用味覺判斷飼料的質(zhì)量

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用味覺判斷飼料的質(zhì)量

www.scipro.cn 2010年3月27日 17:31 施普諾

通過味覺，可以判斷飼料及其原料的新鮮程度。新鮮的飼料及其原料口感較好，而儲存一定時(shí)間后，其中的油脂由于游離脂肪酸的存在會酸敗，導(dǎo)致口感極差。過期的飼料有一種令人難以忍受的陳腐、發(fā)霉味。 　　 　　目前，絕大多數(shù)餅粕摻有米糠、蓖麻籽、棉籽和其他廉價(jià)的榨油種籽。通過牙咬和品嘗餅粕，能夠分辨出絕大多數(shù)摻如物。牙咬和品嘗還能辨別糧食中的水分含量，干的原料呀起來又脆又硬且易碎。如果魚粉、碎玉米等原料中摻雜沙子、碎石、咀嚼起來會感覺磕牙。

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新鮮的飼料曾經(jīng)喂養(yǎng)過劉大老板！

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從安全的角度來看，不贊成用味覺來鑒別飼料，而且每個人的味覺存在差異。