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豬場組織架構(gòu)、崗位定編及責任分工

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發(fā)表于 2010-6-24 19:43:11 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
  豬場組織架構(gòu)、崗位定編及責任分工(轉(zhuǎn))
  1、豬場組織架構(gòu)圖
  豬場場長1人, 生產(chǎn)線主管1人,配種妊娠組長1人 分娩保育組長1人,生長育肥組長1人
  飼養(yǎng)員定編:
  配種妊娠組4人(含組長) 分娩組4人(含組長)
  保育組2人
  生長育肥組6人(含組長) 夜班1人。
  后勤人員按實際崗位需要設(shè)置人數(shù):如后勤主管、會計出納、司機、維修工、保安門衛(wèi)、炊事員、勤雜工等。
  2、責任分工
  以層層管理、分工明確、場長負責制為原則。具體工作專人負責;既有分工,又有合作;下級服從上級;重點工作協(xié)作進行,重要事情通過場領(lǐng)導班子研究解決。
  ①場長
  負責豬場的全面工作;負責制定和完善本場的各項管理制度、技術(shù)操作規(guī)程;負責后勤保障工作的管理,及時協(xié)調(diào)各部門之間的工作關(guān)系;負責制定具體的實施措施,落實和完成公司各項任務;負責監(jiān)控本場的生產(chǎn)情況,員工工作情況和衛(wèi)生防疫,及時解決出現(xiàn)的問題;負責編排全場的經(jīng)營生產(chǎn)計劃,物資需求計劃;負責全場的生產(chǎn)報表,并督促做好月結(jié)工作、周上報工作;做好全場員工的思想工作,及時了解員工的思想動態(tài),出現(xiàn)問題及時解決,及時向上反映員工的意見和建議;負責全場直接成本費用的監(jiān)控與管理;負責落實和完成公司下達的全場經(jīng)濟指標;直接管轄生產(chǎn)線主管,通過生產(chǎn)線主管管理生產(chǎn)線員工;負責全場生產(chǎn)線員工的技術(shù)培訓工作,每周或每月主持召開生產(chǎn)例會。
 ?、谏a(chǎn)線主管
  負責生產(chǎn)線日常工作;協(xié)助場長做好其他工作;負責執(zhí)行飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程、衛(wèi)生防疫制度和有關(guān)生產(chǎn)線的管理制度,并組織實施;負責生產(chǎn)線報表工作,隨時做好統(tǒng)計分析,以便及時發(fā)現(xiàn)問題并解決問題;負責豬病防治及免疫注射工作;負責生產(chǎn)線飼料、藥物等直接成本費用的監(jiān)控與管理;負責落實和完成場長下達的各項任務;直接管轄組長,通過組長管理員工,。
 ?、劢M長
  A、配種妊娠舍組長
  負責組織本組人員嚴格按《飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程》和每周工作日程進   行生產(chǎn)。及時反映本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問題。負責整理和統(tǒng)計本組的生產(chǎn)日報表和周報表。本組人員休息替班。負責本組定期全面消毒,清潔綠化工作。負責本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領(lǐng)取及盤點工作。服從生產(chǎn)線主管的領(lǐng)導,完成生產(chǎn)線主管下達的各項生產(chǎn)任務。負責本生產(chǎn)線配種工作,保證生產(chǎn)線按生產(chǎn)流程運行。負責本組種豬轉(zhuǎn)群,調(diào)整工作。負責本組公豬、后備豬、空懷豬、妊娠豬的預防注射工作。
  B、分娩保育舍組長
