用蚯蚓制備復(fù)合氯基酸小肽螯合微量元素的研究

apple12151007 · 發(fā)表于 2010-5-31 10:23:23

[摘要]蚯蚓水解液中含有小肽和氨基酸超過80 %,其中游離氨基酸含量超過50 %,與ZnSO4、CuSO4和MnSO4等微量元素進行螯合反應(yīng),在不同的pH條件下螯合率均超過80 %,因此,蚯蚓是制備復(fù)合氨基酸小肽螯合微量元素最理想的原料之一.

guolijia163 · 發(fā)表于 2010-5-31 11:26:41

大千世界無奇不有啊

蘭天 · 發(fā)表于 2010-5-31 21:22:16

是否可以寫明扣除論壇幣的多少？

liamou · 發(fā)表于 2010-6-1 09:01:01

小肽螯合物現(xiàn)在應(yīng)用得多嗎？成本會很高吧，效果待定！

vcanor · 發(fā)表于 2010-12-1 09:54:38

螯合率還是很高的

vcanor · 發(fā)表于 2010-12-1 09:54:48

螯合率還是很高的

luowei3814 · 發(fā)表于 2010-12-1 10:05:17

發(fā)展前景很大哦