中國(guó)是養(yǎng)豬大國(guó),但是生產(chǎn)力的狀況極為低下,與歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家存在很大的差距。中國(guó)的飼料工業(yè)發(fā)展了20多年,從配方到生產(chǎn)工藝都是世界一流,喂養(yǎng)方面已經(jīng)做到很極致,為什么國(guó)外一頭豬的豬糧比5:1就能實(shí)現(xiàn)盈利,而中國(guó)7:1還虧錢,最根本的原因就是母豬喂養(yǎng)問(wèn)題。母豬繁殖能力低,淘汰率高。中國(guó)多采用美國(guó)模式的定位欄哺飼喂體系,這種體系能夠較準(zhǔn)確控制妊娠母豬的采食量,但極大的限制了母豬的運(yùn)動(dòng),使母豬處于長(zhǎng)時(shí)間的應(yīng)激狀態(tài),自身免疫能力下降,抗病力差,導(dǎo)致我國(guó)養(yǎng)豬場(chǎng)母豬淘汰率和美國(guó)一樣極高(淘汰率35—40%),母豬使用年限大大縮短,乳期及育仔期成活率低,這些因素都是母豬管理直接帶來(lái)的根本原因,然而西歐如荷蘭等一些發(fā)達(dá)國(guó)家,十幾年前就使用了母豬智能化管理,這套系統(tǒng)現(xiàn)在已經(jīng)在整個(gè)歐洲得到廣泛推廣應(yīng)用。實(shí)現(xiàn)了整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的高度自動(dòng)化控制有自動(dòng)供料、自動(dòng)管理、數(shù)據(jù)自動(dòng)傳輸。自動(dòng)化從而帶動(dòng)了生產(chǎn)效率高,管理人員的工作效率高對(duì)于一個(gè)母豬群體規(guī)模為750頭的種母豬場(chǎng),只需要2個(gè)人就可以實(shí)現(xiàn)對(duì)豬場(chǎng)的管理。管理人員平均每天進(jìn)場(chǎng)時(shí)間不超過(guò)1小時(shí),進(jìn)場(chǎng)的后的工作主要是進(jìn)行配種、轉(zhuǎn)群、觀察、處理等必須由人來(lái)完成的操作。通過(guò)運(yùn)用HHIS母豬智能化精確飼喂系統(tǒng),可以使群體獲得優(yōu)秀的繁殖生產(chǎn)成績(jī)。,在采用26-28天斷奶的生產(chǎn)模式下,使用該系統(tǒng)的母豬場(chǎng)內(nèi)平均年產(chǎn)胎次可以增加到2.40胎/年,平均胎產(chǎn)活仔豬數(shù)可以達(dá)到12.32頭,母豬的平均年產(chǎn)斷奶仔豬數(shù)(母豬年生產(chǎn)力)可以達(dá)到26.83頭,全群平均返情率僅為7.40%,母豬利用年限平均提高1.5年。即對(duì)母豬實(shí)施自動(dòng)化管理可以大幅度提高母豬群體的繁殖生產(chǎn)效率。通過(guò)高度的自動(dòng)化管理,實(shí)現(xiàn)了對(duì)群養(yǎng)母豬的個(gè)體化管理,避免了人為因素對(duì)養(yǎng)豬生產(chǎn)造成的影響,使得養(yǎng)殖的整體經(jīng)濟(jì)效率大幅度提高。根據(jù)歐洲的平均生產(chǎn)水平計(jì)算,使用HHIS母豬智能化精確飼喂系統(tǒng)的豬場(chǎng)內(nèi)平均每頭商品豬可以實(shí)現(xiàn)50-120歐元的盈利。相當(dāng)于人民幣500-1200元的盈利水平。
2008年,中國(guó)共出口豬肉8.22萬(wàn)噸,出口金額2.75億美金,進(jìn)口豬肉37.3萬(wàn)噸,進(jìn)口金額5.23億美金。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)一直不能滿足需求,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)行情一直受著國(guó)際豬價(jià)的沖擊,養(yǎng)豬場(chǎng)要想穩(wěn)定的發(fā)展自己的產(chǎn)業(yè),必須經(jīng)受著國(guó)際市場(chǎng)的考驗(yàn),與國(guó)際養(yǎng)豬業(yè)競(jìng)爭(zhēng),如何提高自己企業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力,最主要的是提高生產(chǎn)力,科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力,提高種豬質(zhì)量,豬舍的建筑模式,運(yùn)用科技含量高的飼養(yǎng)設(shè)備,改善飼養(yǎng)方式等等,這些手段的應(yīng)用才能與國(guó)際社會(huì)接軌。
我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的大發(fā)展與規(guī)?;B(yǎng)豬的興起是近20年的事情。然而,今天國(guó)人也正面臨著40多年前西方人面臨的尷尬處境。如果說(shuō)20年前國(guó)人將西方工廠化養(yǎng)豬的模式移植過(guò)來(lái),精華與糟粕都吃了進(jìn)去,那么,西方人都將一些糟粕突出的今天,我們還有什么不疼定思策呢? |
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