  負責組織本組人員嚴格按《飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程》和每周工作日程進行生產(chǎn)。及時反映本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問題。負責整理和統(tǒng)計本組的生產(chǎn)日報表和周報表。本組人員休息替班。負責本組定期全面消毒,清潔綠化工作。負責本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領(lǐng)取及盤點工作。服從生產(chǎn)線主管的領(lǐng)導,完成生產(chǎn)線主管下達的各項生產(chǎn)任務。負責本組空欄豬舍的沖洗消毒工作。負責本組母豬、仔豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。負責哺乳母豬、仔豬預防注射工作。
  C、生長育成舍組長
  負責組織本組人員嚴格按《飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程》和每周工作日程進行生產(chǎn)。
  及時反映本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問題;負責整理和統(tǒng)計本組的
  生產(chǎn)日報表和周報表;本組人員休息替班;負責本組定期全面消毒,清潔綠化工作;負責本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領(lǐng)取及盤點工作;服從生產(chǎn)線主管的領(lǐng)導,完成生產(chǎn)線主管下達的各項生產(chǎn)任務;負責肉豬的出欄工作,保證出欄豬的質(zhì)量;負責生長、育肥豬的周轉(zhuǎn)、調(diào)整工作;負責本組空欄豬舍的沖洗、消毒工作;負責生長、育肥豬的預防注射工作。
 ?、茱曫B(yǎng)員
  A、輔配飼養(yǎng)員
  協(xié)助組長做好配種、種豬轉(zhuǎn)欄、調(diào)整工作。協(xié)助組長做好公豬、空懷豬、后備豬預防注射工作。負責大欄內(nèi)公豬、空懷豬、后備豬的飼養(yǎng)管理工作。
  B、妊娠母豬飼養(yǎng)員
  協(xié)助組長做好妊娠豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。協(xié)助組長做好妊娠母豬預防注射工作。負責定位欄內(nèi)妊娠豬的飼養(yǎng)管理工作。
  C、哺乳母豬、仔豬飼養(yǎng)員
  協(xié)助組長做好臨產(chǎn)母豬轉(zhuǎn)入、斷奶母豬及仔豬轉(zhuǎn)出工作。協(xié)助組長做好哺乳母豬、仔豬的預防注射工作。負責2個單元大約40個產(chǎn)欄哺乳母豬、仔豬的飼養(yǎng)管理工作。
  D、保育豬飼養(yǎng)員
  協(xié)助組長做好保育豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。協(xié)助組長做好保育豬預防注射工作。負責2個單元或大約400頭保育豬的飼養(yǎng)管理工作。
  E、生長育肥豬飼養(yǎng)員
  協(xié)助組長做好生長育肥豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。協(xié)助組長做好生長育肥豬預防注射工作。負責3個單元大約600頭生長育肥豬的飼養(yǎng)管理工作.
  F、夜班人員
  每天工作時間為:白班的午休時間、夜間。一般為:午間11:30~14:00晚間17:30~次日早7:30,兩名夜班輪流。負責值班期間豬舍豬群防寒、保溫、防暑、通風工作。負責值班期間防火、防盜等安全工作。重點負責分娩舍接產(chǎn)、仔豬護理工作。負責哺乳仔豬夜間補料工作。做好值班記錄。
  第五節(jié) 豬場生產(chǎn)例會與技術(shù)培訓制度
  為了定期檢查、總結(jié)生產(chǎn)上存在的問題,及時地研究出解決方案;為了有計劃地布置下一階段的工作,使生產(chǎn)有條不紊地進行;為了提高飼養(yǎng)人員、管理人員的技術(shù)素質(zhì),進而提高全場生產(chǎn)的管理水平,特制定生產(chǎn)例會和技術(shù)培訓制度如下:
  1.每周末晚上7:00─9:00為生產(chǎn)例會和技術(shù)培訓時間。
  2.該會由場長主持。
  3.時間安排:
  一般情況下安排在星期一晚上進行,生產(chǎn)例會一小時,技術(shù)培訓一小時。特殊情況下靈活安排。
  4.內(nèi)容安排:
  總結(jié)檢查上周工作,安排布置下周工作;按生產(chǎn)進度或?qū)嶋H生產(chǎn)情況進行有目的、有計劃的技術(shù)培訓。
  5.程序安排:
