玉米漲價、大白菜漲價、人工費漲價、運輸費漲價,雞蛋價格卻不漲反跌……
昨日,記者在素有“中國北方禽蛋之鄉(xiāng)”之美譽的新民市公主屯鎮(zhèn)采訪時發(fā)現(xiàn),低迷的蛋價讓蛋雞養(yǎng)殖戶們很是失望。一些養(yǎng)殖戶更是放棄養(yǎng)雞改種地。雞蛋價格緣何低迷?蛋雞養(yǎng)殖是否就該轉(zhuǎn)型?記者試圖在采訪中找到問題的答案。
A、賣一斤雞蛋就賠一角錢
5月23日早9時,華潤萬家北海店。排隊買雞蛋的市民蜿蜒幾十米。對于這樣的壯觀景象,售貨員李小姐早已習(xí)以為常。在李小姐眼里,今年蔬菜漲價,一斤只需2.85元的雞蛋早成了市民們的最實惠的選擇?!懊刻鞄装俳镫u蛋都不夠賣,來晚了根本就搶不著?!迸抨爴屬忞u蛋的場景并非只出現(xiàn)在華潤萬家。家樂福、沃爾瑪、興隆大家庭等大超市每天也上演著相同的一幕。
低價雞蛋倍受市民追捧,可遠(yuǎn)在50公里外的新民市公主屯鎮(zhèn)泡子沿村,養(yǎng)雞戶李啟華望著雞舍里余溫尚在的雞蛋,卻笑不出來。新民市公主屯鎮(zhèn)素有“中國北方禽蛋之鄉(xiāng)”之稱,沈陽市區(qū)內(nèi)銷售的雞蛋約有一半都來自這里。李啟華是公主屯鎮(zhèn)第一個飼養(yǎng)蛋雞的養(yǎng)殖戶。從90年代初開始,他就率先搭起了雞棚,搞起蛋雞養(yǎng)殖。
李啟華給記者算了一筆賬,他現(xiàn)在一共養(yǎng)了1000只雞,這些雞一天能產(chǎn)蛋100斤左右,一斤雞蛋外賣的價格平均為2.85元,一天能賣285元,而一只雞一天要吃飼料二兩半,一斤飼料的價格為1.1元,二兩半就是0.275元,1000只雞光吃飼料就是275元。這就意味著,1000只雞一天創(chuàng)造的價值是10元錢?!百u一斤雞蛋就得賠一角錢!”
B、養(yǎng)雞戶拆雞籠賣鐵改種地
李啟華的話得到了新民市新星公主蛋雞飼養(yǎng)專業(yè)合作社理事長雷明和的認(rèn)同。
記者在公主屯鎮(zhèn)政府了解到,截至2009年2月,全鎮(zhèn)蛋雞飼養(yǎng)量達(dá)到1500萬只,日產(chǎn)鮮蛋130噸,養(yǎng)殖戶達(dá)到2000多戶。雷明和告訴記者,僅僅不過一年多的時間,全鎮(zhèn)的養(yǎng)雞戶幾乎減少了一半,又改種地去了。
公主屯鎮(zhèn)的蛋品經(jīng)紀(jì)人柳德才告訴記者,以前他一天能從養(yǎng)殖戶里收上1000多斤的雞蛋,現(xiàn)在卻連一半都收不上來了,就是因為養(yǎng)雞戶突然變少?!霸?006年雞蛋行情最好的時候,像東蛇山子鄉(xiāng)太平村等幾個村子幾乎家家養(yǎng)雞,有的養(yǎng)雞大戶一年最多能賺20萬,養(yǎng)蛋雞成為當(dāng)時村民的主要致富途徑,那誰還去種大田呀??涩F(xiàn)在你再去看看,一個村子一共也就零星幾戶在勉強維持。今年種植蔬菜和糧食賺錢,許多養(yǎng)雞戶不養(yǎng)雞又重新種地去了。有的甚至把雞籠子都拆了當(dāng)廢鐵賣了。”
記者在太平村和泡子沿村走訪時發(fā)現(xiàn),村民家中隨處可見廢棄的雞舍和設(shè)備。李啟華告訴記者,泡子沿村共有農(nóng)戶200戶,最多時有170戶都養(yǎng)蛋雞,可現(xiàn)在只剩20多戶了。雷明和也告訴記者,他的合作社是公主屯最大最知名的合作社,以前有368戶社員,今年就剩200多戶了?!吧兖B(yǎng)少賠,多養(yǎng)多賠,有一個養(yǎng)一萬只雞的社員,今年賠了30多萬,不但把以前養(yǎng)雞賺的錢都賠了進去,還倒搭10多萬?!?br />
