬場(chǎng)應(yīng)及時(shí)從種豬群和各世代的后備種豬身上采集毛樣或血樣，進(jìn)行豬應(yīng)激基因（Haln）的基因型檢測(cè)，檢出基因型為HalnHaln的個(gè)體，為應(yīng)激敏感豬種并淘汰，對(duì)隱性攜帶者（Nn）的個(gè)體也要淘汰，才能在種畜群中徹底清除有害基因，提高種畜群的質(zhì)量。
目前，國(guó)際養(yǎng)豬業(yè)已把消除氟烷基因作為一個(gè)長(zhǎng)期戰(zhàn)略目標(biāo)。
5預(yù)防措施
5.1加強(qiáng)豬舍內(nèi)外環(huán)境控制
5.1.1綠化美化與遮陽(yáng)降溫
5.1.1.1春季可在豬舍周圍種植藤蔓植物或栽樹，它具有緩和太陽(yáng)輻射、凈化空氣、降低環(huán)境溫度的作用。
5.1.1.2考慮使用建筑玻璃貼膜：尤其在種公豬舍，使用玻璃隔熱膜，保溫隔熱，冬暖夏涼，節(jié)能環(huán)保，減少空調(diào)、暖氣帶來(lái)的高額費(fèi)用，還有美化舍內(nèi)環(huán)境的作用。
5.1.1.3夏季可在豬舍頂部搭蓋防曬簾(或鮮樹枝葉)，來(lái)遮擋太陽(yáng)輻射，可大大降低豬舍內(nèi)的溫度。
5.1.2蒸發(fā)降溫
5.1.2.1地面灑水：是傳統(tǒng)的降溫方法，適用于小型養(yǎng)豬戶。即在豬舍外邊放置幾盆涼水，經(jīng)陽(yáng)光照射升溫后，向豬舍反復(fù)潑溫水。
5.1.2.2屋頂噴水：即在豬舍頂部定時(shí)噴水，以降低豬舍溫度。
5.1.2.3定時(shí)向豬體噴水（分娩舍除外）：
對(duì)空腹和妊娠母豬、育肥豬可采用噴霧或噴淋降溫的辦法,公豬必要時(shí)需定時(shí)沖洗睪丸。
對(duì)于單體限位欄和分娩舍母豬可用滴水降溫系統(tǒng)，間隔一定時(shí)間在豬頸、肩和背部皮膚上進(jìn)行低流量滴水降溫。
須注意的是,噴（灑）水可加大舍內(nèi)濕度，高溫高濕可加重?zé)釕?yīng)激的發(fā)生，高濕還會(huì)造成病原微生物的傳播。因此，要注意同其他措施的配合使用。
5.1.2.4濕簾：在機(jī)械通風(fēng)的進(jìn)風(fēng)口處設(shè)一不斷加水的濕簾，空氣經(jīng)過(guò)濕簾時(shí)由于水分的蒸發(fā)而使豬舍溫度降低。當(dāng)濕簾厚度為12厘米，過(guò)簾風(fēng)速為1.0～1.2米/秒時(shí)，可使舍溫降低5℃～7℃，而且空氣越干燥，溫度越高，經(jīng)過(guò)濕簾的空氣降濕幅度越大，效果越顯著。這種方法目前較適用于公母豬舍，成本也較低廉。
5.1.3通風(fēng)降溫
夏季可在豬舍安裝空調(diào)、電扇、換氣扇等通風(fēng)設(shè)備，通過(guò)風(fēng)的傳播，帶走豬體散發(fā)的熱量，而使豬舍降溫。公豬舍內(nèi)安空調(diào)，是目前最好的措施，只是成本太高。
5.2調(diào)整飼料配方
5.2.1選擇新鮮優(yōu)質(zhì)、適口性好的原料，適度降低配合日糧中粗纖維的比例，以減少體熱的產(chǎn)生。有條件的豬場(chǎng)可以給豬群額外添加青綠多汁飼料。
5.2.2日糧中可以添加2%～3％的脂肪，因?yàn)橛椭莘e小，熱能高，體增熱少。
5.2.3提高日糧的蛋白質(zhì)水平，育肥豬CP（蛋白質(zhì)含量）≥13，種豬≥16，高蛋白日糧可以增進(jìn)豬的食欲，提高豬的采食量。
