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豆油,放到冰箱中,沉降出不少顆粒,圖片

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樓主
發(fā)表于 2010-5-14 17:01:21 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
豆油,放到冰箱中,沉降出不少顆粒,懷疑摻假,大家看一下

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豆油放冰箱后照片

豆油放冰箱后照片
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-5-14 17:05:24 | 只看該作者
豬油?。?!

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板凳
 樓主| 發(fā)表于 2010-5-14 18:07:48 | 只看該作者
何以見得,如何檢驗
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地毯
發(fā)表于 2010-5-14 20:24:40 | 只看該作者
可能是棕櫚油,因為棕櫚油的凝點高
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5
發(fā)表于 2010-5-14 21:00:55 | 只看該作者
現(xiàn)在豆油中摻棕櫚油的相當多
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6
發(fā)表于 2010-5-14 22:28:42 | 只看該作者
恩,一定要小心,原料好多是假的。
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7
發(fā)表于 2010-5-15 07:39:15 | 只看該作者
現(xiàn)在在油脂參假方面,我作為小型的飼料企業(yè)的品管員感覺到很大的壓力。
有的時候僅僅是懷疑,但是沒有說服力。
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8
發(fā)表于 2010-5-15 15:40:54 | 只看該作者
摻了其他油了。熔點不一樣,所以溫度不同,凝固點就不同,
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9
 樓主| 發(fā)表于 2010-5-16 09:15:40 | 只看該作者
冬天的時候,廠家沒有摻,我去做過脂肪酸,如果是摻棕櫚油,做脂肪酸是很容易做出來的
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10
發(fā)表于 2010-5-16 09:25:49 | 只看該作者
就是我最近就遇到了油脂的煩人事
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