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6-7月份養(yǎng)豬行情分析匯編整理
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養(yǎng)豬人期盼已久的漲價(jià)終于來(lái)臨,豬價(jià)不斷攀升讓養(yǎng)豬人看到些許希望,不過(guò)還有很大一部分人擔(dān)心豬價(jià)還要再次下跌,恐慌心理導(dǎo)致補(bǔ)欄減少或退出養(yǎng)殖業(yè)。在面對(duì)抉擇時(shí),對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)講很難清晰的看清大勢(shì)
1, 第五次生豬收購(gòu)啟動(dòng):
2010年6月30日,商務(wù)部會(huì)同財(cái)政部、發(fā)展改革委、中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行公開(kāi)競(jìng)價(jià)收儲(chǔ)今年第5批中央儲(chǔ)備凍豬肉。此次收儲(chǔ)仍采用公開(kāi)電子競(jìng)價(jià)方式進(jìn)行,共有131家企業(yè)參加競(jìng)標(biāo),其中有53家企業(yè)競(jìng)賣(mài)成功。商務(wù)部表示,自4月初開(kāi)展凍豬肉收儲(chǔ)以來(lái),生豬市場(chǎng)調(diào)控措施取得了較好效果,生豬價(jià)格持續(xù)下跌勢(shì)頭得到遏制。
關(guān)于政府收儲(chǔ):
由于豬糧對(duì)國(guó)計(jì)民生的安穩(wěn)非常重要,茲事體大,不能任由市場(chǎng)供求決定價(jià)格,一方面,于是國(guó)家有關(guān)部門(mén)便推出相應(yīng)的補(bǔ)貼,另一個(gè)主要的政策工具就是收儲(chǔ)。
現(xiàn)在的問(wèn)題是,一方面各地補(bǔ)貼養(yǎng)殖的政策仍在繼續(xù),等于人為延續(xù)和放大過(guò)剩趨勢(shì)來(lái)打壓價(jià)格;另一方面,政府又頻繁進(jìn)行收儲(chǔ)操作來(lái)拉抬跌跌不休的豬肉價(jià)格。令情形更加惡化的是凍肉的短暫保質(zhì)期。豬肉儲(chǔ)備的時(shí)間最多半年,這意味著,在一個(gè)生豬生產(chǎn)和投放周期還未結(jié)束之前,中央和地方儲(chǔ)備的肉又要回到市場(chǎng)的流通環(huán)節(jié)。這又使市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)的信號(hào)更加紊亂,事實(shí)一再表明,政府補(bǔ)貼不僅未能熨平價(jià)格波動(dòng),反而放大了價(jià)格周期,旨在逆周期的調(diào)控,卻成親周期操作,不可不謂尷尬。
當(dāng)前國(guó)家應(yīng)對(duì)生豬市場(chǎng)過(guò)度漲跌主要應(yīng)用了收儲(chǔ)加補(bǔ)貼的政策,不過(guò)在國(guó)家收儲(chǔ)政策刺激下,一些養(yǎng)殖戶盲目補(bǔ)欄,不愿意淘汰過(guò)剩的生豬產(chǎn)能,以致生豬市場(chǎng)陷入“虧損-收儲(chǔ)-暫時(shí)反彈-虧損-收儲(chǔ)”的怪圈。據(jù)監(jiān)測(cè),自國(guó)家5月20日啟動(dòng)今年第三批凍肉收儲(chǔ)政策以來(lái),收儲(chǔ)效應(yīng)尚不明顯,全國(guó)生豬價(jià)格依然以降為主。
2, 關(guān)于目前漲價(jià)的原因分析:
6月下旬以來(lái),我國(guó)北方地區(qū)豬價(jià)快速反彈,受前期疫病持續(xù)蔓延影響,我國(guó)北方地區(qū)仔豬受損嚴(yán)
重,同時(shí),豬價(jià)持續(xù)回來(lái),直接影響前期仔豬補(bǔ)欄。經(jīng)過(guò)一個(gè)生產(chǎn)周期后,當(dāng)期生豬出欄嚴(yán)重不足,這也是近期豬價(jià)反彈主因而南方部分地區(qū)價(jià)格遲遲未見(jiàn)上周勢(shì)頭,局部地區(qū)依舊下滑。經(jīng)市場(chǎng)調(diào)研了解到,導(dǎo)致當(dāng)期豬價(jià)南北迥異的主要原因還是疫病。
(1)豬源減少,導(dǎo)致豬價(jià)快速回升
據(jù)農(nóng)業(yè)部公布最新數(shù)據(jù)顯示,5月份我國(guó)生豬存欄43370萬(wàn)頭,較上月下降0.53%,較去年同期下降4.31%;能繁母豬存欄4700萬(wàn)頭,較上月下降1.26%,較去年同期下降3.69%。據(jù)市場(chǎng)反應(yīng),由于年初疫病等多種因素影響,導(dǎo)致當(dāng)前適宜出欄生豬顯著減少,同時(shí),國(guó)家連續(xù)4次收儲(chǔ),進(jìn)一步收緊生豬供給,所以,當(dāng)企業(yè)抄底生豬市場(chǎng)時(shí),快速提升豬價(jià)。