  組長匯報工作,提出問題;生產(chǎn)線主管匯報、總結(jié)工作,提出問題;主持人全面總結(jié)上周工作,解答問題,統(tǒng)一布置下周的重要工作。生產(chǎn)例會結(jié)束后進行技術(shù)培訓。
  6.會前組長、生產(chǎn)線主管和主持人要做好充分準備,重要問題要準備好書面材料。
  7.對于生產(chǎn)例會上提出的一般技術(shù)性問題,要當場研究解決,涉及其他問題或較為復雜的技術(shù)問題,要在會后及時上報、討論研究,并在下周的生產(chǎn)例會上予以解決。
  第六節(jié) 豬場物資與報表管理
  一.物資管理
  首先要建立進銷存帳,由專人負責, 物資憑單進出倉,要貨單相符,不準弄虛作假。生產(chǎn)必需品如藥物、飼料、生產(chǎn)工具等要每月制定計劃上報,各生產(chǎn)區(qū)(組)根據(jù)實際需要領(lǐng)取,不得浪費。要愛護公物,否則按公司獎罰條例處理。
  二.豬場報表
  報表是反映豬場生產(chǎn)管理情況的有效手段, 是上級領(lǐng)導檢查工作的途徑之一,也是統(tǒng)計分析、指導生產(chǎn)的依據(jù)。因此,認真填寫報表是一項嚴肅的工作,應予以高度的重視。各生產(chǎn)組長做好各種生產(chǎn)記錄,并準確、如實地填寫周報表,交到上一級主管,查對核實后,及時送到場部,其中配種、分娩、斷奶、轉(zhuǎn)欄及上市等報表應一式兩份,
  附表:豬場報表目錄
  1、生產(chǎn)報表 種豬配種情況周報表;分娩母豬及產(chǎn)仔情況周報表;斷奶母豬及仔豬生產(chǎn)情況周報表;種豬死亡淘汰情況周報表;肉豬轉(zhuǎn)欄情況周報表;肉豬死亡及上市情況周報表;妊檢空懷及流產(chǎn)母豬情況周報表;豬群盤點月報表;豬場生產(chǎn)情況周報表;配種妊娠舍周報表;分娩保育舍周報表;生長育肥舍周報表;公豬配種登記月報表(公豬使用頻率月報表);豬舍內(nèi)飼料進銷存周報表;人工授精周報表。
  2、其他報表 飼料需求計劃月報表;藥物需求計劃月報表;生產(chǎn)工具等物資需求計劃月報表;飼料進銷存月報表;藥物進銷存月報表;生產(chǎn)工具等物資進銷存月報表;飼料內(nèi)部領(lǐng)用周報表;藥物內(nèi)部領(lǐng)用周報表;生產(chǎn)工具等物資內(nèi)部領(lǐng)用周報表。
  第七節(jié) 豬場各項規(guī)章制度
  一、員工守則及獎罰條例
  (一)符合下列條件者受獎勵:
  1. 關(guān)心集體,愛護公物,提合理化建議,主動協(xié)助領(lǐng)導搞好工作者。
  2. 在特定環(huán)境中見義勇為者,敢于揭發(fā)壞人壞事者。
  3. 努力學習專業(yè)知識,操作水平較高者
  4. 認真執(zhí)行豬場各項規(guī)章制度,遵守勞動紀律者.
  5. 勝任本職工作,生產(chǎn)成績特別顯著,貢獻很大者。
  (二)符合下列條件者受罰(警告、罰款、開除)
  1、違反勞動紀律者。
  2、違反操作規(guī)程者.
  3、出現(xiàn)責任事故、造成損失者。
  4、不愛護公物,損壞公物者。
  5、挑撥離間、無理取鬧、搞分裂者。
  6、對壞人壞事知情不報者,見危不救、袖手旁觀者。
  7、以權(quán)謀私、化公為私者
  8、貪污受賄、挪用公款、收取回傭及厚禮者。
  9、盜竊、賭博者。
  10、語言行為粗暴及欺騙者。
  二、員工休請假考勤制度
  (一)休假制度
  1、員工每月休假4天,正常情況不得超休。
  2、正常休假由組長、生產(chǎn)線主管逐級批準,安排輪休。
  3、有薪假:婚假7天,喪假(直系親屬)5天,產(chǎn)假45天,人流休假6天,上環(huán)休假3天,下環(huán)休假1天,女結(jié)扎休假13天,男結(jié)扎休假5天。
  4、法定節(jié)假日上班的,可領(lǐng)取加班補貼。
  5、休假天數(shù)積存多的由生產(chǎn)線主管、場長安排補休,省內(nèi)可積休8天,跨省12天。
  (二)請假制度
  1. 除正常休假,一般情況不得請假,病假等例外。
  2. 請假需寫《員工請假單》,層層報批,否則作曠工處理;曠工1天,扣薪2天,連續(xù)曠工5天以上作自動離職處理。
  3. 員工請假期間無工資,因公負傷者可報公司批準,治療期間工資照發(fā)。
  4. 生產(chǎn)線員工請假4天以上者由主管批準,7天以上者須由場長批準。