C、鮮蛋經(jīng)銷商只打南方市場
距公主屯鎮(zhèn)政府300米處,就是有名的公主屯鮮蛋交易中心。這里曾號稱東北最大的鮮蛋交易中心,年交易量達(dá)15萬噸,不但供應(yīng)沈陽本地市場和周邊地區(qū),而且銷往全國20多個省、市和地區(qū),來自香港、廣州、福建、廈門、深圳、北京等地的30家蛋品經(jīng)銷公司、站、點在此均設(shè)經(jīng)銷處。
昨天上午,記者冒雨來到這里,曾經(jīng)異常紅火的市場如今門可羅雀,幾乎一輛前來拉貨的車都看不見。駐扎在這里的廣州宏遠(yuǎn)鮮蛋經(jīng)銷處經(jīng)理曾祥輝告訴記者,市場冷清和下雨并沒有多大關(guān)系,而是這里的經(jīng)銷點數(shù)量已寥寥無幾。公主屯鎮(zhèn)蛋雞協(xié)會會長、公主屯鮮蛋交易中心負(fù)責(zé)人邢志強向記者證實,市場最紅火的時候,有近30家經(jīng)銷點,而現(xiàn)在卻只剩8家了。
“我們收購的雞蛋只銷往南方市場,以前一天能發(fā)過去1000多箱雞蛋,現(xiàn)在也就600-700箱吧,沒辦法,雞蛋數(shù)量少,收不上來。”荊州蛋品經(jīng)銷部經(jīng)理丁科頤說。曾祥輝也認(rèn)同這種說法,他告訴記者,他們收購的雞蛋早就不走沈陽本地農(nóng)貿(mào)市場了,而是專打南方市場,往本地發(fā)雞蛋根本就不賺錢。而像廣州、深圳、福建等地消費高,雞蛋的價格也高,除去運費,也是能賺錢的。
D、業(yè)內(nèi)人士“蛋情”不好緣自一窩蜂
雷明和告訴記者,早在2006年,雞蛋的市場價格就已達(dá)到了3.4元/斤,那時的玉米收購價只有0.5元/斤,而現(xiàn)在雞蛋的市場價格3.1元/斤,可玉米的價格已達(dá)到0.92元/斤。
今年大蒜、綠豆、蕓豆等農(nóng)產(chǎn)品[15.24 -1.42%]飛漲,為何偏偏雞蛋的價格不漲反跌呢?
“養(yǎng)蛋雞的人多了唄,供大于求,價格就低了唄?!崩顔⑷A告訴記者,2006年,幾乎所有養(yǎng)蛋雞的農(nóng)民都賺了錢,這樣的消息刺激著每一個渴望致富的農(nóng)民的神經(jīng),加上鼓勵,許多農(nóng)民都投入到養(yǎng)蛋雞的大軍中來。而從全國的大環(huán)境來看,各地加入養(yǎng)殖蛋雞的農(nóng)民也在增加。
“雞蛋的數(shù)量增加是一方面的原因,但這并不是主要原因。”雷明和認(rèn)為,和一些大型養(yǎng)雞場相比,中小規(guī)模的養(yǎng)殖戶并沒有享受到優(yōu)惠。而大型養(yǎng)雞場因為產(chǎn)量高把價格壓下去了,他們也只有跟著這個價格走。
雷明和告訴記者,現(xiàn)在剩余的養(yǎng)殖戶之所以賠錢也在苦撐,其實就是為了看好后市。養(yǎng)殖業(yè)風(fēng)險大,價格波動大,今年價格低,也許明天就會漲上來,養(yǎng)殖戶現(xiàn)在普遍抱有幻想,期望著明年的雞蛋價格能走高。“賺錢少的想多賺點,賠錢的想找機會賺回來?!?/td> |
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