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馮 仰 廉 教 授
馮仰廉,教授,現(xiàn)任中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院博士生導(dǎo)師,兼任中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)、養(yǎng)牛學(xué)分會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)、動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)分會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)、《動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)報(bào)》主編、曾任《中國畜牧雜志》主編、農(nóng)業(yè)部動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)重點(diǎn)開放實(shí)驗(yàn)室學(xué)術(shù)委員會(huì)副主任等職。
馮教授長(zhǎng)期從事養(yǎng)牛學(xué)、反芻動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)及飼料學(xué)的教學(xué)、科研和科技推廣工作,是我國該學(xué)科領(lǐng)域的學(xué)術(shù)帶頭人和開拓者。由他主持的農(nóng)業(yè)部、國家攻關(guān)、國家自然科學(xué)基金等重點(diǎn)科研項(xiàng)目,取得了一系列重大科研成果,先后獲國家級(jí)和部級(jí)科技獎(jiǎng)11 項(xiàng)、專著獎(jiǎng)1 項(xiàng)和教學(xué)獎(jiǎng)1 項(xiàng)。
馮教授教書育人成就突出,已培養(yǎng)出數(shù)十名博士和碩士,并獲中國農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生院授予的“創(chuàng)建有國際先進(jìn)水平的反芻動(dòng)物營養(yǎng)新學(xué)科體系”優(yōu)秀教學(xué)成果獎(jiǎng)。馮教授因科研教學(xué)成就卓著而被農(nóng)業(yè)部評(píng)為部屬院校優(yōu)秀教師,被國家教委和科委聯(lián)合授予“全國高等學(xué)校先進(jìn)科技工作者”光榮稱號(hào)。
由他最近主持完成的國家自然科學(xué)基金重點(diǎn)項(xiàng)目“反芻動(dòng)物能量轉(zhuǎn)化規(guī)律及營養(yǎng)調(diào)控研究”獲突破性進(jìn)展,研究得出瘤胃揮發(fā)性脂肪酸與小腸可利用養(yǎng)分對(duì)反芻動(dòng)物能量轉(zhuǎn)化的規(guī)律及提高轉(zhuǎn)化率的顯著調(diào)控效果,建立了以瘤胃揮發(fā)性脂肪酸與腸可消化養(yǎng)分之間的代謝互作效應(yīng)模型來綜合評(píng)定肉牛能量轉(zhuǎn)化效率的新體系,以取代傳統(tǒng)的肉牛能量評(píng)定體系;本研究還澄清了國外一些著名學(xué)者認(rèn)為瘤胃乙酸∶丙酸比例不影響能量轉(zhuǎn)化率的觀點(diǎn)。本研究成果的部分論文已在西班牙召開的第13 屆國際家畜能量代謝學(xué)術(shù)會(huì)議上發(fā)表,獲得國外專家好評(píng)。系列成果編入2000 年新版《肉牛和奶牛營養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)》專著中,并已在全國推廣應(yīng)用。
他主持的奶牛營養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)國家攻關(guān)項(xiàng)目,創(chuàng)造出我國獨(dú)特的奶牛能量單位(NND) 的凈能量體系,克服了國外采用的代謝能體系在換算和應(yīng)用上的繁瑣程序。NND 體系已成為指導(dǎo)我國奶牛生產(chǎn)的基本理論和方法。
他主持的農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)項(xiàng)目“反芻家畜小腸蛋白質(zhì)營養(yǎng)新體系”和國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目,創(chuàng)造性完成了我國反芻動(dòng)物營養(yǎng)從傳統(tǒng)粗蛋白體系向小腸可消化蛋白質(zhì)體系的轉(zhuǎn)變,該成果包括瘤胃微生物蛋白質(zhì)合成量、瘤胃飼料蛋白質(zhì)降解率、小腸蛋白質(zhì)總量的評(píng)定模型和計(jì)算方法以及我國獨(dú)特的瘤胃能氮平衡理論和技術(shù)。這些成果使我國在該領(lǐng)域研究進(jìn)入世界先進(jìn)行列。
馮教授主持的國家攻關(guān)項(xiàng)目“反芻家畜非蛋白氮降解緩釋技術(shù)研究”,研制開發(fā)出高效脲酶抑制劑及配套工藝,使日糧尿素氮轉(zhuǎn)化為瘤胃微生物蛋白質(zhì)的效率接近豆粕降解氮的轉(zhuǎn)化效率,為解決我國蛋白質(zhì)飼料短缺提供了有效的技術(shù)保障。
主持農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)項(xiàng)目,建成我國第一個(gè)南方山區(qū)大型奶?;?解決了南方山區(qū)、高海拔山區(qū)、坡度大、草場(chǎng)質(zhì)量差、多雨等對(duì)飼養(yǎng)奶牛長(zhǎng)期沒有解決的難題。
自控大型雙呼吸測(cè)熱室裝置是國際上研究動(dòng)物能量代謝的先進(jìn)手段,被列為農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)攻關(guān)項(xiàng)目,由馮教授主持并研制成功,迄今已正常運(yùn)行了14 年,使用該裝置完成了多項(xiàng)國家級(jí)科研項(xiàng)目,所獲成果已有多篇論文連續(xù)四屆(次) 在國際家畜能量代謝會(huì)議上發(fā)表,引起了國際同行的廣泛關(guān)注,使我國該學(xué)術(shù)領(lǐng)域在國際上也占有一席之地。 |
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