5.2.4日糧中添加300毫克/千克維生素C、200毫克/千克維生素E、250毫克/千克碳酸氫鈉。高溫環(huán)境下機(jī)體內(nèi)維生素的代謝加強(qiáng)，豬對(duì)維生素的需求也隨之增加，此時(shí)適度增加日糧中維生素、礦物質(zhì)的含量可以緩解熱應(yīng)激對(duì)豬的影響。
5.2.5在日糧中添加中草藥添加劑：
將中草藥、維生素、礦物質(zhì)、電解質(zhì)等按一定比例配制成添加劑，能協(xié)調(diào)豬體內(nèi)的調(diào)節(jié)功能，增強(qiáng)豬的適應(yīng)性和抗熱力，從而緩解豬的熱應(yīng)激。
高溫環(huán)境中給斷奶仔豬日糧中添加一定比例的豬用助長(zhǎng)素(中草藥制劑)，具有較好的促長(zhǎng)作用，能降低料肉比和耗料成本。
選用開(kāi)胃健脾、清熱消暑功能的中草藥如山楂、蒼術(shù)、陳皮、檳榔、黃芩、大曲等配制成飼料添加劑，可以緩解炎熱環(huán)境對(duì)商品豬的影響，提高日增重和飼料利用率。
5.3改善飼養(yǎng)管理
5.3.1科學(xué)安排飼喂時(shí)間，增加飼喂次數(shù)
夏季由于白天氣溫高，早晚天氣涼爽，這樣在飼喂時(shí)間、飼喂次數(shù)上就要做到：仔豬日喂6次以上，育肥豬和種豬日喂3次，飼喂時(shí)間選在早5～6時(shí)、晚7～8時(shí)涼爽時(shí)進(jìn)行，午餐避過(guò)中午時(shí)間飼喂。
5.3.2加強(qiáng)豬舍的通風(fēng)，做好防暑降溫工作
當(dāng)外界氣溫超過(guò)30℃時(shí)，提高風(fēng)速加大通風(fēng)量對(duì)畜舍降溫的作用就大為減小。
當(dāng)遇到極高溫度（38℃以上）時(shí)，應(yīng)采取緊急措施，如用水噴灑豬體或用水噴灑豬舍屋頂、墻壁、地面等地方。有條件的豬場(chǎng)可購(gòu)買動(dòng)力噴霧機(jī)，每天分3～4次對(duì)豬體及其生存環(huán)境進(jìn)行灑水降溫。
5.3.3減小豬群密度炎熱夏季，豬群密度最好以每頭肉豬占豬舍遮陰面積1.25～1.5平方米，不宜過(guò)密，盡量減輕熱應(yīng)激。
5.3.4添加藥物在飲水中添加電解質(zhì)，如電解多維、碳酸氫鈉、維生素C等，在飼料中添加下火藥，如清肺散、清熱消黃散、清瘟敗毒散、去火增食健胃散等，都可減少熱應(yīng)激的不良反應(yīng)。
在飼料中添加抗熱應(yīng)激藥物。高溫環(huán)境下，在飲水中添加蔗糖、電解質(zhì)等成分，能顯著促進(jìn)仔豬生長(zhǎng)，提高飼料報(bào)酬。
當(dāng)溫度超過(guò)34℃時(shí)，可酌情使用維生素C、維生素E、生物素和膽堿等抗熱應(yīng)激藥物。飼料中添加10毫克/千克大豆酮素或400毫克/千克?；撬幔部蓽p輕熱應(yīng)激對(duì)肥育豬的影響。
在飼料中補(bǔ)充300微克/千克吡啶羧酸鉻可以緩解高溫應(yīng)激，提高豬采食量和日增重，降低料肉比。
5.3.5新鮮清潔的飲水要充足夏季，豬要有足夠新鮮清潔的飲水，才能緩解豬的熱應(yīng)激。最好是采用地下水或不含有害物質(zhì)和微生物的水，同時(shí)要注意隨時(shí)供應(yīng)清潔充足的飲水，以滿足豬體的需要。
在炎熱的夏季,30℃高溫天氣常會(huì)出現(xiàn),而且會(huì)持續(xù)很長(zhǎng)的時(shí)間,盡早做好預(yù)防豬的熱應(yīng)激的工作,就可增加養(yǎng)豬生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。