(2)南方受災(zāi),或成后期豬價(jià)上漲主因
持續(xù)一個(gè)多月的暴雨,導(dǎo)致南方多地被淹。全國(guó)暴雨洪澇災(zāi)害過(guò)程已造成浙江、福建、江西、湖北、湖南、廣東、廣西、重慶、四川、貴州10省(自治區(qū)、直轄市)受災(zāi),生豬供應(yīng)量減少。 洪水一方面導(dǎo)致生豬等家畜受到損失,另外,加劇疫病的傳播,導(dǎo)致短期內(nèi)豬源減少。另外,國(guó)家6部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展肉制品專項(xiàng)整治,打擊病死豬肉,還老百姓以“放心肉”。如果能夠有效控制病死豬肉流通,將極大減少豬肉市場(chǎng)供給,所以,災(zāi)后生豬市場(chǎng)看好。
(3)飼料原料成本或再次下調(diào)
玉米價(jià)格企穩(wěn)回落,美國(guó)轉(zhuǎn)基因玉米近期已經(jīng)到港且順利通關(guān),國(guó)家取消玉米淀粉和乙醇出口退稅,將會(huì)有效抑制玉米價(jià)格過(guò)度上漲局面?! ◆~(yú)粉價(jià)格在經(jīng)歷瘋狂上漲后,由于下游難以支撐,紛紛回落,截止目前,普通魚(yú)粉成交均價(jià)在11500元/噸,較瘋狂時(shí)期14000元/噸,下降2500元/噸,同時(shí),外盤(pán)海魚(yú)捕撈較為理想,歐元區(qū)債務(wù)危機(jī),貨幣持續(xù)貶值,抑制魚(yú)粉消費(fèi),所以,后期魚(yú)粉依舊看跌。
豆粕價(jià)格近期雖有所上漲,但由于庫(kù)存壓力以及進(jìn)口壓力不斷加大,上漲乏力。
所以,后期我國(guó)養(yǎng)殖成本有望回落,盈利能力將會(huì)增強(qiáng)。
3.對(duì)豬行的展望和分析:此次強(qiáng)勁反彈可能只是“階段性”的觸底反彈
雖然生豬存欄量減少,但能繁母豬的數(shù)量卻相對(duì)穩(wěn)定。一些規(guī)模戶(包括法人單位)趁市場(chǎng)低迷之際,加大儲(chǔ)備能繁母豬。調(diào)查結(jié)果顯示,散戶的能繁母豬飼養(yǎng)量呈現(xiàn)逐月下降趨勢(shì)。而規(guī)模戶的能繁母豬飼養(yǎng)量卻呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。但僅僅出現(xiàn)部分散戶、中小規(guī)模豬場(chǎng)淘汰了一部分生產(chǎn)力差的母豬。母豬存欄并未出現(xiàn)實(shí)質(zhì)性的下降。
但是本周生豬市場(chǎng)強(qiáng)勁上漲,阻滯已經(jīng)開(kāi)始的“洗牌”,但由于母豬存欄并未出現(xiàn)大幅度的下降。因此,可能只是階段性的反彈,隨著氣溫上升,豬肉需求量并不高,預(yù)計(jì)在國(guó)慶節(jié)前后肉價(jià)會(huì)有比較明顯的上漲。
謹(jǐn)慎建議:
在未來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間之內(nèi),豬肉價(jià)格仍然會(huì)是一個(gè)比較低位的運(yùn)行,這種情況之下,可能要持續(xù)到今年中秋節(jié)以后,,希望大家以后能夠盡快淘汰一批生殖能力下降的母豬,減少市場(chǎng)供大于求的格局,單純靠政府調(diào)控是難以達(dá)到目的的,所以要通過(guò)政府和市場(chǎng)共同努力,來(lái)使生豬市場(chǎng)恢復(fù)正常,避免價(jià)格大起大落。這時(shí)候養(yǎng)殖戶也應(yīng)該借這個(gè)機(jī)會(huì)完成自己的結(jié)構(gòu)調(diào)整。
值得注意:近期需密切關(guān)注南方強(qiáng)降雨以及豬病的變化態(tài)勢(shì)!因?yàn)槌颂潛p以外,疫病也可能導(dǎo)致母豬存欄的大幅下降。如果此次洪水引起南方母豬存量大量減少,對(duì)豬價(jià)格長(zhǎng)期的是利好的消息。
而生豬市場(chǎng)所謂的“底”是需要多種現(xiàn)象同時(shí)出現(xiàn)方可判斷為“底”:
1、豬價(jià)跌破成本線,進(jìn)入虧損,說(shuō)明生豬供應(yīng)進(jìn)入過(guò)剩階段;
2、進(jìn)入持續(xù)性的虧損,當(dāng)豬價(jià)跌破成本線后說(shuō)明生豬供應(yīng)進(jìn)入過(guò)剩階段,短時(shí)間內(nèi)很難轉(zhuǎn)為供不應(yīng)求,即使價(jià)格反彈也是短暫的,而且反彈空間有限;
3、持續(xù)性的虧損必將導(dǎo)致資金實(shí)力較差的中小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)資金鏈斷裂,從而出現(xiàn)大面積淘汰宰殺母豬,以縮減規(guī)模減少虧損。
2010年7月1日 |
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