  (三)考勤制度
  1、生產(chǎn)線員工由生產(chǎn)線主管負責考勤,生產(chǎn)線主管、后勤人員由場長負責考勤,月底上報。
  2、員工須按時上下班,遲到或早退2次扣1天工資。
  3、有事須請假。
  4、嚴禁消極怠工,一旦發(fā)現(xiàn)經(jīng)批評教育仍不悔改者按扣薪處理,態(tài)度惡劣者上報公司做開除處理。
  (四)頂班制度
  1、員工休假(請假)由組長安排人員頂班,組長負責。
  2、組長休假(請假)由生產(chǎn)線主管頂班,生產(chǎn)線主管負責。
  3、生產(chǎn)線主管休假(請假)由場長頂班,場長負責。
  4、各級人員休假必須安排好交接工作,保證各項工作順利開展。
  5、出現(xiàn)特殊情況如外界有疫情需要封場,則不可正常休假,只能安排積休。
  三、會計出納電腦員崗位制度
  1. 嚴格執(zhí)行公司制定的各項財務制度,遵守財務人員守則,把好現(xiàn)金收支手續(xù)關(guān),凡未經(jīng)領(lǐng)導簽名批準的一切開支,不予支付。
  2. 嚴格執(zhí)行公司制定的現(xiàn)金管理制度,認真掌握庫存現(xiàn)金的限額,確保現(xiàn)金的絕對安全。
  3. 做到日清月結(jié),及時記帳、輸入電腦,協(xié)助公司會計工作。
  4. 每月8日發(fā)放工資。
  5. 負責出欄豬、淘汰豬等的銷售工作,保管員和后勤主管要積極配合。
  6. 配合后勤主管、生產(chǎn)管理人員物資采購工作。
  7. 負責電腦工作,有關(guān)數(shù)據(jù)、報表及時輸入電腦,協(xié)助生產(chǎn)管理人員的電腦查詢工作,優(yōu)先安排生產(chǎn)技術(shù)人員的查詢工作。
  8. 負責電腦維護與安全,監(jiān)督和控制電腦的使用,有權(quán)限制、禁止與電腦數(shù)據(jù)管理無關(guān)人員進入電腦系統(tǒng),有責任保障各種生產(chǎn)與財務數(shù)據(jù)的安全性與保密性。
  9. 協(xié)助場長、后勤主管做好外來客人的接待工作。
  10. 會計出納電腦員直屬場辦公室。
  四、水電維修工崗位責任制度
  1. 負責全場水電等維修工作。
  2. 電工帶證上崗,必須嚴格遵照水電安全規(guī)定進行安全操作,嚴禁違規(guī)操作。
  3. 經(jīng)常檢查水電設(shè)施、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時維修,及時處理。
  4. 優(yōu)先解決生產(chǎn)線管理人員提出的安裝、維修事宜,保證豬場生產(chǎn)正常運作。
  5. 水電維修工的日常工作由后勤主管安排,進入生產(chǎn)線工作時聽從生產(chǎn)線管理人員指揮。
  6. 不按專業(yè)要求操作,出現(xiàn)問題自負。
  7. 不能及時發(fā)現(xiàn)隱患并及時采取措施,出現(xiàn)問題或影響生產(chǎn)時,追究其經(jīng)濟責任。
  五、機動車司機崗位責任制度
  1.遵守交通法規(guī),帶證上崗。
  2.場內(nèi)用車不準出場,特殊情況須出場時請示場長批準。
  3.愛護車輛,經(jīng)常檢查,有問題及時維修。
  4. 安全駕駛,注意人、車安全。
  5. 堅決杜絕酒后開車。
  6. 車輛專人駕駛,不經(jīng)場長批準,不得讓他人使用。
  7. 不準用車辦私事,特殊情況下請示場長批準。
  8. 車輛必須在指定地點存放。
  除特殊情況外,所有豬場機動車都必須在指定地點加油,在指定地點維修。
  10. 場內(nèi)用車由后勤主管、生產(chǎn)主管協(xié)調(diào)安排,場外用車由場長安排。
  六、保安員門衛(wèi)崗位責任制度
  1.負責豬場治安保衛(wèi)工作,依法護場,確保豬場有一個良好的治安環(huán)境。
  2. 服從豬場后勤主管、場長的領(lǐng)導,負責與鎮(zhèn)派出所的工作聯(lián)系。
  3. 工作時間內(nèi)不準離場,堅守崗位,除場內(nèi)巡邏時間外,平時在正門門衛(wèi)室值班,請假須報后勤主管或場長批準。
  4. 主要責任范圍:
  禁止社會閑散人員進入豬場;禁止非生產(chǎn)人員進入生產(chǎn)區(qū);禁止村民到豬場附近放牧;禁止場外人員到豬場尋釁滋事;禁止打架斗毆,禁止“黃、賭、毒”;保衛(wèi)豬場的財產(chǎn)安全,做到“三防”;協(xié)助后勤主管、場長調(diào)節(jié)豬場與當?shù)卮迕竦拿?嚴重問題及時向場部匯報,或請求當?shù)嘏沙鏊幚怼?br />   七、倉庫管理員崗位責任制度
  1. 嚴格遵守財務人員守則。
  2. 物資進庫時要計量、辦理驗收手續(xù)。
  3. 物資出庫時要辦理出庫手續(xù)。
  4. 所有物資要分門別類地堆放,做到整齊有序、安全、穩(wěn)固。
  5. 每月盤點一次,如帳物不符的,要馬上查明原因,分清職責,若失職造成損失要追究其責任。
  6. 協(xié)助出納員及其他管理人員工作。
  7. 協(xié)助生產(chǎn)線管理人員做好藥物保管、發(fā)放工作。
  8. 協(xié)助豬場銷售工作。
  9. 保管員由后勤主管領(lǐng)導,負責飼料、藥物、疫苗的保存發(fā)放,聽從生產(chǎn)線管理人員技術(shù)指導。
  八、食堂管理制度
  為了方便職工就餐,搞好職工生活,加強食堂管理工作,現(xiàn)將豬場食堂管理制度規(guī)定如下:
  1. 食堂實行飯票就餐制度。拒收現(xiàn)金。
  2. 職工每人每月伙食費210元,飯票不夠者可以找出納購買。
  3. 臨時外來人員必須購買飯票就餐,拒收現(xiàn)金,客餐記帳,月底結(jié)算。
  4. 伙食標準:早餐1元,中餐3元,晚餐3元;臨時外來人員就餐早餐2元,中餐4元,晚餐4元。
  5. 早餐要搭配好小菜、稀粥、湯等,午餐、晚餐保持青菜2種、肉類2種,以供就餐人員選擇。
  6. 食堂將每周菜譜書寫在黑板上公布,供員工參考監(jiān)督。
  7. 食堂要保持清潔衛(wèi)生,周圍環(huán)境及食堂內(nèi)每周消毒一次,餐具(碗、筷、碟)每餐用完后清洗干凈,放在消毒柜消毒,炊事員要穿工作服操作。
  8. 飯?zhí)霉ぷ魅藛T態(tài)度要和藹,經(jīng)常征求職工意見,不斷提高伙食質(zhì)量,不準與就餐人員吵架。
  9. 食堂財務要公開,互相監(jiān)督,不準營私舞弊。每月底結(jié)算一次伙食費,并交后勤主管、財會或場長審閱,每月底將本月領(lǐng)取伙食費總金額(包括收入)、實際消費金額、結(jié)余金額等數(shù)據(jù)在黑板上公布。買菜和驗收由兩個人執(zhí)行:即一人買菜,另一人驗收,購買菜單由兩個人簽字,保存在月底結(jié)算。出納員負責領(lǐng)取、保存、支出伙食費、發(fā)放飯票等事宜。
  10. 食堂定編2人,設(shè)組長主廚一人,日常工作安排由組長負責,有事向后勤主管或場長匯報。
  11. 就餐時間安排: 早餐 6:00 -----7:00
  中餐 11:00-----12:00
  晚餐 6:00 -----7:00(夏制)
  九、消毒更衣房管理制度
  1. 員工上班必須更衣?lián)Q鞋方可進入生產(chǎn)線。
  2. 上班時,員工換下的衣服、鞋帽等留在消毒房外間衣柜內(nèi),經(jīng)沐浴后(種豬場設(shè)沐浴),在消毒房里間穿上工作服、工作靴等上班。
  3. 下班時候,工作服留在里間衣柜內(nèi),然后在外間穿上自己的衣服鞋帽等回到生活區(qū)。
  4. 換衣間內(nèi)必須保持整潔,衣服編號和衣柜編號要一一對應,工作服、毛巾折疊整齊,禁止隨意亂放,水鞋放在自己的編號柜下。
  5. 地面、沖涼房要保持清潔干凈、整齊有序,無臭味。
  6. 工作服、工作靴等不得亂拿亂放,要整潔、整齊。
  7. 上班員工應該互相檢查督促,切實落實消毒房管理措施。
  8. 消毒房管理人員負責消毒更衣房的管理工作。
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發(fā)表于 2010-6-24 20:57:10 | 只看該作者
辛苦了。

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分享知識 分享快樂  發(fā)表于 2010-6-24 21:29

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發(fā)表于 2010-7-5 23:13:09 | 只看該作者
寫得很不錯啊,謝謝了
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